多地加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称废麣⒈O(jiān)測(cè) 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房伞按a上”追溯

近日，一些進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z出核酸陽(yáng)性。為嚴(yán)防輸入，多地加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称返南麣⒑捅O(jiān)測(cè)，并建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)，覆蓋海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)全過(guò)程。

青島即墨東方鼎信農(nóng)副產(chǎn)品交易中心是山東省最大的果品市場(chǎng)，車(chē)?yán)遄?、藍(lán)莓等進(jìn)口水果種類(lèi)占到了三分之一。目前，所有進(jìn)口水果從產(chǎn)地采摘到進(jìn)入市場(chǎng)，全流程都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢疫檢測(cè)。

山東青島即墨東方鼎信農(nóng)副產(chǎn)品交易中心經(jīng)理 袁銘：

我們?cè)诓烧暗囊粋€(gè)多月已經(jīng)把工人都集中起來(lái)了，集中起來(lái)之后統(tǒng)一在做完核酸檢測(cè)之后全部居住在園區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)外出，不準(zhǔn)跟外界接觸。到港以后，海關(guān)對(duì)進(jìn)口水果的查驗(yàn)力度也比較大，每一柜都是要把所有的貨全部拖出來(lái)，全部都消殺完了以后才可以通關(guān)放行。

在武漢山綠冷鏈基地，所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入園區(qū)，貨次信息都要提前報(bào)備給市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，實(shí)行“專(zhuān)人專(zhuān)區(qū)、專(zhuān)物專(zhuān)用、專(zhuān)門(mén)消毒”。記者看到，在儲(chǔ)存緩沖庫(kù)，疾控人員先對(duì)每箱產(chǎn)品的內(nèi)外包裝和食物進(jìn)行核酸抽檢，合格后才轉(zhuǎn)入正式專(zhuān)區(qū)。從入庫(kù)到出庫(kù)配送，所有進(jìn)口食品都配備了可追溯的“鄂冷鏈”二維碼，掃碼即可查看產(chǎn)品的入境日期、發(fā)貨人、收貨人以及核酸檢測(cè)報(bào)告。

湖北武漢山綠冷鏈物流有限公司倉(cāng)儲(chǔ)部副經(jīng)理 鄧新平：

商品信息、搬運(yùn)人員的名單都可以上傳到上面，一些車(chē)輛的信息都可以錄入到平臺(tái)里面去，做到人物聯(lián)防，做到全閉環(huán)管理。

除了食品抽樣，基地還定期對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛、機(jī)械等環(huán)境物體進(jìn)行核酸檢測(cè)，冷庫(kù)操作人員、搬運(yùn)工、凍品客戶(hù)、貨車(chē)司機(jī)等高風(fēng)險(xiǎn)員工全部接種新冠肺炎疫苗，每周進(jìn)行一次核酸檢測(cè)。所有的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入超市貨架前，還將進(jìn)行一輪消殺。

湖北武漢沃爾瑪宗關(guān)店 楊孝鋒：

供應(yīng)商原包裝生產(chǎn)的時(shí)候有一次消殺，從冷凍大倉(cāng)出來(lái)的時(shí)候也要消殺，兩次全面的消殺后才能進(jìn)沃爾瑪?shù)膫}(cāng)庫(kù)。另外，供應(yīng)商需要提供國(guó)家動(dòng)物檢驗(yàn)合格證、新冠檢測(cè)證件、廠(chǎng)家的質(zhì)檢報(bào)告，我們才收貨。

目前，全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)已上線(xiàn)運(yùn)行，并實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域數(shù)據(jù)互通互認(rèn)，接入全國(guó)平臺(tái)試運(yùn)行的9個(gè)省市，冷鏈?zhǔn)称肥渍具M(jìn)口量占全國(guó)九成以上?；緦?shí)現(xiàn)從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯，消費(fèi)者掃一掃就可以追溯檢驗(yàn)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告等信息。