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想要淹死一條魚其實并不難

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魚就生活在水里,就像人類生活在空氣中那么自然,那在水里淹死一條魚豈不是等同于讓人在空氣中窒息?但其實淹死一條魚是有可能的。

淹死魚的理論基礎(chǔ):魚的呼吸方式

要想知道如何淹死一條魚,得先知道魚是怎么呼吸的。

我們都知道大多數(shù)的魚都用魚鰓來進(jìn)行呼吸,其中每一個鰓頁都有鰓弓支撐。一般來說,魚鰓位于咽部的兩側(cè),通過鰓裂與外部溝通。鰓中的蛋白絲結(jié)構(gòu)稱為鰓小片,可以增大魚鰓與水中氧氣的接觸面積。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

白斑狗魚的鰓弓與鰓 圖源:Wikipedia

當(dāng)一條魚呼吸時,它會規(guī)律地將水從嘴中吸入,并強(qiáng)迫其通過鰓流出,鰓小片則會通過接觸水流來吸收氧,所以蛋白絲組成的大受氧面積對魚類換氣非常重要。隨著逐漸適應(yīng),大多數(shù)魚類已不能離水存活,水的密度可以保證其鰓不相互粘連而失去呼吸能力。

當(dāng)然不是所有的魚都用鰓呼吸,比如非洲肺魚就是直接呼吸空氣,鰻鱺科的魚類可以通過皮膚進(jìn)行呼吸,這些都是少數(shù),絕大部分的魚類都是用鰓的,所以在這里我們只討論用鰓呼吸的魚

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

圖源:quora

對于魚類來說,呼吸并沒有想象中那么簡單,因為氧氣在水中的溶解度相當(dāng)小。在20°C,一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的條件下,一升水只能溶解約9毫克的氧氣,這大概只有空氣中含氧量的1/35。這也意味著只要水體的環(huán)境發(fā)生些變化,水中溶解的氧氣量就有可能不足以讓魚進(jìn)行正常的呼吸。

因此在水中生活的魚只有盡可能的讓更多的水通過它的鰓,來獲取足夠的氧氣才能正常的呼吸。那么怎樣才能獲得足夠大量的水呢?

因為硬骨魚有鰓蓋,鰓蓋可以調(diào)整咽部水壓以保證有合適的水量通過腮部,所以大多數(shù)硬骨魚的做法是不停地用嘴吞水就好,不需要通過不停地游動來換氣,但是沒有硬鰓蓋的軟骨魚,比如鯊魚,就只能通過不停地游動來讓更多的水進(jìn)入自己嘴里。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

鯊魚的呼吸系統(tǒng) 圖源:bio.classes.

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

鯨鯊的鰓 圖源:Wikipedia

如何淹死一條魚?

那么我們知道了,想要淹死一條魚,其實本質(zhì)上就是讓魚呼吸不到氧氣。因此讓魚呼吸不到氧氣,首先可以讓水中的溶氧量變少,其次可以讓魚呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)問題。

魚體窒息死亡時的環(huán)境溶氧量, 稱為窒息點 (point of asphyxiation),魚的種類不同,窒息點也不同。比如鰱魚在夏季(27~ 28℃)的窒息點為 0.72~ 0.34mg/L, 而鳙魚是 0.68~0.34mg/L。

如果想要把水中的溶氧量變小,那最簡單的方法就是改變水體環(huán)境的溫度,因為水中的溶氧量的變化和溫度關(guān)系很大。溫度升高的時候,水中溶氧量的能力會迅速下降。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

水中溶氧量隨溫度的變化 圖源:Fondriest Environmental

在標(biāo)準(zhǔn)的一個大氣壓下,0°C的一升水可以溶解14.6毫克的氧氣,而到了35°C的時候,只能溶解6.9毫克。對于一條新陳代謝旺盛的魚,耗氧量也會增大,那水的溫度稍微高一些可能就會窒息。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

不同的魚對于水體溫度的要求(華氏溫度)圖源:IMAGES LOBSTER AND FISH 2018

有時候在悶熱的夏天,你可以看到有些快要窒息的魚會游到水面上,把頭探出來blueblue地張口閉口,就是為了想要呼吸到更多的空氣。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

探出水面呼吸的金魚 圖源:The best fish 2018

所以淹死一條魚的第一種方法,讓水的溫度升高。如果你家里養(yǎng)有金魚,你可以把魚丟到加熱過的水里,過不了多久就可以淹死了。這也是為什么不可以用白開水來養(yǎng)魚的原因,白開水在高溫時析出了大量溶解氧,而且隨著時間的變化在常溫下也難以恢復(fù)到正常的含氧量,導(dǎo)致它不適合用于養(yǎng)魚。

如果不想改變水的溫度,你還可以改變水的鹽度,給水加鹽就好了,因為水體中的鹽度也會影響水的溶氧量。水體中鹽度升高伴隨水體溶解氧飽和度的降低,這也是淡水魚不能隨便跑到海水里的原因之一,因為有可能會窒息。

理論上可以通過改變氣壓來讓水體的溶氧量變少,氣壓越低,水中溶解氧含量越低。但在實際生活在操作上實在太難,因此不推薦通過降低氣壓的方式來淹死一條魚。在自然環(huán)境下,陰天的氣壓會比較低,所以魚也會探頭出來blueblue地呼吸。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

淹死的魚 IMAGES LOBSTER AND FISH 2018

如何淹死一條鯊魚

前面說了軟骨魚類只能通過不停地游來游去來獲取足夠的氧,因此,如果想要淹死一條鯊魚,除了改變?nèi)苎趿恐猓€有另一個辦法,就是不讓鯊魚游動。

這種情況在海里時有發(fā)生,因為鯊魚有時候會被海里的打魚網(wǎng)給困住,不能動彈的鯊魚由于不能讓足夠的水進(jìn)入嘴里,最后只能淹死。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

圖源:野生動物攝影大賽(National Wildlife Federation)

而因為市場上有對魚翅的需求,鯊魚肉也實在難吃(鯊魚肉為什么難吃可以見我之前的另一個問題下的答案),所以往往都是把鯊魚的魚鰭給割了,然后丟回到海里。因為失去魚鰭,無法游泳的鯊魚最后也會被淹死。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

失去魚鰭淹死的鯊魚 圖源:fishkeeping world

這就是為什么在捕獲鯊魚的時候,必須給它們嘴里插上水泵,直接泵水讓水流通過它們的鰓,就是為了避免鯊魚窒息。

如何淹死一條魚?這并不是一件困難的事

圖源:quora

這么看來想要淹死一條魚其實并不困難。

參考文獻(xiàn):

· https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%AD%9A%E9%B0%93

· https://www.quora.com/Can-fish-drown

· 陳松波,陳偉興,范兆廷.魚類呼吸代謝研究進(jìn)展[J].水產(chǎn)學(xué)雜志,2004(01):82-89.

· http://bio.classes.ucsc.edu/bio131/Thometz%20Website/9%20Respiratory%20Systems%20II%20PPT.pdf

· 水與氧氣的糾葛----中國科學(xué)院

· 田守文, 等.溫度對鯉魚耗氧量的影響 [ J] .水產(chǎn)養(yǎng)殖, 1989, (57):15~ 17

(出品:科普中國  制作:蘇澄宇  監(jiān)制:中國科學(xué)院計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息中心)

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