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珠江水產(chǎn)研究所李勝杰:談草魚種質(zhì)的差異

發(fā)表時間:2023/02/07 17:48:21  瀏覽次數(shù):4064  
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李勝杰,博士,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院中青年拔尖人才。主要研究方向為水產(chǎn)生物技術(shù)與遺傳育種,研究涉及草魚和大口黑鱸功能基因及組學(xué)研究、功能性分子標記開發(fā)及輔助育種應(yīng)用等領(lǐng)域,主持和參與過培育大口黑鱸新品種“優(yōu)鱸3號”和“優(yōu)鱸1號”。

2022年10月,《海洋與漁業(yè)》記者就行業(yè)關(guān)心的草魚選育的相關(guān)問題采訪了李勝杰博士。

以下內(nèi)容由西南漁業(yè)網(wǎng)摘編,如下:

李勝杰從2008年開始,在白俊杰所長帶領(lǐng)下逐步開展草魚的遺傳育種研究工作。課題組團隊相繼承擔了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、科技支撐計劃等多項國家和省部級項目,在這些項目的支持下,首先是收集草魚種質(zhì)資源,開展這些種質(zhì)資源的評估工作,挖掘出優(yōu)秀種質(zhì),篩選出群體間的優(yōu)勢雜交組合,研發(fā)育種技術(shù),通過邊選育邊推廣,推陳出新,持續(xù)選育更優(yōu)良的新種質(zhì)。

基于草魚的育種周期長,循序漸進建立了資源豐富的草魚活體種質(zhì)庫,做好選育的基礎(chǔ)工作。早期,李勝杰團隊與佛山市南海百容水產(chǎn)良種有限公司等合作,不斷從全國各地收集和引進種質(zhì)資源,保存了長江和珠江流域不同江段的十幾個草魚種群,包括從珠江水系的佛山段和西江肇慶段,長江系的湖北監(jiān)利、石首,江蘇廣陵和江西瑞昌等地家魚原(良)種場或相應(yīng)江段收集野生種群。我們甚至也到過最北端的黑龍江撫遠采集了草魚群體樣本,做過遺傳多樣性分析。收集保存了變異的俄羅斯金草魚群體(鱗片呈現(xiàn)金色),發(fā)現(xiàn)與國內(nèi)草魚在生長和遺傳多樣性等方面存在明顯差異。

在評估草魚種質(zhì)資源的過程中注意到,長江流域和珠江流域草魚種群間的遺傳結(jié)構(gòu)存在一定差異。對此,把不同江段收集的草魚繁殖子代分別進行標記,放在同一個池塘中養(yǎng)殖,追蹤比較各自的生長性能差異,發(fā)現(xiàn)珠江流域的佛山和肇慶群體長得最快,篩選出的3個優(yōu)勢地理種群與普通養(yǎng)殖草魚相比,生長速度快了8%以上,而且大多具有體型偏長,鱗片大的特征。此外,將不同群體進行雜交,一共做了15個雜交組合,如肇慶與荊州種群雜交等。其中,我們發(fā)現(xiàn)了2個長得最快的群體都是長江與珠江水系群體雜交的,比普通草魚生長快了12%以上,廣受養(yǎng)殖戶的青睞。

經(jīng)過十多年持之以恒的努力,目前草魚育種工作已經(jīng)選育到了F3代,還通過雌核發(fā)育和性逆轉(zhuǎn)等方法和技術(shù)手段獲得了全雌種苗。選育品系的選育效果非常明顯,經(jīng)測試,生長速度比普通養(yǎng)殖群體生長速度快25%以上。

目前我國野外草魚資源還是比較豐富的,我們在長江、珠江、黃河、黑龍江等流域都采集到了草魚群體。一般來說,地理隔離的不同水域之間的草魚種群各有差異,理論上很少有交流,不會存在太大關(guān)聯(lián)。但是由于長期引種等各種人為活動因素的影響打破了這種原本的平衡,造成不同水系流域之間草魚種質(zhì)混雜和基因漸滲現(xiàn)象。這一點在珠江水域的情況可能較為突出,原本長江的草魚被投放到了珠江。所以,我們在各大江段所采集的野外草魚種群就存在這樣一個問題,即這些野外草魚群體尤其是從珠江采集回來的草魚資源是否是原來純種的珠江草魚?這就很難說了。

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),長江水系草魚與珠江水系草魚種質(zhì)是不一樣的,體型上長江的相比珠江的更修長,側(cè)線鱗數(shù)目可能更多。但僅僅從外表上是難以辨別出來的,需要采用分子鑒定技術(shù)來進行鑒別。這些工作還有待深入研究。

一直以來,我國養(yǎng)殖的草魚多數(shù)來源于個體戶或苗種場自己繁殖的苗種,養(yǎng)殖戶也沒有充分意識到草魚良種的重要性,這跟大部分養(yǎng)殖戶的關(guān)注點、養(yǎng)殖習慣和模式也有關(guān)系。

去過全國很多地方調(diào)研,總體上我國草魚養(yǎng)殖普遍畝產(chǎn)并不高,畝均產(chǎn)量普遍在2000斤左右,很多是四大家魚混用模式,畝均產(chǎn)量更低。在廣東,中山地區(qū)的草魚養(yǎng)殖密度高一些,畝均產(chǎn)量為5000-6000斤,多數(shù)地方的畝產(chǎn)量都很低,如粵西北地區(qū)的畝產(chǎn)也才兩三千斤。在這種養(yǎng)殖現(xiàn)狀之下,即使草魚增產(chǎn)20%,對于養(yǎng)殖戶來說都感覺不出來,尤其碰到市場價格低迷,經(jīng)濟效益不明顯的時候,養(yǎng)殖戶更感受不到良種帶來的收益。

目前青草鰱鳙四大家魚中,鰱鳙已先后選育出了新品種,這與鰱鳙的選育工作開展得比較早有一定關(guān)系。眾所周知,不僅僅是草魚,四大家魚育種最大的問題就是周期長。鰱鳙的選育都是一代接著一代做的,至少需要20多年甚至更長的時間。李勝杰團隊著手草魚種質(zhì)選育工作是從2008年才開始啟動的,目前已選育到了F3代。

李勝杰團隊已經(jīng)選育的指標主要有兩個方面,一個是生長速度,要比沒經(jīng)過選育的長得快;另一個是品質(zhì)和體型,選育的體脂更低,體型要修長,更加符合市場消費需求。除此之外,通過草魚性逆轉(zhuǎn)和雌核發(fā)育等技術(shù)手段獲得了全雌苗種。正常養(yǎng)殖情況下,2齡以下的草魚雌雄生長差異不明顯,但3齡大草魚雌性比雄性生長快10%以上。

不久前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的破難題陣型物種中,四大家魚被列入首位,草魚等家魚的育種技術(shù)攻堅被擺在了更加凸顯的位置。草魚是我國淡水大宗魚類產(chǎn)量最大的一個養(yǎng)殖品種,年產(chǎn)量超過了550萬噸。但一直沒有良種,這是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的核心問題。


(原標題:破解草魚選育難題——訪中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所李勝杰研究員)
(作者:曾凡美,海洋與漁業(yè)雜志公眾號,2022年10月17日)

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