吃魚的少擔心，養(yǎng)魚的少操心！讓“完美魚”越來越多！

“將來吃喜頭魚、鳊魚再也不用擔心細刺卡喉嚨，只需要敲掉它們的一個主效基因，就有可能培育出沒有肌間細刺的新品種。經(jīng)過近2000年持續(xù)努力，中國人才選育出獅頭金魚和龍睛金魚。我今年培養(yǎng)畢業(yè)的一位博士余鵬通過編輯一個他鑒定的調(diào)控龍睛發(fā)育的主效基因，幾個月就可以培育出從未有過的獅頭+龍睛合一的金魚?！?/span>

日前，有記者來到中科院水生所桂建芳院士的辦公室，聽他描繪魚類的“精準育種”藍圖。

“魚類生物學和生物技術(shù)近十年來已取得更為重大的突破，我說的這些新奇的魚有的正在創(chuàng)制，有的已經(jīng)培育出來，有的已經(jīng)實用。”桂院士難掩興奮，他說：“魚類的精準育種時代已經(jīng)來臨。”

不久前，桂建芳院士團隊發(fā)表了一篇“在基因組資源快速增長和糧食安全日益強化的挑戰(zhàn)時代魚類生物學和生物技術(shù)再思考”的長文評述。從國內(nèi)外參考超過上千篇、征引超過300篇的科技文獻中，梳理出魚類精準育種的可行路徑。

“正是基于基因組技術(shù)的不斷發(fā)展?！惫鹪菏拷忉屨f，“現(xiàn)代的精準育種可以做到育種目的精準，技術(shù)路徑精準?！彼煤比藧鄢缘狞S顙魚舉例，黃顙魚肉嫩但個頭不均，原因在于黃顙魚雌雄個體差異較大，雄魚個兒大肉多，雌魚個兒小肉少，養(yǎng)魚的人恨不得一池子都是雄魚，那樣就產(chǎn)量高價錢好?，F(xiàn)在利用性別特異標記技術(shù)，通過人工操控就可以培育出全雄魚。不光是黃顙魚的“男人幫”，鯉魚、鱖魚的“女兒國”也一樣成真。根據(jù)育種目標，“自由”選定適當精準的技術(shù)路徑，就可創(chuàng)制不同魚類的優(yōu)異經(jīng)濟性狀和品種。

魚類的人工繁育歷程就是一部尋找“完美魚”的歷史，從古至今，人類都希望找到肉質(zhì)好、產(chǎn)量高、病害少、繁殖快的“完美魚”。只有到了精準育種時代，“我們才能真正找到各種性狀之間相生相克的平衡點，無限接近完美魚。”桂院士說?；蚓庉嫾夹g(shù)是非常安全的，如同生物的基因在漫長的時間里會隨機突變，基因編輯只是在較短的時間內(nèi)加速實現(xiàn)了漫長突變的一種可能性。

桂院士細數(shù)了近幾年水產(chǎn)業(yè)的變化，一方面水產(chǎn)食品供給成為國家糧食安全的重要一環(huán)，另一方面國內(nèi)外興起了水產(chǎn)“藍色食品”化，即在提升國民營養(yǎng)的同時也促進水產(chǎn)品生產(chǎn)的低碳排放，都需要借助精準育種來實現(xiàn)。精準育種不僅是安全的，還是與環(huán)境友好和諧的，是水生生物多樣性保護和水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動力。