蘇氏圓腹鲇(淡水鯊魚 巴沙魚)

淡水鯊魚，學名蘇氏圓腹鲇，又稱淡水虎鯊、虎頭鯊、巴丁魚、巴沙魚、八珍魚，屬熱帶魚，水溫持續(xù)低于12℃時開始死亡。主要分布在東南亞一帶，為我國自2008年以來新引進的淡水優(yōu)良品種。

淡水鯊魚體色有黑、白、灰、紅四種。前三種體色的鯊魚多作為食用魚飼養(yǎng)，尤其是灰鯊魚最受歡迎，其背部青色，體側青灰色，腹部銀白色；紅鯊魚即水晶巴丁魚，多作觀賞魚飼養(yǎng)?；疑姆Q馬來亞河系灰鯊，肉質較好。

巴沙魚，是東南亞國家的重要淡水魚養(yǎng)殖項目之一，在2008年引入我國。屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰（Paugusiushamiltoa）為無鱗魚類。巴沙魚適宜生長水溫為20℃~32℃，最適水溫為24℃~30℃，當水溫降至16℃時，停止進食，水溫在10℃以下，則會凍傷乃至死亡。

該魚具有生長較快、產量較高、食性廣、易飼養(yǎng)、抗病力強，肉質白嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、無肌間小刺、利于加工等優(yōu)點。當年苗種經一年飼養(yǎng)可長至500—800克，次年可長到1500—2000克，最大個體可達15公斤。

1、形態(tài)特征

魚體呈紡錘型，形長而側扁。背鰭前方顯著隆起，后部漸側扁。頭較小且扁平呈圓錐形，其背部光滑，一般頭長為體長的五分之一，額寬，吻短，口亞下位，不能伸縮，橫裂，口裂略呈弧形，深度較大。上頜略長于下頜，上、下頜均密生具細絨毛的彎狀小齒，呈板帶狀，且中間不相連。梨骨及腭骨亦生有同樣的小齒。舌為鏟狀，不游離。唇薄，不發(fā)達，具兩對小須，常斷失。頜須一對，很短，可達眼的中部；頦須一對，略長于頜須，可達胸鰭基部。

眼大，近圓形，較靠下，位于口裂稍后處，位置偏前而接近于吻端，眼圈紅黃色，眼間隔較寬，中間稍凸。

鰓孔較大，鰓蓋膜發(fā)達，左右相連，但與峽部不相連。鰓耙五對，較短，呈條狀，小于鰓絲長，各鰓弓僅有外鰓耙，第一鰓弓的外鰓耙明顯，外列鰓耙數(shù)為5～6+15～18，其它鰓弓則不明顯。

鼻孔兩個，分前、后鼻孔，但距離較近。腹大而圓，沒有腹棱。

2、生活習性

巴沙魚喜群集，?；顒佑谏?、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，喂食時能游至水面吃食。較耐低氧，可適度高密度養(yǎng)殖。每畝放養(yǎng)4～5公分規(guī)格魚種3000尾左右，苗期以投喂小雜魚和飼料為主，約半年個體增重至600～700克。

3、苗種繁育現(xiàn)狀

據報道，2008年由湖北省英山縣巴沙魚繁育試驗基地首次繁育，通過12年的努力，繁育終于取得成功。據悉，這是全國首次成功繁育該魚苗，填補了我國水產養(yǎng)殖業(yè)一項空白。

4、人工養(yǎng)殖前景

據介紹，巴沙魚原產越南湄公河，屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養(yǎng)價值高，并且是高級化妝品的原料，因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。

目前，國內對該魚養(yǎng)殖歷史已有十余年，技術己趨成熟，源于是熱帶魚之故，受氣候原因仍未能大面積推廣，因此，巴沙魚養(yǎng)殖需結合當?shù)貧夂蚝褪袌鲂星榈囊蛩貋泶_定是否養(yǎng)殖，切勿受今年(2018年)各種媒體的宣傳影響，慎之！

更多信息請登錄：中國西南漁業(yè)網 http://dollarslicenewyork.com/

另詳見：

淡水鯊魚養(yǎng)殖及疾病防治_熱帶魚類_中國西南漁業(yè)網---永川水花網，第一線養(yǎng)魚網，歡迎您的光臨！漁業(yè)、水產、魚苗、魚種、養(yǎng)魚，盡在本站中！ http://dollarslicenewyork.com/efgh/aritcle906.html

巴沙魚(淡水鯊魚)的人工養(yǎng)殖_熱帶魚類_中國西南漁業(yè)網---永川水花網，水產養(yǎng)殖專業(yè)網站，歡迎光臨！
http://dollarslicenewyork.com/efgh/aritcle3205.html