從罰款到刑事起訴 違規(guī)用藥問責升級

提醒廣大養(yǎng)殖戶引以為戒，不要抱有僥幸心理，避免觸犯刑律。此外，要自覺做到規(guī)范養(yǎng)殖、規(guī)范管理，做到對廣大消費者負責。與此同時，也希望相關職能部門加強引導，提高養(yǎng)殖戶的食品安全意識，消除用藥誤區(qū)。

古語云：“民以食為天”、“病從口入”。如今，食品衛(wèi)生與安全已是我國消費者的“心頭大患”。

為了預防和治療家禽、畜和水產(chǎn)品患病而大量使用抗生素、磺胺類等化學藥物，往往造成藥物殘留于動物組織中。獸藥殘留既包括原藥，也包括藥物在動物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。在食品中由于藥物本身的副作用或者耐藥性細菌種群的增長，將增加潛在健康安全問題。

為保障人民群眾的生命健康，我國頒布了一系列關于食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，建立起對食品衛(wèi)生的管理制度。2012年4月28日，國務院辦公廳印發(fā)《貫徹實施質(zhì)量發(fā)展綱要2012年行動計劃》，要求推動將食品等質(zhì)量安全納入地方政府績效考核；同年6月23日，國辦再次發(fā)布《國務院關于加強食品安全工作的決定》（以下簡稱《決定》），明確要嚴格責任追究，上級政府要對下級政府進行年度食品安全績效考核，發(fā)生重大食品安全事故的地方在文明城市、衛(wèi)生城市等評優(yōu)創(chuàng)建活動中實行一票否決。

《決定》是國家對食品行業(yè)嚴厲整治的轉(zhuǎn)折點，打擊食品安全犯罪開始演變成一場自上到下、從官方到民間的立體監(jiān)管戰(zhàn)爭。與以往不同的是，《決定》要求加強行政執(zhí)法與刑事司法銜接，指出對涉嫌食品犯罪的案件，要及時移送立案，并積極主動配合司法機關調(diào)查取證，嚴禁罰過放行，以罰代刑，確保對犯罪分子的刑事責任追究到位。

由國家頒布的法律、法規(guī)，以及建立的制度來看，從罰款到刑事起訴，違規(guī)用藥問責不斷升級。重視食品安全已經(jīng)成為衡量人民生活質(zhì)量、社會管理水平和國家法制建設的一個重要方面。