農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：推動(dòng)我國由水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)大國向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變

2021年9月17日，國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹第四屆全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)相關(guān)情況，并回答記者提問。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長劉新中表示，中國作為發(fā)展中國家，建國以后，特別是改革開放以后，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，而且速度很快，取得了舉世矚目的成就，主要有這樣幾條發(fā)展經(jīng)驗(yàn)：

第一條，也是最核心最重要的一條，就是黨和國家政策的引導(dǎo)。政策里面最主要的，一個(gè)是我們形成了中國漁業(yè)發(fā)展的以養(yǎng)為主的發(fā)展道路理念。應(yīng)該說，歷史以來，人類索取水產(chǎn)品主要從自然江河湖海，從自然資源獲得。中國政府作為負(fù)責(zé)任的政府，我們看到了水產(chǎn)品需求的重要性，產(chǎn)品提供的重要性，也充分認(rèn)識(shí)到自然資源是不可能完全滿足包括中國在內(nèi)的人類對(duì)水產(chǎn)品的需求，所以我們?cè)缭诎耸甏褪置鞔_地提出以養(yǎng)為主的發(fā)展方針。這樣幾十年下來，我們就是在以養(yǎng)為主的發(fā)展方針的指引下，中國走出了一條漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路、模式。就是剛才說的，我們的養(yǎng)殖產(chǎn)量占總產(chǎn)量的80%，我們?cè)谌蝠B(yǎng)殖產(chǎn)量占到世界養(yǎng)殖產(chǎn)量的60%，這不是一句空話，這是經(jīng)過一代代人努力打拼出來的，我想這是一個(gè)最重要的政策。另外，我們很早就放開了水產(chǎn)品市場，用市場來調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這也是這個(gè)政策的重大支撐之一。

第二，中國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，一路以來都是科技支撐走在前面。因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)，人工養(yǎng)殖有很多很多復(fù)雜的技術(shù)條件，用什么種，在哪養(yǎng)，用什么方式養(yǎng)，這個(gè)魚投什么料，病害怎么防治、質(zhì)量安全怎么保障，每一個(gè)環(huán)節(jié)上都需要科技進(jìn)行強(qiáng)有力的支撐。剛剛上海海洋大學(xué)的王書記也介紹了上海海洋大學(xué)，實(shí)際我們中國在養(yǎng)殖領(lǐng)域孕育了一大批水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的科學(xué)家，好多都已經(jīng)是院士了。我們剛剛說了南南和三方合作，我們很多發(fā)展中國家、甚至不發(fā)達(dá)國家，包括非洲，他們發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的愿望非常強(qiáng)烈，很多時(shí)候受制于沒有技術(shù)，中國和菲律賓的合作，也是我們漁業(yè)走在前面的，我們很重要是給他提供苗種，提供技術(shù)，這也是很重要的方面。剛才開勇局長介紹我們的合作，很多的合作，一方面是為了培養(yǎng)人，另一方面為了貢獻(xiàn)技術(shù)，甚至派人到有關(guān)國家，幫助他們發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。所以科技這一塊，是助推我們水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的非常重要的一個(gè)基礎(chǔ)性支撐。

第三，我們一路下來秉持了可持續(xù)發(fā)展的道路。中國在“綠水青山就是金山銀山”的指導(dǎo)下，大力推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展，集成創(chuàng)新生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，強(qiáng)化養(yǎng)殖尾水的綜合治理，嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃，全面調(diào)優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖布局，全面促進(jìn)人與自然的和諧相處。養(yǎng)殖業(yè)和生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)共生，這是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展這么多年很重要的，我們正在全力以赴。

第四，開放合作，引進(jìn)門和走出去相結(jié)合，深化國際產(chǎn)能合作，推動(dòng)建立更加公平自由的水產(chǎn)品貿(mào)易和投資體系，開放水產(chǎn)品市場。我們有幾個(gè)情況，首先中國水產(chǎn)品出口是全球第一，出口產(chǎn)品里面主要是養(yǎng)殖產(chǎn)品的出口。包括美國在內(nèi)的西方國家，對(duì)我們的出口產(chǎn)品要求非常嚴(yán)格，很重要的考核就是質(zhì)量，官方監(jiān)管體系，所以他對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品這塊是非常歡迎的，因?yàn)樗J(rèn)為養(yǎng)殖產(chǎn)品是可控的，所以出口到歐盟、到日本、到美國，絕大多數(shù)都是養(yǎng)殖產(chǎn)品。這一塊在國際合作上，首先我們不但解決了中國人的吃魚問題，也解決了世界人民的吃魚問題，助力解決了世界人民的吃魚問題。第二方面，我們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展過程當(dāng)中，在早期的時(shí)候，我們是依賴或者說借助了國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，比如說挪威，很多國家，包括我們周邊的鄰居，在前期的時(shí)候，都給我們做過指導(dǎo)。但是我們漸漸發(fā)展起來以后，我們具備了優(yōu)勢(shì)以后，又不斷和相關(guān)地區(qū)和國家進(jìn)行合作，把我們的技術(shù)和他們進(jìn)行分享，在助力“一帶一路”等方面，都做了大量的工作，這應(yīng)該是值得一提的貢獻(xiàn)。

中國水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展模式進(jìn)入了新的發(fā)展階段，漁業(yè)工作者通過技術(shù)模式集成組裝、新型技術(shù)模式熟化提升，傳統(tǒng)技術(shù)模式升級(jí)改造，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和新型經(jīng)營主體培育等措施，打造了一批可復(fù)制、可推廣的現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖新模式，創(chuàng)新集成了循環(huán)水養(yǎng)殖、深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖、多營養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖，魚菜共生生態(tài)養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)，養(yǎng)殖尾水綜合處理，配合飼料替代幼雜魚等一批生態(tài)健康養(yǎng)殖的新技術(shù)新模式，形成了像查干湖、千島湖凈水魚、大水面增殖漁業(yè)、福建的鯉魚溪，塞上河套的休閑漁業(yè)，甘肅景泰、山東東營的鹽堿水綠色漁業(yè)、湖北潛江、云南哈尼稻漁綜合種養(yǎng)一批生態(tài)綠色融合發(fā)展的漁業(yè)發(fā)展模式。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領(lǐng)，以滿足人民對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品和優(yōu)美水域生態(tài)環(huán)境的需求為目標(biāo)，以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，加快構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的空間格局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式，推動(dòng)我國由水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)大國向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。

一是加強(qiáng)科學(xué)布局，加快落實(shí)養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃制度，優(yōu)化養(yǎng)殖生產(chǎn)布局，積極拓展養(yǎng)殖空間，就是“三區(qū)”的劃定，明確養(yǎng)殖的禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和可養(yǎng)區(qū)，讓養(yǎng)殖生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)起來。

二是轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式，大力發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖設(shè)施和裝備水平，完善養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營體系。

三是改善養(yǎng)殖環(huán)境，推進(jìn)養(yǎng)殖尾水治理，加強(qiáng)養(yǎng)殖廢棄物治理，發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)修復(fù)功能。

四是強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)督，推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)振興，加快疫病防控，強(qiáng)化投入品監(jiān)管和質(zhì)量安全監(jiān)管。

五是推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈。

來源：中國農(nóng)村網(wǎng)