水產(chǎn)養(yǎng)殖中濫用抗菌藥物的原因分析

在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)實(shí)情況下，養(yǎng)殖業(yè)者究竟能否真正做到規(guī)范地使用漁藥？非常遺憾的是，鑒于現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者必須面臨如下問題，而要真正做到規(guī)范用藥是十分困難的。

1 養(yǎng)殖環(huán)境惡劣，規(guī)范用藥困難

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)競爭的加劇，水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化程度的不斷提升，養(yǎng)殖種類的逐漸增多，養(yǎng)殖密度也不斷加大，工農(nóng)業(yè)對(duì)養(yǎng)殖水域的污染以及養(yǎng)殖業(yè)自身產(chǎn)生的污染日益嚴(yán)重，導(dǎo)致養(yǎng)殖水環(huán)境急劇惡化。在惡劣的養(yǎng)殖水環(huán)境中，養(yǎng)殖動(dòng)物自身的免疫機(jī)能受到嚴(yán)重抑制，各種病害對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的危害將日益嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前比較嚴(yán)重危害水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的病害高達(dá)100多種，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害造成的經(jīng)濟(jì)損失均高達(dá)百億元以上。

根據(jù)我國的基本國情，養(yǎng)殖水環(huán)境繼續(xù)惡化的趨勢至少在短時(shí)期內(nèi)將是難以改變的，這種趨勢也不是依靠水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者的努力就能全面改變的。在惡化的養(yǎng)殖水環(huán)境中不僅水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物容易發(fā)生疾病，而且惡劣的環(huán)境也會(huì)對(duì)有效的藥物治療產(chǎn)生嚴(yán)重干擾，由于各種嚴(yán)重疾病的頻繁發(fā)生，養(yǎng)殖業(yè)者為了盡量減少經(jīng)濟(jì)損失而采用藥物治療的措施也是無可非議的，問題就是養(yǎng)殖業(yè)者在選擇和使用藥物時(shí)，還不可避免地會(huì)遇到如下的一些問題，導(dǎo)致他們難以做到科學(xué)選擇和規(guī)范使用藥物。

2 養(yǎng)殖對(duì)象種類多，生理特點(diǎn)差異大

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的種類很多，據(jù)統(tǒng)計(jì)，各類水產(chǎn)養(yǎng)殖品種有上百種之多，其中僅養(yǎng)殖魚類就有近50種，甲殼類近20種，貝類也有20余種，兩棲類和爬行類有近10種。不同種類的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生理特性差異很大，對(duì)藥物的耐受性、藥物的效應(yīng)以及藥物的代謝規(guī)律存在差異，正是由于在科學(xué)研究層面上，關(guān)于各種藥物對(duì)不同水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的藥理和藥效特點(diǎn)了解還很不全面和深入，科學(xué)工作者還沒有辦法告訴養(yǎng)殖業(yè)者對(duì)某種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物究竟怎樣選擇和使用藥物才算是規(guī)范的！從客觀上增加了正確選用漁藥的困難。

3 水體類型復(fù)雜，養(yǎng)殖方式多樣

水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生活在各種類型的養(yǎng)殖水體中，用藥的效果或多或少要受到水體環(huán)境和理化特性的影響。正式由于養(yǎng)殖水域類型和養(yǎng)殖方式的不同，構(gòu)成了水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生態(tài)環(huán)境與生活習(xí)性的復(fù)雜關(guān)系，也必然會(huì)影響到各種漁藥在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的藥物動(dòng)力學(xué)效應(yīng)。而且水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物還具有變溫的特性，相對(duì)于恒溫的陸生動(dòng)物而言，水生動(dòng)物的生理代謝受水溫的直接影響。在使用漁藥時(shí)如果不根據(jù)水溫的變化而適當(dāng)調(diào)整藥物劑量、休藥期等用藥方案，就難以收到良好的用藥效果。由于科學(xué)研究結(jié)果尚沒有全面闡明藥物的效果與環(huán)境因子的相互關(guān)系，在現(xiàn)實(shí)中養(yǎng)殖業(yè)者只能憑自己的經(jīng)驗(yàn)選擇和使用藥物。當(dāng)憑養(yǎng)殖業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)選擇和使用漁藥時(shí)，要做到規(guī)范用藥的幾率是很小的，而造成盲目用藥的幾率則是很大的。

