楊先樂(lè)：水產(chǎn)動(dòng)物疾病的流行特點(diǎn)---魚病的發(fā)生是環(huán)境、病原體以及水產(chǎn)動(dòng)物本身三者共同作用的結(jié)果

  目前，在中國(guó)廣為流行的各種水產(chǎn)動(dòng)物疾病（病害）就達(dá)100種以上，其中較重大流行的疾病每年也在10種左右，每年因疾病所造成的產(chǎn)量損失達(dá)到20%以上，總的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)100億元以上。日益嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)，使我們認(rèn)識(shí)到，控制水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生，尤其是重大流行性疾病的發(fā)生已是一個(gè)迫在眉睫的問(wèn)題。

水產(chǎn)動(dòng)物的疾病主要有以下六類：

①病原性疾病。包括病毒性疾病、支原體病，真菌病，細(xì)菌性疾病，寄生蟲病等。

②環(huán)境性疾病。非正常的環(huán)境因素使養(yǎng)殖水體的溫度、鹽度、溶氧量、酸堿度、光照等理化因素的變動(dòng)或污染物質(zhì)超越了養(yǎng)殖動(dòng)物所能忍受的臨界限度使其致病，如各種原因引起的中毒，重金屬等引起的崎形等。

③營(yíng)養(yǎng)性疾病。投喂飼料的數(shù)量或飼料中所含的營(yíng)養(yǎng)成分不能滿足養(yǎng)殖動(dòng)物維持生活的最低需要時(shí)，飼養(yǎng)動(dòng)物往往生長(zhǎng)緩慢或停止，身體瘦弱，抗病力降低，嚴(yán)重時(shí)就會(huì)出現(xiàn)明顯的癥狀甚至死亡。營(yíng)養(yǎng)成分中容易發(fā)生問(wèn)題的是缺乏維生素、礦物質(zhì)、氨基酸。其中最容易缺乏的是維生素和必需氨基酸。腐敗變質(zhì)的飼料也是致病的重要因素。

④藥源性疾病。因不良用藥導(dǎo)致的肝腎等內(nèi)臟器官的損壞、抗藥性的產(chǎn)生等。

⑤生理性疾病。動(dòng)物本身先天的或遺傳的缺陷所導(dǎo)致的某種畸形等，如種質(zhì)的褪化。

⑥非生物因素與造成的損傷。如在捕撈、運(yùn)輸和飼養(yǎng)管理過(guò)程中，往往由于工具不適宜或操作不小心，使飼養(yǎng)動(dòng)物身體受到摩擦或碰撞而受傷。受傷處組織破損，機(jī)能喪失，或體液流失，滲透壓紊亂，引起各種生理障礙以至死亡；也可因此為病原微生物提供侵入途徑。

水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生，是環(huán)境、病原體以及水產(chǎn)動(dòng)物本身三者共同作用的結(jié)果。

1、引起水產(chǎn)動(dòng)物疾病發(fā)生的環(huán)境條件

引起養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生的環(huán)境條件可分為自然因素、人為因素和生物因素三方面。

自然因素主要包括氣候條件、光照條件、水源水質(zhì)條件。各種養(yǎng)殖動(dòng)物的正常攝食生長(zhǎng)，均有其對(duì)自然因素的特定要求，如對(duì)光照、水溫、PH值、溶解氧、酸堿度及礦物質(zhì)等，如果自然因素能處于養(yǎng)殖動(dòng)物所需最適條件，養(yǎng)殖動(dòng)物能保持正常攝食、生長(zhǎng)，其疾病發(fā)生率下降；如果自然因素超越養(yǎng)殖動(dòng)物所需最適條件，養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，則影響其正?；顒?dòng)及生長(zhǎng)，從而導(dǎo)致體質(zhì)下降，對(duì)病原入侵抵抗能力下降，對(duì)環(huán)境變遷的抵抗力下降，易導(dǎo)致疾病的暴發(fā)；當(dāng)自然因素超越養(yǎng)殖動(dòng)物耐受界限時(shí)，養(yǎng)殖動(dòng)物死亡。同樣，自然因素對(duì)病原體的生長(zhǎng)、繁殖亦起決定作用，當(dāng)自然因素適宜病原體時(shí)，病原體迅速大量繁殖，對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的侵襲機(jī)率及能力加強(qiáng)，易導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生，而當(dāng)自然因素不適宜于病原體時(shí)，病原體生長(zhǎng)、繁殖甚至生命受到阻礙，對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的侵襲機(jī)率及能力下降，養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生率亦下降。

人為因素主要包括放養(yǎng)密度、池塘設(shè)施條件、管理措施等。養(yǎng)殖水體對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物容量具一定范圍，在適宜范圍內(nèi)養(yǎng)殖動(dòng)物能正?；顒?dòng)，超越水體容量，則限制了其活動(dòng)，從而減弱其對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力，抑制了養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)、發(fā)育，養(yǎng)殖動(dòng)物的體質(zhì)下降，為疾病發(fā)生創(chuàng)造了條件。設(shè)施條件亦直接影響水體條件，如果池塘排灌方便，則能保持良好養(yǎng)殖水環(huán)境，減少疾病發(fā)生；在池內(nèi)加設(shè)增氧機(jī)，不但能保持池水溶解氧，同時(shí)對(duì)一些有害物質(zhì)的氧化具決定作用。養(yǎng)殖中的管理措施為人為因素中最重要內(nèi)容，如養(yǎng)殖中投餌方式、水質(zhì)控制、疾病防治措施等直接影響?zhàn)B殖動(dòng)物疾病的發(fā)生。

