帶“魚(yú)”字偏旁的水生動(dòng)物---與"魚(yú)"字有關(guān)的20種魚(yú)類

中華文化多奇妙，中國(guó)漢字最神奇。就拿魚(yú)和魚(yú)類的名稱來(lái)說(shuō)，有些魚(yú)類直接稱為某某魚(yú)(比如草魚(yú))，但有一些魚(yú)類則不直接稱為"魚(yú)"，而是另有其名，但這種情形多在名稱文字上加上帶有"魚(yú)"字為偏旁部首的文字?，F(xiàn)代生物學(xué)意義上的魚(yú)類概念出現(xiàn)得很晚，中國(guó)古代把大部分生活在水里的動(dòng)物都稱為魚(yú)，而大部分生活在陸地上的動(dòng)物都稱為鳥(niǎo)或蟲(chóng)，這就是花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)這個(gè)詞的由來(lái)。所以在漢字里面很多水生動(dòng)物的名字都含有魚(yú)字旁。

與"魚(yú)"有關(guān)的20個(gè)帶"魚(yú)"字偏旁部首的魚(yú)類：鱖、鮭、鯡、鰣、鰨、鲉、鲬、鲿、鲅、鱧、鰩、鯛、?、鲀、鰳、鱘、鳑鲏、鲯鰍、鰻鱺、鲴等魚(yú)類。

1.鱖guì(桂魚(yú))

這可能是魚(yú)字旁最容易被念錯(cuò)的字了，它確實(shí)有兩個(gè)讀音guì(桂)和jué(厥)，只有在特定詞語(yǔ)鱖鯞（zhǒu）里才讀（jué），指的是鳑鲏（pánɡ pí）這種魚(yú)，相比而言，鱖魚(yú)則更加有名。

唐朝詩(shī)人張志和寫(xiě)下的著名詩(shī)句：“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥”，贊美的就是這種魚(yú)的美味。鱖魚(yú)廣泛分布于中國(guó)東部平原的江河湖泊，喜歡棲息于清潔、透明度較好、有微流水的環(huán)境中，經(jīng)常是白天鉆入洞穴石縫水草中，到了夜晚便出來(lái)覓食，而且它是典型的肉食性魚(yú)類，可能也正因?yàn)槿绱瞬艜?huì)味道鮮美吧！

徽州傳統(tǒng)民間菜臭鱖魚(yú)就是用它做的，烹制前鱖魚(yú)要經(jīng)過(guò)腌制，雖然聞起來(lái)有些臭，吃起來(lái)卻是香嫩可口。

2.鮭guī

科學(xué)家通過(guò)對(duì)古化石的研究證明，鮭魚(yú)在一億多年前，就已經(jīng)生存在地球上了。

鮭魚(yú)其實(shí)是一種很有意思的魚(yú)，它出生在淡水的河流中，卻在成長(zhǎng)期游入大海，在咸水環(huán)境里長(zhǎng)大，等到產(chǎn)卵期時(shí)又會(huì)長(zhǎng)途跋涉，再回到淡水環(huán)境的故鄉(xiāng)生出下一代，如此循環(huán)往復(fù)、生生不息。

這一路游回故鄉(xiāng)頗多障礙，據(jù)說(shuō)能夠準(zhǔn)確找到故鄉(xiāng)，全有賴于它超群的味覺(jué)。

3.鯡fēi

鯡魚(yú)的身體呈流線型，全身覆蓋著銀色的鱗片，像一支支銀色的飛鏢，鯡魚(yú)沒(méi)有自衛(wèi)的武器，自我保護(hù)的唯一方式就是快速游動(dòng)，或集群不斷變化隊(duì)形。

讓捕食它們的大魚(yú)無(wú)從下嘴，不過(guò)正是它們這種群集方式活動(dòng)，反而給了漁民捕撈的機(jī)會(huì)，一旦發(fā)現(xiàn)魚(yú)群，現(xiàn)代捕魚(yú)工具極易捕到鯡魚(yú)，提到鯡魚(yú)不得不說(shuō)瑞典著名的鯡魚(yú)罐頭。

它用自然發(fā)酵的方式腌制而成，據(jù)說(shuō)是世界上最臭的食物，被瑞典政府禁止在住宅區(qū)內(nèi)開(kāi)啟，更是被嚴(yán)禁帶上飛機(jī)，很多瑞典人愛(ài)它就像我們愛(ài)臭豆腐，即便用夾子夾住鼻子，也要吞下這散發(fā)著惡臭的美食。

4.鰣shí

鰣魚(yú)平時(shí)棲息于海水中，春末夏初便會(huì)溯河作生殖洄游，幼魚(yú)在江湖內(nèi)生長(zhǎng)，一般長(zhǎng)到150毫米左右入海，在海中發(fā)育成長(zhǎng)。

