水產(chǎn)養(yǎng)殖中有十大草藥！一種比一種更好！

前言：

草藥是改善魚蝦生長、健康和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)力的有效飼料添加劑。在不久的將來，這種天然營養(yǎng)將成為替代水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物和合成營養(yǎng)素的可靠解決方案。

一、蘆薈（Aloe barbadensis）

蘆薈具有超過75種生物化合物的傷口愈合特性，費爾曼-卡特斯等人（2022年）使用蘆薈提取物作為添加劑，減少由大豆飼料（30%）喂養(yǎng)三文魚引起的腸炎。三文魚補充劑蘆薈提取物（0.4克/千克）顯著減少大豆引起的腸炎。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家說，蘆薈有減少杯狀細(xì)胞的數(shù)量，基質(zhì)厚度和上皮下粘膜的大小，細(xì)胞因子IL-1β炎癥前，類似于喂魚粉。

二、穿心蓮（Andrographis paniculata）

穿心蓮具有抗菌、抗炎和抗氧化活性。這種草藥在一些病原體面前，能夠促進(jìn)水生動物的免疫系統(tǒng)。拉塔納查伊昆索蓬和普姆哈喬恩（2009年）發(fā)現(xiàn)，在飼料當(dāng)中補充穿心蓮葉提取物，能夠在羅非魚感染鏈球菌之后，提高存活率。

最近的一項研究（Yin等人，2023年）評估了穿心連提取物（添加比如為：0%；0.25%；0.50%和1%），對蝦在受到溶藻弧菌攻擊之后，對生長性能和健康的影響。在感染溶藻弧菌之前，穿心蓮顯著提高性能、血細(xì)胞總量和血細(xì)胞吞噬率；增加活性超氧化物二氧化酶（SOD），對總抗氧化能力（T-AOC）和減少胰腺肝臟中的丙二醛（MDA）。在感染溶藻弧菌之后，穿心蓮提高蝦的成活率，并削弱胰腺肝臟中超氧自由基的生成過程。

研究得出結(jié)論，在飼料中加入（0.25%和0.50%）的跨心連，提高了蝦產(chǎn)量，促進(jìn)南美白對蝦的非特異性免疫和抗菌活性。

三、黃氏（黃氏多糖）

（Chang等人，2017年）的研究顯示，黃氏多糖顯著提高苯丙氨酸酶 （PO）、SOD和溶菌酶的活性。在對蝦養(yǎng)殖中，黃氏多糖是一種安全有效的飼料添加劑，最佳補充劑量為0.2克/千克。

四、阿育魏實（Trachyspermum ammi）

阿育魏實具有抗菌和真菌特性，阿育魏實提取物對假單細(xì)胞、大腸桿菌、葡萄球菌的活性。阿里等（2017年）的研究表明，在紅鱒魚飼料中增加了1%的阿育魏實提取物，大大提高了產(chǎn)量和成活率。

五、圣羅勒（Ocimum sanctum）

圣羅勒含有可溶性酚類化合物，如：丁香酚、單寧、皂苷、黃酮類化合物等。其中一些物質(zhì)具有免疫刺激作用。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，圣羅勒提取物已經(jīng)對許多魚類進(jìn)行了研究，包括：羅非魚、石斑魚、鯉魚。此外，圣羅勒增加了對哈維氏弧菌和嗜水氣單胞菌的抵抗力。一項研究證明，羅非魚被喂食200毫克/千克含有圣羅勒提取物的飼料，其生長明顯優(yōu)于對照組，在感染鏈球菌時死亡率較低。

六、鼠尾草（Salvia officinalis）

鼠尾草含有多種藥用的成分，如：生物堿、酚類、糖苷衍生物、類固醇等。這些成分具有抗炎和抗氧化，治愈傷口的作用。根據(jù)以前的研究，鼠尾草是鯉魚、鱘魚和三文魚等非常有效的飼料添加劑，能夠幫助魚生長良好，提高免疫力。

最近，侯賽因等人（2023年）評估了鱸魚飼料中補充鼠尾草（0、2、4、6和8克/千克）。最佳補充劑量為3.6-4.1克/千克，魚類的體重增加、細(xì)胞活性、FCR、溶菌酶活性和血液指數(shù)、免疫反應(yīng)和腸道都非常健康。

七、余甘子（Emblica officinalis）

余甘子具有抗氧化、保護(hù)肝胰腺和免疫刺激的特性，研究人員在余甘子中發(fā)現(xiàn)多酚，特別是單寧和黃酮類化合物等生物活性。余甘子提取物的主要成分包括加侖酸（640毫克/克）和抗壞血酸（198毫克/克）。有研究表明，余甘子果提取物可以抵消鯉魚紅血球中的三甲烷（MG）的毒性。具體來說，在1000毫克/千克的補充下，刺理提取物大大防止了鯉魚的紅細(xì)胞異常。

八、印度人參（Withania somnifera）

印度人參由于擁有多種有機化合物，具有免疫調(diào)節(jié)作用。根據(jù)Mukherjee等人（2019年）的研究，印度人參的主要成分是單寧、皂苷、生物堿、黃酮類化合物。當(dāng)被喂食印度人參提取物對抗細(xì)菌感染時發(fā)現(xiàn)，羅非魚的死亡率也大大降低。

El-Sabbagh等人的另一項研究，2022年評估了印度人參對羅非魚氯化鎘（1775毫克/升）毒性的影響。研究發(fā)現(xiàn)，補充印度參提取物在高劑量（3毫升/公斤）顯示顯著改善血紅蛋白，總蛋白，球蛋白，IgM和溶菌酶參數(shù)。此外，CAT和SOD的活性增加，MDA減少，并增加存活率。

九、天冬根提取物（Asparagus racemosus）

YI等人（2023年）的研究，以評估天冬根提取物對印度鰻魚的免疫刺激作用。魚被單獨喂養(yǎng)天冬根提取物和印度人參，或以每公斤1-3克的劑量補充（天冬根提取物和印度人參）混合物。雖然印度人參顯著改善血液學(xué)和免疫指標(biāo)，但當(dāng)將兩種草藥結(jié)合在一起時，效果最好（1.5克印度人參+1.5克天冬根提取物/千克飼料）。

十、印度楝樹（Azadirachta indica）

印度楝樹含有多種抗真菌、細(xì)菌和病毒，抗氧化的物質(zhì)。根據(jù)Sarkar等人（2021年）的研究顯示，印度楝樹含有許多生物活性物質(zhì)，除此之外，印度楝樹的其他部分都具有抗氧化活性，消除自由基，減少ROS引起的細(xì)胞損傷。此外，印度楝樹提取物盡量減少炎癥前細(xì)胞因子的釋放，如：TNF-α和IL-6，免疫調(diào)節(jié)，增加CD4+和CD8+T細(xì)胞的數(shù)量。

Abidin等人的研究（2022年）評估了，在90天內(nèi)補充各種印度楝樹提取物（0%、5%、7.5%和10%）的飼料。結(jié)果顯示，在7.5%的印度楝樹提取物中實現(xiàn)了最好的增長。另外，根據(jù)一項（2015年）的研究顯示，濃度為150毫克/升的印度楝樹提取物，可以取代抗生素，治療羅非魚細(xì)菌感染。