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2020年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 水產(chǎn)養(yǎng)殖面積逐年下降
2019年全國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值3575.29億元,淡水養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6186.60億元。我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量主要來(lái)自水產(chǎn)養(yǎng)殖,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量仍然保持穩(wěn)定增長(zhǎng),2019年,全國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量為5079.07萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.76%。
水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展穩(wěn)重有進(jìn)
水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過(guò)程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。
水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種,完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品,如湖泊水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)和淺海養(yǎng)貝等。
精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品,如池塘養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)和圍欄養(yǎng)殖等。
高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂優(yōu)質(zhì)餌料等方法,在小水體中進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,從而獲得高產(chǎn),如流水高密度養(yǎng)魚(yú)、蝦等。
隨著全國(guó)漁業(yè)系統(tǒng)積極推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn),產(chǎn)業(yè)更綠、效益向紅。2019年全國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值3575.29億元,淡水養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6186.60億元。
我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖是中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量主要來(lái)自水產(chǎn)養(yǎng)殖,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量仍然保持穩(wěn)定增長(zhǎng),2019年,全國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量為5079.07萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.76%。
漁業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整加快
2019年我國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2065.33萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.68%;淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量3013.74萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.82%。
在水產(chǎn)品產(chǎn)量增速放緩以及養(yǎng)殖面積穩(wěn)定的背景下,漁業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整加快。2019年全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積710.85萬(wàn)公頃,同比下降1.13%。
2019年在水產(chǎn)養(yǎng)殖面積匯總,海水養(yǎng)殖面積為199.22萬(wàn)公頃,同比下降2.49%;淡水養(yǎng)殖面積為511.63萬(wàn)公頃,同比下降0.59%。
(前瞻產(chǎn)業(yè)研究院)
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