鰣魚(yú)在長(zhǎng)江口下游曾常年產(chǎn)量超50萬(wàn)公斤，1974年更高產(chǎn)達(dá)157.5萬(wàn)公斤，但因長(zhǎng)江水體污染日趨嚴(yán)重，加上捕撈強(qiáng)度過(guò)大，尤其是對(duì)幼鰣的過(guò)度捕撈，造成了如今鰣魚(yú)趨于滅絕的現(xiàn)狀。

5.鰨tǎ

鰨科是鰈形目下的一個(gè)科，它的身體呈鞋底狀或舌狀，最大的特點(diǎn)就是眼位于頭的一側(cè)，前鰓蓋后緣不游離。

它們平時(shí)潛藏于砂泥中，僅露出雙眼，用守株待兔的方式捕食經(jīng)過(guò)的小魚(yú)蝦，有些體色還會(huì)隨環(huán)境而改變，是偽裝高手。

6.鲉yóu

鲉頭大多刺，鰭棘粗且堅(jiān)硬，有些魚(yú)的鰭棘帶毒，人一旦被刺到會(huì)疼痛異常，鲉廣泛分布在溫帶和熱帶水域，一般生活于巖礁間，因而也被稱為巖魚(yú)。

7.鲬yǒng

鲬魚(yú)又被稱為牛尾魚(yú)，生活在近海底層，通常棲息在水深不超過(guò)30米的巖礁地區(qū)，鑒于它的高蛋白低脂肪，特別適合減肥的人食用。

8.鲿cháng

鲿科是鲇形目下的一科，該科魚(yú)類是淡水夜行性魚(yú)類，棲息于河川溪流中，廣泛分布于亞洲和非洲，它們白天常躲在巖石孔隙，黃昏或夜間才出來(lái)活動(dòng)覓食，我們吃麻辣火鍋必點(diǎn)的黃顙魚(yú)，俗名黃辣丁，就是鲿科里的一種魚(yú)。

9.鲅bà

鲅魚(yú)餡餃子你肯定吃過(guò)，所以這個(gè)字應(yīng)該并不陌生，我們吃的鲅魚(yú)又叫藍(lán)點(diǎn)馬鮫，是肉食性的兇猛魚(yú)類，不過(guò)因其肉堅(jiān)實(shí)味鮮美，所以在分布區(qū)域內(nèi)被大量捕撈，在日本內(nèi)海還曾發(fā)生過(guò)局部消失，我國(guó)黃海、渤海藍(lán)點(diǎn)馬鮫漁業(yè)管理法規(guī)和伏季休漁制度的實(shí)施，使其得到了有利的保護(hù)開(kāi)發(fā)利用趨于科學(xué)、合理。

10.鱧lǐ

鱧和鯉讀音雖然相同，但卻不是一種魚(yú)，鱧是鱸形目月鱧科下的一個(gè)屬，體側(cè)有黑斑，烹飪水煮魚(yú)或酸菜魚(yú)用到的烏魚(yú)(黑魚(yú))就是鱧屬里的烏鱧，別看它肉質(zhì)緊致，頗受食客喜愛(ài)，在水里可是兇猛掠食者。

11.鰩yáo

鰩的身子扁平，尾巴細(xì)長(zhǎng)，有些種類的鰩，尾巴上長(zhǎng)著一條或幾條，邊緣生出鋸齒的毒刺，鰩的眼睛和噴水孔長(zhǎng)在頭頂，口、鼻和鰓裂在底側(cè)，這些都是為了適應(yīng)底棲生活而逐漸演化出來(lái)的。

12.鯛diāo

我們?nèi)粘Ｕf(shuō)的鯛魚(yú)，通常指的是真鯛，也就是俗稱的加吉魚(yú)。常見(jiàn)的有紅加吉和黑加吉，鯛魚(yú)有個(gè)特別的本領(lǐng)，那就是變性，紅鯛一般都是一條雄魚(yú)帶領(lǐng)十幾條雌魚(yú)一同生活，一旦雄魚(yú)死去，雌魚(yú)中較健壯的那個(gè)就會(huì)變成雄性，成為新的一家之長(zhǎng)。

13.?yìn

?身體最大的特點(diǎn)，就是頭部下方有一個(gè)橢圓形的吸盤(pán)，那是由第一背鰭變性而成的，它通常單獨(dú)活動(dòng)于近海淺水處，獨(dú)特的吸盤(pán)讓它能夠吸附宿主身上，隨著宿主四處游蕩，鯨、鯊、海龜、翻車魚(yú)甚至于小船都可能成為它“寄宿”的對(duì)象。

14.鲀tún

每年吸引眾多老饕，冒著生命風(fēng)險(xiǎn)也要吃的河豚，就是鲀科下的一種，它們最大的特點(diǎn)就是在遭遇危險(xiǎn)時(shí)，就會(huì)吸水或吸氣使腹部鼓成一個(gè)球，鲀科的很大一部分內(nèi)臟、血液中有毒，如果誤食很可能會(huì)中毒身亡。

