工廠化養(yǎng)殖=不環(huán)保？112家“水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠”被清退！

海南省文昌市，是海南省的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地之一，單單在文昌市會(huì)文鎮(zhèn)馮家灣就有767家“工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖車(chē)間”。一直以來(lái)，當(dāng)?shù)卣即罅ν苿?dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，不少村民都因此過(guò)上了比較富足的生活。但隨著政府對(duì)養(yǎng)殖工廠的監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)格， 一些不合格的養(yǎng)殖工廠屢屢被清退。

誰(shuí)也沒(méi)有想到，文昌市政府最近這一次的清退動(dòng)作牽連如此之廣！據(jù)當(dāng)?shù)匦侣剤?bào)道，6月5日，文會(huì)鎮(zhèn)馮家灣一類(lèi)生態(tài)紅線內(nèi)的112家水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠，全部被清退！截止至目前為止，已經(jīng)啟動(dòng)拆除的有75家，完成拆除的有66家，需要清退的魚(yú)蝦塘有83家，已經(jīng)完成破壩清退的有56家。6月23日前，預(yù)計(jì)將完成所有清退工作……

為什么呢？

一直受到業(yè)內(nèi)推崇，代表著未來(lái)趨勢(shì)和方向的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖，這次遇到了什么問(wèn)題？

據(jù)了解，此次拆除，原因無(wú)外乎兩點(diǎn)：

1， 其本身的建廠地點(diǎn)占用了我國(guó)的自然生態(tài)保護(hù)區(qū)；

2， 被整改的“水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠”的環(huán)保并不達(dá)標(biāo)，自然資源的利用和養(yǎng)殖尾水的處理等問(wèn)題還沒(méi)有很好地解決，技術(shù)和設(shè)備也不夠先進(jìn)完善。

也就是說(shuō)，此“工廠”非彼“工廠”，這些工廠車(chē)間，與我們之前所說(shuō)的全封閉循環(huán)水工廠并不一樣?。?！

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式：三個(gè)階段，三重升級(jí)

#1 工廠化1.0—大棚式的流水養(yǎng)殖

目前是國(guó)內(nèi)使用最多、養(yǎng)殖面積最廣的工廠化養(yǎng)殖方式。

投入少、建池簡(jiǎn)單、占用面積小，利用不斷流動(dòng)的水流進(jìn)行魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖，具有周期短、密度高、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。

養(yǎng)殖用水不進(jìn)行循環(huán)再利用，流水交換量為每天 6～15 次，耗水量極大，對(duì)水環(huán)境污染較為嚴(yán)重。

#2 工廠化2.0—半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖

車(chē)間中裝備工廠化設(shè)施，主要由魚(yú)池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成。

此養(yǎng)殖模式引入了水循環(huán)系統(tǒng)，降低了部分用水量，但水處理效率偏低，排污問(wèn)題始終無(wú)法解決。

相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。

#3 工廠化3.0—全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖

通過(guò)水處理設(shè)備將廢水凈化消毒殺菌后，再進(jìn)行循環(huán)使用的一種養(yǎng)殖模式，主要包含去除氨氮的生物凈化裝置、去除懸浮顆粒的物理過(guò)濾裝置、可以消毒殺菌的臭氧發(fā)生裝置等。

這種養(yǎng)殖模式大大提高了水處理的效率，循環(huán)用水大大減少水資源消耗，不僅實(shí)現(xiàn)了節(jié)約用地，更避免了污水排放造成的環(huán)境污染問(wèn)題。

我國(guó)工廠化水平現(xiàn)狀：參差不齊，整體偏低

整體來(lái)看，我國(guó)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖仍處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初級(jí)階段，是以流水式養(yǎng)殖為主，半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖為輔，真正意義上的全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖鳳毛麟角的產(chǎn)業(yè)格局。

此次清退的 “112家水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠”基本都是生態(tài)紅線內(nèi)的流水養(yǎng)殖模式，通過(guò)天然海水的流水交換，魚(yú)藥、飼料殘餌、大量的魚(yú)蝦糞等養(yǎng)殖污染物被直接排入大海，經(jīng)年累月的污水排放，嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，被中央環(huán)保督察組點(diǎn)名要求整改。

清退工作就是為了恢復(fù)海南清瀾紅樹(shù)林省級(jí)自然保護(hù)區(qū)生態(tài)環(huán)境，響應(yīng)國(guó)家加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的綜合治理的國(guó)策。

其實(shí)不只是海南，在全國(guó)環(huán)保政策的高壓下，各地的不合格的水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠和魚(yú)塘都在面臨整改或者清退的挑戰(zhàn)。

2018-2020年福建廈門(mén)、泉州等地也開(kāi)展了轟轟烈烈的海水養(yǎng)殖清退工作，單單福建省廈門(mén)市集美區(qū)杏林街就清退了約1.57萬(wàn)畝養(yǎng)殖海域，其中不乏環(huán)保效能極差的這種流水式工廠化養(yǎng)殖車(chē)間。

