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魚類對低溫應(yīng)激的適應(yīng)性和不適性病害及措施
寒潮發(fā)生時,溫度急劇降低,使魚體的糖皮質(zhì)激素分泌過多,從而嚴重抑制機體免疫功能,誘發(fā)疾病。
尤其對于不耐寒的養(yǎng)殖品種更易受寒潮的影響,如羅非魚、鯪魚、對蝦等, 情況更為嚴重。
魚類應(yīng)激:指魚類受到各種有害作用的刺激(自然環(huán)境、生物因子、人為因素、魚類個體間相互作用的變化)引起的一系列非特異性防御反應(yīng)。
低溫應(yīng)激下魚類的生理適應(yīng)性
1、蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生氨基酸
1)蛋氨酸水平的提高可以增強魚體抵御低溫的能力;
2)通過酪氨酸的轉(zhuǎn)化提高了兒茶酚胺類的水平,促進脂肪和糖原的分解。
3)降低了體內(nèi)激素類物質(zhì)的含量,抑制白細胞的噬菌作用,降低免疫力。
2、脂肪酸代謝
通過脂肪酸代謝,提高細胞膜磷脂中長鏈不飽和脂肪酸的含量,使細胞膜保持穩(wěn)定性和流動性。
3、糖原分解
低溫應(yīng)激下魚類重要的能源物質(zhì)被大量分解利用。
低溫應(yīng)激的常見病害
1、赤皮病。低溫刺激下,細胞膜的穩(wěn)定性變差,易引發(fā)體表出血。
2、水霉病。低溫條件下魚體免疫力低下,受傷后易感染水霉。
3、豎鱗病。豎鱗病的發(fā)生亦與體表受傷有關(guān)。
提高魚類的低溫應(yīng)激能力的措施
1、寒潮易發(fā)期或低溫期,提供高蛋白餌料,補充氨基酸,如酪氨酸、蛋氨酸等。
研究發(fā)現(xiàn),富含蛋白質(zhì)的餌料可以顯著提高羅非魚的耐寒能力。
2、實踐中發(fā)現(xiàn),水產(chǎn)用VC對魚類因低溫造成的體表出血有很好的治療作用。
3、在寒潮易發(fā)期適當(dāng)提高池塘水位,減少溫度變化幅度。
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