15.鰳lè

說(shuō)鰳魚(yú)你可能不熟悉，但說(shuō)起曹白魚(yú)、鲙魚(yú)你可能就知道了，其貌不揚(yáng)的它在中國(guó)漁業(yè)史上是最早的捕撈對(duì)象之一，已有5000多年的歷史，山東膠縣三里河“新石器時(shí)代”的遺址中就曾發(fā)現(xiàn)鰳魚(yú)骨頭，還有成堆的鰳魚(yú)鱗片，說(shuō)明古人不僅活著的時(shí)候喜歡吃鰳魚(yú)，死后還要把它作陪葬品。

16.鱘xún

鱘魚(yú)是現(xiàn)存起源最早的脊椎動(dòng)物之一，大家通常所說(shuō)的鱘魚(yú)就是指鱘形目的魚(yú)類。由于自然環(huán)境改變和過(guò)度捕撈等原因，近年來(lái)世界范圍內(nèi)的野生鱘魚(yú)資源明顯減少，處于瀕危狀態(tài)，其中被稱為“水中大熊貓”的中華鱘，更是達(dá)到極危的級(jí)別，據(jù)1834年的有關(guān)文獻(xiàn)記載，中華鱘的模式產(chǎn)地是中國(guó)，盡管它不是中國(guó)特產(chǎn)，但卻由于模式產(chǎn)地在中國(guó)而出名。

17.鳑鲏páng pí

說(shuō)鳑鲏可能有點(diǎn)陌生，說(shuō)四方皮可能湖北、湖南的小伙伴就聽(tīng)說(shuō)過(guò)了，鳑鲏生活在淡水中，是一種雜食性小魚(yú)，它體態(tài)優(yōu)美、色彩艷麗，是我國(guó)著名的原生觀賞魚(yú)。上世紀(jì)60年代，鳑鲏以觀賞魚(yú)的身份進(jìn)入了歐洲，被稱為中國(guó)彩虹。據(jù)說(shuō)日本天皇還曾于20世紀(jì)90年代初，派人專門(mén)到無(wú)錫太湖邊來(lái)尋找它。

18.鲯鰍qí qiū

它是鲯鰍屬的一種大洋性魚(yú)類，它的頭很大，額部有一骨質(zhì)隆起，隨成長(zhǎng)而越明顯，尤以雄魚(yú)為甚。它們喜歡生活在流木和浮藻下，借此隱藏自己的身體，待獵物接近后捕食，因此得了個(gè)“水下狐貍”的綽號(hào)。

19.鰻鱺 mán lí

鰻鱺是一種江河性洄游魚(yú)類，原產(chǎn)于海中，溯河到淡水內(nèi)長(zhǎng)大后回到海中產(chǎn)卵。據(jù)說(shuō)鰻鱺在“絕食”一年半后仍能生存，養(yǎng)殖的鰻鱺壽命可長(zhǎng)達(dá)50年，而且它的性別也可在環(huán)境和密度的影響下改變，當(dāng)密度高、食物不足時(shí)，會(huì)變成公魚(yú)，反之變成母魚(yú)。

20.鲴 gù

鲴魚(yú)是細(xì)鱗斜頜鲴、黃尾密鲴、圓吻鲴、銀鲴等四種鲴魚(yú)統(tǒng)稱。屬鯉形目、鯉科、密鲴亞科、鲴屬。湖南地方名為黃板刁，是洞庭湖水系的名產(chǎn)。由于此魚(yú)鰭與魚(yú)尾分別呈青黃色與桔黃色，規(guī)格一般在500克左右，黃板刁因此得名。但各省市地方名有叫：黃姑子、板黃魚(yú)、沙姑子、黃條、黃川、黃尾魚(yú)等。鲴魚(yú)喜食腐泥，有機(jī)碎屑等，有凈化水質(zhì)，改善生態(tài)環(huán)境的特殊功能，又稱生態(tài)魚(yú)。

鲴魚(yú)棲息于江河、湖泊的中下層，以攝食藻類和植物碎屑為主。平時(shí)在開(kāi)闊的水域索餌，到了產(chǎn)卵季節(jié)，則上溯到適合條件的產(chǎn)卵場(chǎng)進(jìn)行集群產(chǎn)卵，然后分散覓食，冬季則返回干流深處越冬。鲴魚(yú)中以細(xì)鱗斜頜鲴個(gè)體最大，可長(zhǎng)到3千克，且生長(zhǎng)較快，兩年能長(zhǎng)到0.5千克。其次是圓吻鲴、黃尾密鲴和銀鲴。故池塘養(yǎng)殖以養(yǎng)細(xì)鱗斜頜鲴為佳。

(三個(gè)魚(yú)字在一起，魚(yú)這么多肯定很鮮，這個(gè)字的意思就是鮮美的意思，發(fā)音同“鮮”)

(來(lái)源：中國(guó)國(guó)家地理 水花魚(yú)公眾號(hào))

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