4 群體給藥形式，定量給藥困難

與用藥物治療陸生動(dòng)物疾病時(shí)可以實(shí)施個(gè)體用藥處理不同，由于在同一個(gè)水體中飼養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物患病后難以實(shí)施個(gè)體隔離，即使采用藥物餌料治療時(shí)也必然是群體受藥，其結(jié)果往往是群體中正在患病而需要獲得藥物的個(gè)體，卻因?yàn)槭秤陆祷騿适Фy以得到適量的藥物。與此相反，該群體中健康個(gè)體則因?yàn)槭秤⒍鴶z取了大量的帶有藥物的餌料，導(dǎo)致藥物在這部分水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的濃度過高，引起藥害或者藥物殘留現(xiàn)象的發(fā)生。

正是水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的群體受藥特點(diǎn)，要求人們?cè)谶x擇和使用漁藥時(shí)，既要所選擇的藥物具有高效、強(qiáng)效和速效的特點(diǎn)，還需要注重施藥方法的有效、安全（不僅使養(yǎng)殖動(dòng)物安全，還要包括水產(chǎn)品安全和環(huán)境的安全）和低成本等方面的要求。迄今為止，已經(jīng)被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的大部分漁藥是直接從獸藥、農(nóng)藥和化工產(chǎn)品移植而來的，幾乎沒有用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病防治的專用藥物。對(duì)于這些藥物對(duì)不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物究竟如何使用才算是科學(xué)或者規(guī)范用藥，大多數(shù)漁藥在科學(xué)研究層面尚無結(jié)論，只能參照對(duì)其他陸生動(dòng)物的使用方法使用漁藥，而對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物用藥與對(duì)陸生動(dòng)物用藥又是存在許多方面差異的。

5 從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)參差不齊，基礎(chǔ)研究科學(xué)管理嚴(yán)重不足

從整個(gè)行業(yè)的層面上而言，我國從事水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)偏低。水產(chǎn)養(yǎng)殖的大多數(shù)從業(yè)人員不僅對(duì)各種漁藥的特性、科學(xué)使用藥物的技術(shù)與方法等缺少必要的專業(yè)知識(shí)，而且在從事的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中對(duì)各種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的預(yù)防沒有正確的認(rèn)識(shí)，不少養(yǎng)殖業(yè)者將藥物防治作為控制水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物各種病害的唯一措施。當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的病害發(fā)生時(shí)，又由于缺乏必要的診斷條件和可供決策選擇藥物的基本數(shù)據(jù)為支撐，自身具備的水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)和病理學(xué)知識(shí)也不能滿足對(duì)疾病進(jìn)行正確診斷的需要，也就不可能做到對(duì)癥用藥和科學(xué)用藥。

關(guān)于規(guī)范使用各種漁藥科學(xué)研究不夠，某種藥物對(duì)不同種類的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物究竟如何使用是規(guī)范或者正確的，并沒有科學(xué)研究的相關(guān)結(jié)論。近年來有關(guān)部門組織的一些用藥知識(shí)普及與宣傳，專家們也只能講一些水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治的常識(shí)，而僅僅依靠這些用藥常識(shí)是沒有辦法做到規(guī)范用藥的。因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)者只有在充分了解相關(guān)環(huán)境因子、致病菌對(duì)藥物的敏感程度等基本參數(shù)、具備合格的藥物后，才能根據(jù)常識(shí)選擇和規(guī)范使用藥物，而這些基本參數(shù)又是養(yǎng)殖業(yè)者難以獲得的。正是這些限制因子導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)者難以做到規(guī)范用藥，結(jié)果是一些有害的用藥觀念在水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥過程中盛行。

另一方面，我國的水產(chǎn)行業(yè)主管部門如果還是將認(rèn)識(shí)停留在“治療疾病是養(yǎng)殖業(yè)者自己的事情”的水平上，將自己的行動(dòng)滿足于空喊“規(guī)范用藥”口號(hào)的層面上，那么，在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境逐漸惡化的大趨勢下，在漁藥相關(guān)的基礎(chǔ)科學(xué)研究嚴(yán)重不足的現(xiàn)狀面前，要求廣大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者做到規(guī)范用藥也只能是一句空話！因?yàn)楝F(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者必須面對(duì)的問題是依靠他們自己根本無法解決的。

作者：孟思妤 孟長明 陳昌福。1.河南省新鄉(xiāng)市康大消毒劑有限公司，453700；2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院。

(本文內(nèi)容為片斷)