淺談健康養(yǎng)殖條件下的魚病防治

健康養(yǎng)殖就是根據(jù)養(yǎng)殖對象正常生長、活動和繁殖所需要的生理、生態(tài)要求,采用科學(xué)的養(yǎng)殖模式和規(guī)范的管理技術(shù),使其在人為控制的生態(tài)環(huán)境下健康快速生長的養(yǎng)殖模式。健康養(yǎng)殖要以有效防治為主,在養(yǎng)殖過程中消滅病原、改善養(yǎng)殖環(huán)境的各項理化因子,消除發(fā)病因素,使養(yǎng)殖水產(chǎn)品在無污染的環(huán)境下生長。健康養(yǎng)殖必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),使養(yǎng)殖的產(chǎn)品保證做到安全、健康。病害防治,是這個系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié),所以在水產(chǎn)品的健康養(yǎng)殖中,做好魚病防治工作就顯得十分重要。

一、預(yù)防魚病

1.1 選擇優(yōu)良品種。魚病的發(fā)生是病原體、環(huán)境和魚類三者之間相互作用的結(jié)果。病原體與魚類之間相互作用是決定魚類是否發(fā)病的重要因素。選擇生長快、抗病力強的優(yōu)良品種,是做好魚病防治工作的前提和基礎(chǔ)。利用某些品種對某種疾病有先天性免疫力的能力,選擇和培育抗病力強的苗種作為放養(yǎng)對象,可以有效達到防治魚病的目的。

1.2 選擇合理的生產(chǎn)模式。首先是合理的放養(yǎng)。一是放養(yǎng)的密度要適當(dāng),二是混養(yǎng)的不同種類搭配要合理。合理放養(yǎng)是對養(yǎng)殖環(huán)境的一種優(yōu)化。大量的實踐證明這種養(yǎng)殖方式具有提高單位養(yǎng)殖水體效益、促進生態(tài)平衡、保持養(yǎng)殖水體中正常菌群、預(yù)防傳染性流行病爆發(fā)的作用。不同養(yǎng)殖種類發(fā)病的病原體不盡相同,特別是具有特異性且危害極大的某些病毒病等。合理的放養(yǎng)密度或混養(yǎng),實際上是在有限的空間內(nèi)使某種養(yǎng)殖種類的密度減少,這樣便相對減少了同一種類接觸傳染的機會;其次是適應(yīng)的管理。如加強對餌料的管理,不投喂質(zhì)量不合格的變質(zhì)飼料,掌握好投喂時間、次數(shù)及投餌量,做到既能滿足魚類生長需要,又不浪費飼料,也不污染水體,不影響水域生態(tài)環(huán)境等等。加強池塘管理,及時消除能導(dǎo)致魚類發(fā)生疾病的各種因素,觀察魚類細微變化,一旦發(fā)生疾病能早發(fā)現(xiàn)、早診治。

1.3 改善養(yǎng)殖池塘的環(huán)境條件。池塘是魚類棲息、生活的場所,也是各種病原生物潛藏和繁殖的地方。池塘環(huán)境的好壞直接影響著魚類的生長和健康。通常,養(yǎng)殖魚類在比較綏和的應(yīng)激源作用下,可通過調(diào)節(jié)機體的代謝和生理機能而逐漸適應(yīng),從而達到一個新的平衡狀態(tài)。但是,如果應(yīng)激源過于強烈或持續(xù)時間較長,養(yǎng)殖魚類就會因能量消耗過大而導(dǎo)致機體抵抗力下降,為水中病原生物的侵襲創(chuàng)造有利條件,最終引起疾病的發(fā)生。池塘清淤消毒是預(yù)防疾病的重要環(huán)節(jié),放養(yǎng)前應(yīng)徹底清淤消毒。水及水系統(tǒng)是魚類病原傳入和擴散的第一途徑。要確保養(yǎng)殖用水充足、清潔,不帶病原生物,不出現(xiàn)人為污染,使養(yǎng)殖水域的水質(zhì)各項物化指標(biāo)都能適應(yīng)魚類生活的要求,就必須隨時調(diào)節(jié)水域生態(tài)環(huán)境,降低養(yǎng)殖魚類的應(yīng)激反應(yīng)。

二、正確診斷

2.1 正確診斷來自對寄主、病原和環(huán)境條件三個方面的綜合分析。供檢查的魚類最好是生病后瀕臨死亡的個體或死亡時間較短的個體。有些疾病不能立即診斷,可用固定劑和保存劑將病魚整體或部分器官組織固定保存后做進一步的診斷。

2.2 檢查的主要內(nèi)容有(1)觀察癥狀和尋找病原(癥狀和病原是最重要的診斷依據(jù))。(2)了解以往的病例和防治措施,以作為診斷和治療的參考。(3)觀察生病魚類在池塘中的活動情況。(4)查詢生病魚類的來源(是當(dāng)?shù)胤敝尺€是從外地引進)。(5)了解投喂的飼料及水源有無污染等。通過對以上諸多因素的綜合分析,作出正確診斷(只有正確診斷,才能對癥下藥)。

三、漁藥的選擇和合理使用

3.1 漁藥的選擇原則。預(yù)防和治療魚類疾病通常有多種藥物可供選用,正確選擇漁藥不僅可以有效地治療疾病,而且還可以盡量減少藥物造成的不良反應(yīng)。一般應(yīng)遵循:有效、安全、方便、廉價的原則進行選擇。這里只強調(diào)一下前兩個原則:(1)有效性原則。就是盡量選擇療效好的漁藥,以使患病魚類在短時間內(nèi)盡快好轉(zhuǎn)和恢復(fù)健康,減少損失;(2)安全性原則。任何漁藥都有一定的毒副作用,因此在選擇漁藥時既要看它有治療的一面,又要看到它能引起不良反應(yīng)的一面。主要包括 a.藥物對養(yǎng)殖對象的毒性。b.藥物對水環(huán)境的污染。c.藥物對人體健康的影響。

3.2 合理用藥

要想徹底治愈和有效預(yù)防魚類的疾病,合理用藥是十分重要的。要從藥物、病原、環(huán)境、養(yǎng)殖魚類和人類健康等方面考慮,有目的、有計劃和有效地使用漁藥。第一,要正確診斷,對癥下藥。第二,要明確目的和標(biāo)準(zhǔn),做到安全用藥。藥物的功能較多,但主要有以下三個方面:抑制和殺滅病原體、改良養(yǎng)殖環(huán)境和增強養(yǎng)殖魚類自身的抵抗能力。要根據(jù)藥物各自的理化特性及配伍禁忌使用藥物。第三,要掌握影響藥物療效的一切因素,排除各種因素可能對藥物造成的干擾,制定合理的用藥方案。第四,要預(yù)期藥物的療效和不良反應(yīng),認(rèn)真觀察、分析,根據(jù)情況采取停藥、調(diào)整劑量、用藥次數(shù)和用藥間隔時間或改換藥物的措施,有效用藥。

四、規(guī)范用藥,健全檔案

漁用藥物的使用必須按照《漁用藥物使用準(zhǔn)則》NY 5071-2001的規(guī)定執(zhí)行。切忌隨意加大藥物劑量。建立健全養(yǎng)殖池塘檔案,尤其是對藥物使用情況及其效果,應(yīng)詳細記錄。建立水產(chǎn)品養(yǎng)殖用藥可追溯制度,遵守休藥期規(guī)定,杜絕使用禁用漁藥。

把病害控制與苗種、養(yǎng)殖技術(shù)、餌料與營養(yǎng)、管理手段等在養(yǎng)殖環(huán)境中能有效地結(jié)合起來,才能形成一個健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式。