親魚(yú)培育

一、親魚(yú)的選擇 
1、親魚(yú)的來(lái)源

親魚(yú)可直接從江河、湖泊、水庫(kù)、池塘等水體中選留性成熟或接近性成熟的個(gè)體，也可以從魚(yú)苗開(kāi)始專(zhuān)池培育并不斷選擇最終留下優(yōu)秀個(gè)體。為了防止近親繁殖帶來(lái)的不良影響，最好在不同來(lái)源的群體中對(duì)雌雄親魚(yú)分別進(jìn)行選留，同時(shí)注意選用性成熟個(gè)體時(shí)年齡不能太大。此外從養(yǎng)殖水體或天然水域捕撈商品魚(yú)時(shí)選留的種用親魚(yú)，有必要在親魚(yú)培育池中專(zhuān)池培育一段時(shí)間，至第二年再催產(chǎn)效果較好。

2、繁殖期雌雄鑒別

（1）婚姻色和追（珠）星

有些種類(lèi)親魚(yú)在繁殖期,雄魚(yú)體色變得十分艷麗,可以有效吸引雌魚(yú)。大多數(shù)種類(lèi)雄魚(yú)的鰭條（尤其是胸鰭）、鱗片和鰓蓋上生有珠星；而雌魚(yú)一般不出現(xiàn)或不明顯。

（2）個(gè)體大小差異

最著名的如鮟鱇，雌雄個(gè)體差別幾十倍（雌大雄?。?。

（3）個(gè)體外觀差異

劍魚(yú)（花鳉科）雄魚(yú)體較細(xì)長(zhǎng),體色鮮艷,尾鰭下方有劍,各鰭的末端均較尖,最明顯的是臀鰭已轉(zhuǎn)化為性交接器；雌魚(yú)尾鰭外緣弧形,無(wú)劍尾,較雄魚(yú)體肥大。

（4）繁殖期腹部

雌魚(yú)腹部較雄魚(yú)明顯膨大，生殖孔一般較寬而扁平，微有外突，常紅潤(rùn)，擠壓時(shí)有卵粒流動(dòng)感；雄魚(yú)生殖孔一般小而凹陷，輕壓有乳白色精液流出。

四大家魚(yú)繁殖期的雌雄特征（ 雄魚(yú)特征  雌魚(yú)特征 ） 

鰱魚(yú) 
 1、在胸鰭前面的幾根鰭條上，特別在第一鰭條上明顯的生有一排骨質(zhì)的細(xì)小櫛齒，用手撫摸，有粗糙、刺手感覺(jué)。這些櫛齒生成后，不會(huì)消失。 
 1、只在胸鰭末梢很小部分才有這些櫛齒，其余部分比較光滑。 
 
2、腹部較小，性成熟時(shí)輕壓精巢部位有精液從生殖孔流出。 
 2、腹部大而柔軟，泄殖孔常稍突出，有時(shí)微帶紅潤(rùn)。 
 
鳙魚(yú) 
 1、在胸鰭前面的幾根鰭條上緣各生有向后傾斜的鋒口，用手向前撫摸有割手感覺(jué)。 
 1、胸鰭光滑，無(wú)割手感覺(jué)。 
 
2、腹部較小，性成熟時(shí)輕壓精巢部位有精液從生殖孔流出。 
 2、腹部膨大柔軟，泄殖孔常稍突出，有時(shí)稍帶紅潤(rùn)。 
 
草魚(yú) 
 1、胸鰭鰭條較粗大而狹長(zhǎng)自然張開(kāi)呈尖刀形。 
 1、胸鰭鰭條較細(xì)短，自然張開(kāi)略呈扇形。 
 
2、在生殖季節(jié)性腺發(fā)育良好時(shí)，胸鰭內(nèi)側(cè)及鰓蓋上出現(xiàn)追星,用手撫摸有粗糙感覺(jué)。 
 2、一般無(wú)追星，或在胸鰭上有少量追星。 
 
