納米銀離子：不僅可以殺菌，還讓細(xì)菌變“僵尸”

人們對(duì)銀離子殺菌性能的利用已經(jīng)有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史，而最近發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》（SCIENTIFIC REPORTS）期刊上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，除了直接殺死細(xì)菌之外，銀離子還有一項(xiàng)有趣的特性：被它殺死的細(xì)菌尸體還可以繼續(xù)影響周圍的其他細(xì)菌，并將它們也置于死地，這就好像是將細(xì)菌變成了“僵尸”一樣。

來(lái)自以色列的研究者們用生活中常見(jiàn)的銅綠假單胞菌（Pseudomonas aeruginosa）進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。他們首先讓第一批細(xì)菌暴露在不同濃度的硝酸銀溶液中，之后再將被殺死的細(xì)菌“尸體”從中分離出來(lái)，再加入到第二批正常培養(yǎng)的同類細(xì)菌當(dāng)中。作為對(duì)照，他們換用熱蒸汽的方式殺死了另外一組細(xì)菌，并用它們的“尸體”重復(fù)了上述過(guò)程。結(jié)果顯示，在去掉了原來(lái)的銀溶液之后，被銀離子殺死的細(xì)菌尸體依然具有殺死細(xì)菌的能力，而被“熱死”的細(xì)菌并沒(méi)有這樣的作用。

那么，銀鹽溶液究竟如何讓細(xì)菌變成“僵尸”繼續(xù)毒害同類呢？當(dāng)然，它們并不會(huì)真的起死回生并把同類吃掉。其實(shí)，這里的答案還在于銀本身。研究者指出，在殺死細(xì)菌的同時(shí)，溶液中的銀離子也會(huì)結(jié)合到細(xì)菌尸體的生物分子上，并在細(xì)菌體內(nèi)沉積。而這些“儲(chǔ)存”在細(xì)菌體內(nèi)的銀還可以再次釋放出來(lái)，這個(gè)過(guò)程可以用化學(xué)反應(yīng)平衡的移動(dòng)來(lái)解釋。此外，通過(guò)掃描電鏡與透射電鏡圖片，研究者們還在被銀離子殺死的細(xì)菌體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了以納米小顆粒形式存在的銀沉積物。

透射電鏡下被銀殺死的細(xì)菌，在其中可以看到小顆粒的銀沉積物。圖片來(lái)自：RACHELI BEN-KNAZ WAKSHLAK, RAMI PEDAHZUR, AND DAVID AVNIR

“這種作用的殺菌效果比我們預(yù)期得更加好，” 論文作者大衛(wèi)·阿韋尼爾（David Avnir）表示，“這是一種全新的、人們此前沒(méi)有認(rèn)識(shí)到的殺菌機(jī)制?！痹谖磥?lái)，研究者還將在更多類型的細(xì)菌中對(duì)這種現(xiàn)象進(jìn)行檢驗(yàn)。