另外，掛羊頭賣(mài)狗肉，渾水摸魚(yú)的企業(yè)也不在少數(shù)，有的“養(yǎng)殖工廠”只是頂了一個(gè)廠房的殼子，做的卻是傳統(tǒng)魚(yú)塘養(yǎng)殖模式，沒(méi)有設(shè)備、沒(méi)有技術(shù)，養(yǎng)殖廢水直接排海里，這樣所謂的“養(yǎng)殖工廠”對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞不言而喻。

Future trends

工廠化養(yǎng)殖未來(lái)趨勢(shì)

真正的全封閉循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖，才是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)！

（美國(guó)Atlantic Sapphire陸基循環(huán)水養(yǎng)殖項(xiàng)目）

（青島東方海洋三文魚(yú)陸基循環(huán)水養(yǎng)殖項(xiàng)目）

（宿州海璟RAS陸地海產(chǎn)品循環(huán)水養(yǎng)殖基地）

（海璟水產(chǎn)RAS循環(huán)水系統(tǒng)示意圖）

……

以上幾個(gè)現(xiàn)代化的水養(yǎng)殖工廠，都屬于典型的全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式，技術(shù)管理先進(jìn)，環(huán)保效能好，資源利用率高。

國(guó)際：循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)

國(guó)際上，西方國(guó)家的循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展歷史悠久，經(jīng)過(guò)多年改良優(yōu)化，成熟度已經(jīng)非常高。

幾十年前，西方國(guó)家在其強(qiáng)大的工業(yè)基礎(chǔ)的加持下，率先開(kāi)創(chuàng)了裝備工程化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)工廠化、管理工業(yè)化的全封閉式循環(huán)水工廠養(yǎng)殖模式，通過(guò)高度自動(dòng)化、智能化的技術(shù)與管理模式，將無(wú)季節(jié)限制、無(wú)地域限制，全天候、高效生產(chǎn)變?yōu)榱爽F(xiàn)實(shí)。

早在上世紀(jì)90年代， 加拿大紐芬蘭島就實(shí)現(xiàn)金槍魚(yú)陸基全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖項(xiàng)目的商業(yè)化，該項(xiàng)目采用一套獨(dú)立的離海養(yǎng)殖系統(tǒng)，可以建立在任何水源充足的地區(qū)，且養(yǎng)殖周期較網(wǎng)箱養(yǎng)殖短6至9個(gè)月。

Atlantic Sapphire在美國(guó)邁阿密的陸地循環(huán)水養(yǎng)殖三文魚(yú)項(xiàng)目，2019年投產(chǎn)，總投資預(yù)計(jì)在4.55億美元，需要6-7年的時(shí)間建成，建成后最終產(chǎn)能將達(dá)到9萬(wàn)噸，是世界最大的全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖工廠之一。

國(guó)外循環(huán)水養(yǎng)殖模式成熟，產(chǎn)業(yè)鏈健全、健康，以全封式循環(huán)水為主導(dǎo)的養(yǎng)殖模式，在產(chǎn)出高品質(zhì)的水產(chǎn)品的同時(shí)，也有效的保護(hù)了環(huán)境，節(jié)約了資源。

中國(guó)：循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)

從20世紀(jì)50年代開(kāi)始，循環(huán)水養(yǎng)殖開(kāi)始引進(jìn)我國(guó)，經(jīng)過(guò)近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，我國(guó)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。

但規(guī)模和產(chǎn)量的增長(zhǎng)，并不代表行業(yè)生態(tài)的健康。整體環(huán)保能力的薄弱，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖一直都是國(guó)家重點(diǎn)關(guān)注的污染行業(yè)，如何解決工廠化養(yǎng)殖的環(huán)保問(wèn)題是目前乃至未來(lái)一段時(shí)間需要面臨的重要問(wèn)題之一。

從整體上看，我國(guó)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖在自然資源的利用和養(yǎng)殖尾水的處理等問(wèn)題正在不斷地改良和優(yōu)化，向著循環(huán)水零排放的方向發(fā)展；工廠化設(shè)施設(shè)備的研發(fā)和改進(jìn)也一直在不斷深入，成本的大幅降低，進(jìn)一步推動(dòng)了全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖工廠的發(fā)展。

2019年開(kāi)始，不少全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖工廠項(xiàng)目陸續(xù)在全國(guó)各地落地開(kāi)花，象征著我國(guó)工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖升級(jí)的潮流已經(jīng)來(lái)臨。

越來(lái)越多技術(shù)含量低、管理能力弱、污染力強(qiáng)的初級(jí)養(yǎng)殖工廠被取締；越來(lái)越多以環(huán)保生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展為企業(yè)宗旨的水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠拔地而起；此消彼長(zhǎng)之下，或許水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)了幾十年的環(huán)保亂象在不久的將來(lái)會(huì)迎來(lái)歷史性的改觀。