生物因素主要包括了養(yǎng)殖環(huán)境中的病原生物、微生物、浮游植物、浮游動(dòng)物及其它養(yǎng)殖品種，這些生物有些能消除殘餌、糞便，有些能改良水質(zhì)，有些為養(yǎng)殖動(dòng)物餌料，而有些為養(yǎng)殖動(dòng)物的致病生物。養(yǎng)殖中應(yīng)保持有益生物占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)抑制有害生物生長(zhǎng)，從而保持優(yōu)良環(huán)境，減少疾病發(fā)生率。

2、引起水產(chǎn)動(dòng)物疾病的病原體條件

引起養(yǎng)殖動(dòng)物疾病病原體包括：病毒、細(xì)菌、真菌、藻類、原生動(dòng)物、蠕蟲、甲殼動(dòng)物等。

病原體的來(lái)源有：水環(huán)境、土壤、養(yǎng)殖動(dòng)物或鳥類等，其中細(xì)菌性病原、病毒性病原、真菌性病原，大多為條件病原，僅當(dāng)環(huán)境條件適宜其生長(zhǎng)、繁殖、養(yǎng)殖動(dòng)物體質(zhì)減弱時(shí)才感染養(yǎng)殖動(dòng)物，而原生動(dòng)物、蠕蟲等為寄生性，只要環(huán)境條件適宜其繁殖便易引起養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的暴發(fā)。病原體的致病能力不同，致病力強(qiáng)的病原易使養(yǎng)殖動(dòng)物暴發(fā)疾病，相反，則不易引起疾病的暴發(fā)，控制病原進(jìn)入養(yǎng)殖水體，對(duì)傳染力與致病力強(qiáng)的病原控制是減少疾病發(fā)生的主要手段。此外病原在宿主的身體上必須達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)，才能使宿主致病。

病原對(duì)宿主的危害性主要表現(xiàn)在：

①奪取營(yíng)養(yǎng)。有的是以宿主體內(nèi)已消化或半消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為食，有的則直接吸食宿主的血液或以滲透方式吸取宿主器官或組織內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

②損傷。造成損傷的主要是一些寄生蟲，它們或利用吸盤、鉤子、鋏子等固著器官損傷宿主組織，或用口器刺破或撕裂宿主的皮膚或鰓組織，引起宿主組織發(fā)炎、充血、潰瘍或細(xì)胞增生等病理癥狀。在寄生數(shù)量較多時(shí)，有些寄生蟲還能使宿主器官腔發(fā)生阻塞，引起器官的變形、萎縮、組織損傷或血管阻塞、機(jī)能喪失。

③分泌有害物質(zhì)。如蛋白分解酶、毒素等，使宿主受到各種毒害。

3、水產(chǎn)動(dòng)物的抗病力

病原對(duì)寄主具一定選擇性，如果有大量病原的存在，但缺乏易感養(yǎng)殖動(dòng)物，養(yǎng)殖動(dòng)物仍然不會(huì)發(fā)病。養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)病原具非特異性免疫能力和特異性免疫能力。

非特異性免疫能力是由于遺傳及生理功能對(duì)病原體的抵抗力，其作用廣泛而并非針對(duì)某一病原。

影響非特異免疫能力因素有：年齡、體溫、營(yíng)養(yǎng)條件、呼吸能力、皮膚粘液分泌、吞噬作用、炎癥反應(yīng)能力等。當(dāng)非特異免疫能力因素處于較佳水平時(shí)，養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)病原抵抗能力強(qiáng)，不易受病原侵襲，因而在養(yǎng)殖中應(yīng)對(duì)非特異免疫能力保護(hù)。

特異性免疫能力是由于病原入侵導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)特定病原產(chǎn)生的抵抗能力，特異性免疫能力獲得途徑有先天獲得、病后獲得、人工接種獲得等，大多特異免疫能力一次獲得后僅能維持一定時(shí)間，隨時(shí)間延續(xù)而消逝，少量特異性免疫能力一次獲得后能終身免疫。雖然特異性免疫續(xù)持時(shí)間長(zhǎng)短不一，但對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)意義重大，可應(yīng)用此途徑預(yù)防疾病的發(fā)生。

養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病力除與非特異性免疫及特異性免疫能力相關(guān)外，還與其營(yíng)養(yǎng)水平、生理機(jī)能及環(huán)境影響密切相關(guān)。

總之，病原、宿主和環(huán)境條件三者相互影響的結(jié)果決定了水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生和發(fā)展。在診斷和防治疾病時(shí)，必須全面考慮這些關(guān)系，才能找出其主要病因所在，采取有效的預(yù)防和治療方法。

(楊先樂(lè))