- 國(guó)內(nèi)漁業(yè)
- 外國(guó)漁業(yè)
- 涉漁法制
- 社會(huì)訊息
- 人物風(fēng)彩
- 熱點(diǎn)聚焦
- 辟謠臺(tái)
- 不誠(chéng)信(騙局)曝光臺(tái)
- 淡水魚(yú)類
- 海水魚(yú)類
- 淡水兩棲
- 觀賞魚(yú)類
- 食肉魚(yú)類
- 熱帶魚(yú)類
- 實(shí)用養(yǎng)魚(yú)(劉文俊)
- 野雜蟲(chóng)害
- 魚(yú)類繁育
- 漁業(yè)機(jī)械
- 養(yǎng)魚(yú)知識(shí)
- 水生探索
- 科學(xué)前沿
- 林文輝談水產(chǎn)
- 劉文俊說(shuō)養(yǎng)魚(yú)
- 畜禽養(yǎng)殖
- 水產(chǎn)百科
- 釣魚(yú)捕魚(yú)
- 魚(yú)味美食
- 魚(yú)類圖譜
通訊:13983250545
微信:ycsh638
QQ:469764481郵箱:ycsh6318@163.com
港媒:水產(chǎn)養(yǎng)殖關(guān)乎“食品安全戰(zhàn)略”
香港《南華早報(bào)》5月10日文章,原題:水產(chǎn)養(yǎng)殖能解決中國(guó)的食品安全問(wèn)題和全球?qū)Φ鞍踪|(zhì)的與日俱增需求嗎? 中國(guó)擁有全球最大規(guī)模的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),占全球水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60%以上。中國(guó)的牡蠣、淡水魚(yú)、對(duì)蝦等水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),盡管近年來(lái)因疫情和環(huán)保規(guī)定影響,增速有所放緩。
來(lái)自水資源的食品,包括野生捕撈產(chǎn)品以及淡水與海水養(yǎng)殖產(chǎn)品,被稱為“藍(lán)色食品”。與畜牧業(yè)相比,“藍(lán)色食品”對(duì)環(huán)境的影響相對(duì)較小。自1989年以來(lái),中國(guó)就一直是全球最大的水產(chǎn)品養(yǎng)殖國(guó)。2016年,在全世界海水和淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的10個(gè)國(guó)家中,中國(guó)的產(chǎn)量超過(guò)其他9個(gè)國(guó)家的產(chǎn)量總和。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)和食品安全都至關(guān)重要。中國(guó)官方媒體的數(shù)據(jù)顯示,1978年至2020年,漁業(yè)占中國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重從1.6%提高到9.3%。
上海海洋大學(xué)講師張文博(音)表示,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在中國(guó)食品安全領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用。他說(shuō):“當(dāng)我們討論食品安全時(shí),主要關(guān)注農(nóng)作物和牲畜。如今我們已經(jīng)進(jìn)入需要解決營(yíng)養(yǎng)安全以保持健康的階段。我們認(rèn)為應(yīng)該將水產(chǎn)養(yǎng)殖納入食品安全戰(zhàn)略。”
近年來(lái),中國(guó)的野生水產(chǎn)品捕撈量正在逐步減少,這與其保護(hù)政策不無(wú)關(guān)系。2017年,中國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)制定了到2020年將全國(guó)海洋捕撈總產(chǎn)量從2015年的1200萬(wàn)噸減少到1000萬(wàn)噸的目標(biāo)。此外,中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量仍在增長(zhǎng)但增速有所放緩。專家稱,原因之一是用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的陸地水域有限。青島市海洋生態(tài)研究會(huì)創(chuàng)始人王松林說(shuō):“深海養(yǎng)殖的空間很大,但在技術(shù)上仍然不成熟?!?/span>
聲明:本站未注明出處的轉(zhuǎn)載文章是出于傳遞更多信息之目的。若有未注明出處或標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)與本網(wǎng)站聯(lián)系,我們將及時(shí)更正、刪除,謝謝!
歡迎關(guān)注本站"養(yǎng)魚(yú)第一線"微信公眾帳號(hào)和養(yǎng)魚(yú)第一線劉文俊視頻號(hào)!將會(huì)定期向你推送本號(hào)信息!將為你精誠(chéng)服務(wù)!