3、性成熟時(shí)輕壓精巢部位有精液從生殖孔流出。 
 3、腹部比雄體膨大而柔軟，但比鰱、鳙雌體一般較小。 
 
青魚(yú) 
 基本同草魚(yú)。在生殖季節(jié)性腺發(fā)育良好時(shí)除胸鰭內(nèi)側(cè)及鰓蓋上出現(xiàn)追星外，頭部也明顯出現(xiàn)迫星 
 胸鰭光滑，無(wú)追星。  

3、選擇一般標(biāo)準(zhǔn)

（1）種質(zhì)優(yōu)良

生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)；進(jìn)行雜交育種時(shí)，要求親本的種質(zhì)純度高。

（2）適齡個(gè)體

避免將初次性成熟個(gè)體作為親魚(yú)，也不宜采用進(jìn)入衰老期的個(gè)體；對(duì)于一般家魚(yú)，可取最小性成熟年齡加1-10作為繁殖的最佳年齡段。

（3）生長(zhǎng)性能良好、個(gè)體碩大、體質(zhì)健壯。

二、親魚(yú)的培育

1、親魚(yú)放養(yǎng)的密度

親魚(yú)放養(yǎng)的密度不宜過(guò)大，以重量計(jì)算，放養(yǎng)100～125公斤/667m2。一般主養(yǎng)一種親魚(yú)，搭配少量其它親魚(yú)，以充分利用池塘的食料生物，草魚(yú)和鳊、魴魚(yú)類(lèi)有清除雜草，使水質(zhì)肥沃的作用。任何一種親魚(yú)池中不宜搭養(yǎng)魚(yú)種，否則會(huì)互相爭(zhēng)奪飼料和氧氣，影響親魚(yú)性腺發(fā)育。（四大家魚(yú)親魚(yú)的放養(yǎng)密度為例）

四大家魚(yú)親魚(yú)培育的放養(yǎng)

種類(lèi)  放養(yǎng)密度（Kg/667m2） 搭養(yǎng)其它魚(yú)類(lèi)數(shù)量  
青魚(yú) 
 10～15尾（總重200～250公斤） 
 可搭養(yǎng)鰱親魚(yú)8～10尾或鳙親魚(yú)4～5尾 
草魚(yú) 
 15～20尾（總重125公斤左右） 
 可搭養(yǎng)鰱親魚(yú)5～10尾、鳙親魚(yú)1～2尾，池內(nèi)螺螄多時(shí)，搭養(yǎng)青魚(yú)2～3尾  
鰱魚(yú) 
 15～25尾（總重60～100公斤） 
 可搭養(yǎng)鳙親魚(yú)2～3尾，池內(nèi)水草多時(shí)可搭養(yǎng)草親魚(yú)2—3尾或后備草魚(yú)10～15尾  
鳙魚(yú) 
 10～15尾（總重75～125公斤） 
 可搭養(yǎng)鰱親魚(yú)1～2尾（或不搭養(yǎng)），池內(nèi)水草多時(shí)搭養(yǎng)草親魚(yú)2～3尾或后備親魚(yú)10—15尾 

2、親魚(yú)培育的方法

（1）淡水池塘培育

①鰱、鳙親魚(yú)的培育

鰱、鳙魚(yú)都是食浮游生物的魚(yú)類(lèi)，如何保持水體中的浮游生物的含量是鰱、鳙親魚(yú)培育的關(guān)鍵。鰱魚(yú)主要吃浮游植物，人糞尿的合理施放能有效地促進(jìn)浮游植物的生長(zhǎng)繁殖。而鳙魚(yú)是主食浮游動(dòng)物的魚(yú)類(lèi)，施肥應(yīng)以牛糞為主，因?yàn)榕＜S對(duì)浮游動(dòng)物的繁殖十分有利。

在親魚(yú)下池前可根據(jù)底泥多少，水質(zhì)肥瘦及肥料濃淡等情況施4500～7500Kg／ha的底肥，當(dāng)浮游生物大量產(chǎn)生時(shí)放入親魚(yú)。以后根據(jù)水質(zhì)情況一般每月施4～6次追肥，總量為6000～9000Kg／ha。池水透明度保持在25cm左右。

