新冠疫情拯救鯨魚！日本鯨魚肉價(jià)格暴跌，漁民自稱陷入絕境

據(jù)《日本時(shí)報(bào)》6月29日?qǐng)?bào)道，一年前，日本恢復(fù)了停滯31年的商業(yè)捕鯨，可如今，鯨肉卻成了日本民眾餐桌上不太常見的食物。

這次，制約日本捕鯨業(yè)的不再是國際動(dòng)物保護(hù)組織，而是新冠疫情。受此影響，日本的捕鯨業(yè)陷入了一次巨大的困境。

恢復(fù)商業(yè)捕鯨一年來，盡管日本的各大捕鯨船收獲頗豐，但鯨肉卻成了賣不出去的“滯銷品”。

在日本青森縣八戶町的批發(fā)市場(chǎng)上，鯨販們正準(zhǔn)備把4月中旬到6月中旬期間捕獲的小須鯨們賣出去。

但據(jù)其中一位批發(fā)商稱，今年6月，鯨肉的價(jià)格跌到了原來價(jià)格的一半。由于供大于求，加上新冠疫情限制了人們外出就餐，鯨肉的價(jià)格一跌再跌。

通常情況下，剛剛捕獲的鯨魚，其肉質(zhì)被認(rèn)為是最為新鮮的，也最適合做成蒸魚片，其優(yōu)質(zhì)部位的“紅肉”甚至能賣到每公斤3000至4000日元（約合人民幣198-264元）。

“鯨魚肉一開始被視為是一種新的食材，但是新冠病毒卻把它搞砸了?！?/span>一位經(jīng)營鯨魚肉生意的企業(yè)總裁說道。

他表示，（現(xiàn)在）除非一些從未吃過鯨魚肉的年輕人對(duì)此深感興趣，否則，針對(duì)鯨魚肉的需求將越來越少。

不過，東京一家經(jīng)營捕鯨業(yè)務(wù)的公司則表示，市場(chǎng)對(duì)鯨魚肉的需求還會(huì)增加，他一再重申，鯨肉不久之后就會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。

據(jù)了解，由于日本當(dāng)?shù)刂饾u從“科研捕鯨”轉(zhuǎn)向“商業(yè)捕鯨”，捕鯨的配額受到了一定的削減，鯨魚肉的產(chǎn)量下降了整整40%，當(dāng)?shù)夭饿L業(yè)急切呼吁增加捕鯨配額，只有這樣，漁民才能保證自己不會(huì)破產(chǎn)，而為了穩(wěn)定捕鯨船母船的管理，制定合理的捕撈計(jì)劃也是必不可少的，因?yàn)椴饿L船會(huì)消耗大量的燃料和勞動(dòng)力成本。

在2020財(cái)政年度，日本政府計(jì)劃撥出51億日元（約合人民幣3億元），用于資助捕鯨業(yè)，幫助其開發(fā)捕鯨技術(shù)、提升尋鯨能力。

漁業(yè)署的一名高級(jí)官員稱，這項(xiàng)援助是一項(xiàng)臨時(shí)措施，目的是幫助捕鯨船實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)獨(dú)立。為了扭虧為盈，捕鯨者們正在加緊削減捕鯨成本。

但是，就目前的情況而言，擴(kuò)大捕撈配額顯然是不可能的。

一名來自千葉縣的小型捕鯨者說，由于新冠疫情還沒有結(jié)束，“我們所能做的就是努力捕捉更大的鯨魚?！?/span>

多年以來，日本政府一直以“科學(xué)考察”為由鼓勵(lì)漁民進(jìn)行捕鯨，這一行為受到了眾多國際動(dòng)物保護(hù)組織的強(qiáng)烈譴責(zé)，1982年國際捕鯨委員會(huì)通過“全面暫停商業(yè)捕鯨決定”以后，日本的捕鯨業(yè)行情開始走低。

2018年12月26日，日本內(nèi)閣官房長官菅義偉宣布，日本將退出國際捕鯨委員會(huì)，并將在2019年7月恢復(fù)商業(yè)捕鯨。

去年，日本時(shí)隔31年正式宣布啟動(dòng)商業(yè)捕鯨。