秋冬季節(jié)是親魚(yú)育肥和性腺發(fā)育積累物質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。入冬前注意讓親魚(yú)吃好吃飽，盡可能育肥，因此要加強(qiáng)施肥，使水質(zhì)較濃。入冬后水位可加深些。以保持水溫，少量施肥以保持水的肥度，天氣晴暖時(shí)還可按魚(yú)體重1％～2％的量投喂些精飼料。

春季是親魚(yú)性腺發(fā)育最迅速的時(shí)期，除了施肥量應(yīng)適當(dāng)增加外，還需投喂精飼料。催產(chǎn)前半個(gè)月到20天可經(jīng)常沖注新水，以促進(jìn)性腺發(fā)育，并可同時(shí)降低施肥量。

產(chǎn)后的一個(gè)月到一個(gè)半月左右由于親魚(yú)體質(zhì)較弱，易感染疾病，耐氧能力降低，再加上水溫較高，容易浮頭死亡，因此應(yīng)多加注新水，以保持水質(zhì)清新，施肥應(yīng)量少次多，適量加喂精飼料。

②草親魚(yú)的培育

草魚(yú)喜歡清瘦水質(zhì)，水質(zhì)不宜過(guò)肥，因此草親魚(yú)的培育關(guān)鍵是飼料投喂技術(shù)及定期沖水保持水質(zhì)清新。

秋冬季節(jié)主要任務(wù)是讓親魚(yú)育肥和冬季保膘，前期投喂以青飼料為主，配以少量精飼料。日投喂量，青飼料約占體重的30％～50％，精飼料約占體重的2％～3％。入冬前隨著水溫降低，草源枯竭，則以喂精飼料為主，投喂量逐漸減少。南方地區(qū)在整個(gè)冬季，尤其是天氣晴朗時(shí)，應(yīng)適量投喂些精飼料和青飼料。北方地區(qū)水溫較低可不投喂，但要注意封凍引起池水溶氧降低。

進(jìn)入春季，應(yīng)加大換水量，經(jīng)常沖注新水，水位降低到1米左右，以提高水溫。水溫回升后，魚(yú)類(lèi)攝食日漸旺盛，性腺處在大生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，應(yīng)投足食物。3月份可投喂少量豆餅、麥芽、谷芽，投喂量約為體重的1％～2％，并逐漸轉(zhuǎn)為以青飼料為主，精飼料為輔的投喂方式。青飼料的日投喂量約為體重的40％～60％，喂一些萵苣葉之類(lèi)的青飼料對(duì)性腺發(fā)育有利，精飼料日投喂量約為體重的2％～3％。產(chǎn)前一個(gè)半月左右，過(guò)渡到全部投喂青飼料，以防止積累過(guò)多脂肪，影響催產(chǎn)效果。沖注水次數(shù)可由每周一次開(kāi)始，逐漸過(guò)渡到了3～5天一次，到臨產(chǎn)前可每天沖一次水，每次沖水3～5小時(shí)，以促使性腺發(fā)育成熟。如果草親魚(yú)攝食量明顯減少或停食，則顯示親魚(yú)性腺發(fā)育成熟，可以人工催產(chǎn)了。產(chǎn)后的一個(gè)月左右是草親魚(yú)體質(zhì)恢復(fù)期，這時(shí)應(yīng)保持清新的池水，并經(jīng)常加注新水。剛催產(chǎn)完的親魚(yú)可投喂少量新鮮嫩草和精飼料，以后再根據(jù)親魚(yú)攝食情況逐漸增加投餌量，并適當(dāng)增加精飼料的投喂量。

③青親魚(yú)的培育

青親魚(yú)一般搭養(yǎng)在其他親魚(yú)池中，青魚(yú)的投喂注意以螺、蜆、蚌肉為主，輔以配合飼料、豆粕等精飼料。投喂量以當(dāng)天吃完為度，不宜多喂，吃剩的飼料要撈出，防止水質(zhì)敗壞。青魚(yú)也喜清新水質(zhì)，故要注意經(jīng)常沖水，以保持水質(zhì)良好，促使性腺發(fā)育，產(chǎn)前一個(gè)月可每天沖水2～3小時(shí)。

④長(zhǎng)吻鮠親魚(yú)培育

長(zhǎng)吻鮠耐寒不耐低氧，當(dāng)水中溶氧量低于2毫克/升時(shí)，長(zhǎng)吻 魚(yú)危 就會(huì)嚴(yán)重浮頭。因此培育親魚(yú)的池塘，必須配備增氧設(shè)備，拉網(wǎng)密集及等待進(jìn)行人工繁殖時(shí)，更應(yīng)防止長(zhǎng)吻鮠缺氧死亡。繁殖用的親魚(yú)一般宜在越冬前選好進(jìn)行強(qiáng)化培育，喂以適口的下雜魚(yú)或配合飼料等均可，日投飼量為親魚(yú)體重的1％～4％，氣溫高時(shí)投喂。在產(chǎn)卵前1個(gè)月，給長(zhǎng)吻鮠親魚(yú)注射促黃體激素釋放素類(lèi)似物（LRH－A）催情，每尾50微克，可有效提高親魚(yú)性腺成熟度。

技術(shù)要點(diǎn)：產(chǎn)后及秋季培育要營(yíng)養(yǎng)充足、盡快恢復(fù)、準(zhǔn)備越冬；冬季適當(dāng)投飼，保持體質(zhì)；春季和產(chǎn)前強(qiáng)化培育，注意生態(tài)調(diào)控和刺激。

（2）海水親魚(yú)培育

海水親魚(yú)培育一般在網(wǎng)箱中進(jìn)行，也有些種類(lèi)在池塘中進(jìn)行。網(wǎng)箱水質(zhì)條件好，有水流刺激，有利于促進(jìn)性腺發(fā)育。

目前養(yǎng)殖親魚(yú)的網(wǎng)箱多為浮動(dòng)式網(wǎng)箱，便于觀察、挑選親魚(yú)，也利于對(duì)親魚(yú)進(jìn)行注射催產(chǎn)等操作。放養(yǎng)親魚(yú)時(shí)，可根據(jù)親魚(yú)的體長(zhǎng)來(lái)選擇合適的網(wǎng)箱規(guī)格。體長(zhǎng)50cm以下的親魚(yú)，可放養(yǎng)于規(guī)格3×3×3m3的網(wǎng)箱；體長(zhǎng)大于50cm的親魚(yú)，要放養(yǎng)于規(guī)格5×5×3m3以上的網(wǎng)箱，為親魚(yú)的成熟發(fā)育提供自由空間。網(wǎng)箱的網(wǎng)目，越大越好，以最小的親魚(yú)魚(yú)頭不能伸出網(wǎng)目為宜。

①暗紋東方鲀的親魚(yú)培育

一般在溫室水泥池中進(jìn)行，池深2m，水深1～1.5m，3～5kg（4～6尾）/m2。水溫控制在22～25℃之間，不得低于20℃。培育期間保持微流水，前期每天沖水4～5h，后期保持持續(xù)沖水。培育期間投喂以蚌、蝦肉為主，每天3～4次，投3～5%，后期可適當(dāng)增加投喂量和次數(shù)。注意換水、吸污。

①黃鰭鯛的親魚(yú)培育

親魚(yú)池面積以667～1334m2為宜，水深1～1.5m左右，沙泥底質(zhì)，池底平坦，進(jìn)排水方便，放養(yǎng)前清淤，150Kg生石灰消毒。也可在海上網(wǎng)箱（2.5～3m）中培育。

專(zhuān)池培育放養(yǎng)80～110尾/667m2，同時(shí)放養(yǎng)數(shù)尾鯔魚(yú)，籍以清理池中剩餌及有機(jī)碎屑。海上網(wǎng)箱以10Kg/m3為宜。

每天投喂飼料2次，上午7—～8時(shí)，下午3～4時(shí)各喂一次，日投喂量為3～6%。如有條件，池塘中可適當(dāng)放養(yǎng)少量羅非魚(yú)，利用該魚(yú)繁殖的幼魚(yú)作為親魚(yú)餌料。

每7～10天沖注新水一次，每次加水15cm左右，保持水質(zhì)請(qǐng)新。適時(shí)開(kāi)增氧機(jī)，定期施放微生物水質(zhì)改良劑，調(diào)節(jié)水質(zhì)，降解親魚(yú)養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物。

②石斑魚(yú)的親魚(yú)培育

人工繁殖的效果很大程度上取決于親魚(yú)性腺的成熟度,所以在誘導(dǎo)產(chǎn)卵前,加強(qiáng)親魚(yú)的培育,促其性腺發(fā)育至關(guān)重要。在室內(nèi)水泥池中蓄養(yǎng)或暫養(yǎng)石斑魚(yú)親魚(yú),通過(guò)人工強(qiáng)化培育,每日換水和吸污,親魚(yú)不用激素催產(chǎn)就能自然產(chǎn)卵受精,可獲得優(yōu)質(zhì)的受精卵。親魚(yú)培育也可在土池或網(wǎng)箱中進(jìn)行。

當(dāng)水溫上升至18℃，攝食完全正常后，于飼料中加入強(qiáng)化劑，促進(jìn)親魚(yú)性腺發(fā)育。當(dāng)卵巢發(fā)育到Ⅲ期末，即可移入產(chǎn)卵池進(jìn)行產(chǎn)前強(qiáng)化培育。在產(chǎn)卵前期，投飼量按照親魚(yú)體重的5～10%投喂，每周3～4次。產(chǎn)卵期間，每天一次。親魚(yú)培育一般使用新鮮的下雜魚(yú)，并適量添加小蝦、魷魚(yú)等。在飼料中添加2%的磷脂和0.2%的維生素E,有利提高卵子質(zhì)量。正常情況下，經(jīng)過(guò)20～30天的強(qiáng)化培育卵巢便可發(fā)育至Ⅳ期末，在水溫達(dá)到21.5℃時(shí)開(kāi)始自然產(chǎn)卵。

③軍曹魚(yú)的親魚(yú)培育

通常采用網(wǎng)箱培育，7Kg/m3左右，投喂新鮮的小雜魚(yú)，每天的投餌量約為體重的12～16%,早晚各一次，視攝食情況，決定下次投餌的增減數(shù)量。當(dāng)年的11月開(kāi)始至翌年的4月，隔3～5天在飼料中添加適量維生素E、復(fù)合維生素B和礦物質(zhì)，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)行強(qiáng)化培育，提高精卵質(zhì)量。經(jīng)常清洗附在網(wǎng)箱上的污損物，定期換網(wǎng)，保證網(wǎng)箱水流暢通。

④卵形鯧的親魚(yú)培育

親魚(yú)培育一般多在海水網(wǎng)箱中進(jìn)行。飼養(yǎng)親魚(yú)的網(wǎng)箱為3×3×3m3的浮動(dòng)式網(wǎng)箱，網(wǎng)目為30cm，每個(gè)網(wǎng)箱放養(yǎng)親魚(yú)40～45尾，放養(yǎng)密度為3～4Kg/m3。以新鮮或冷凍的小雜魚(yú)為餌料，主要種類(lèi)有卵圓鲹、青鱗魚(yú)、金色小沙丁魚(yú)等，日投餌兩次，日投餌率為5～8%。每年12月下旬至次年3月上旬，為親魚(yú)的越冬期，每日投餌很少或不投餌。同時(shí)，定期更換網(wǎng)箱，并對(duì)魚(yú)體進(jìn)行消毒處理。

每年越冬期過(guò)后的4～5月期間，要對(duì)親魚(yú)進(jìn)行強(qiáng)化培育，以保證親魚(yú)的正常生長(zhǎng)發(fā)育。一些地方在海上網(wǎng)箱進(jìn)行強(qiáng)化培育，有些地方側(cè)將親魚(yú)移入室內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)化培育。在室內(nèi)強(qiáng)化培育期間，親魚(yú)的放養(yǎng)密度為2～2.5Kg／m3，每日投喂2次，餌料為牡蠣，藍(lán)圓鲹，鰻魚(yú)餌料等并不時(shí)添加適量多種維生素。日投餌率為7～8％，每日換水2次，換水量為180～200%，每半個(gè)月，以LRH-A催熟。