“鯉魚皰疹病”的演變及其防治

近幾年在北方鯉魚集中養(yǎng)殖區(qū)域，在鯉魚商品魚和魚種養(yǎng)殖過程中，一種潛伏期短、發(fā)病快、死亡率極高的急發(fā)性魚病，目前被人們普遍認(rèn)定為鯉魚皰疹病毒病。一到發(fā)病季節(jié)，一旦有鯉魚發(fā)病死亡養(yǎng)殖戶都望聞生畏，十分擔(dān)憂。筆者2012年接觸第一例鯉魚商品魚養(yǎng)殖和第一例魚種培育暴發(fā)此病，與早年的鯉魚皰疹病毒病區(qū)別較大，有必要對(duì)鯉魚皰疹病的演變及其防治和相關(guān)人員分享。

早年“鯉魚皰疹病”

發(fā)病季節(jié)：發(fā)生在冬末初春，又稱“鯉春病”，但也有將鯉膘炎癥稱“鯉春病”，鯉膘炎癥常年發(fā)生，與“鯉春病”極不相稱。

表現(xiàn)特征：鯉魚皰疹癥狀表現(xiàn)明顯，先是頭部表面有一層薄薄的白色黏液，并漫延至體表，形成不規(guī)則白色斑塊，逐步增厚變硬擴(kuò)大，俗稱“白蠟樣增生物”，狀似痘瘡，又稱痘瘡病。

治療效果：病期較長，由于水溫低，短期內(nèi)治愈率不高，死亡率雖高，不成突發(fā)性、暴發(fā)性死亡；水溫達(dá)到25℃以上，或?qū)⒉◆~轉(zhuǎn)入溶解氧高的清新流水中暫養(yǎng)一段時(shí)間，斑塊自然脫落不治而愈。對(duì)藥品的選擇早年以醛制劑為主，目前藥品種類多可供選擇，選擇高濃度水楊酸（10%～20%），可以軟化角質(zhì)層脫落，再結(jié)合其他藥物修復(fù)皮膚。

新型“鯉魚皰疹病”

發(fā)病季節(jié)：較早年“鯉魚皰疹”遲，一般主要發(fā)病季節(jié)在5月上旬到7月初及秋后兩個(gè)季節(jié)，近幾年有整個(gè)養(yǎng)殖周期投食期間均有發(fā)生趨勢，尤以苗種培育嚴(yán)重。

癥狀表現(xiàn)：

暴發(fā)性：上午吃食正常，下午吃食銳減，有暗浮頭和游邊現(xiàn)象；體表無明顯癥狀；鰓絲無腐爛、無鰓絲腫，鏡檢鰓絲未端有充血，無蟲害；肝內(nèi)臟黏連不容易分離，肝臟顏色淺，腸道無食發(fā)紅；第二天出現(xiàn)暴發(fā)性死亡。

預(yù)兆型：發(fā)病前1天～2天，有少量獨(dú)游，頭部有色斑，上部有凹陷，眼球凹陷，俗稱“骷髏頭”；鰓絲未端發(fā)白，有輕度爛鰓；肝內(nèi)臟器官顏色淺、黏連，不容易分離；腸道無食發(fā)紅；快者1天、慢者2天陸續(xù)死亡，并出現(xiàn)暴發(fā)性死亡。

繼發(fā)型：前期有輕微的爛鰓、腸炎和赤皮，零星死亡未引起重視，進(jìn)而繼發(fā)性感染。

病名演變：由于此病來得快，用不用藥均有一定損失，用刺激性、腐蝕性強(qiáng)和殺蟲的外用藥會(huì)加重死亡。前些年一些水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者最初定名“鏈球菌”暴發(fā)，又定名“急性爛鰓”，爛鰓又不明顯，也不至于暴發(fā)性死亡，甚至全軍覆沒，目前普遍叫法“鯉魚皰疹病”，也有叫“急性爛鰓”。

鯉魚皰疹的預(yù)防

暴發(fā)性魚病，防不勝防，只有做好環(huán)境調(diào)控，增強(qiáng)抗病能力，有病早治，才能降低發(fā)病率。

生物和非藥品調(diào)控：包括各種有益菌、有機(jī)肥、無機(jī)肥、生物肥、配方微量元素肥、功能性專用肥、解毒抗應(yīng)激、殺蟲劑、底改、增氧劑等。目前，普遍重視施各種有機(jī)肥、生物肥和調(diào)水產(chǎn)品，確實(shí)在短期內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境得到改善；但也使水產(chǎn)養(yǎng)殖潛伏危機(jī)，大量物質(zhì)周而復(fù)始投入使養(yǎng)殖水體富養(yǎng)營化，有機(jī)質(zhì)大量存積，使底質(zhì)和水質(zhì)日趨惡化，有利于有害藻類（如藍(lán)藻和裸藻）和致病病原體繁殖，甚至成為一潭臭水，抑制有益藻類繁殖。因此，養(yǎng)殖高峰中后期，高投喂、高排泄有機(jī)物和氮物質(zhì)，池塘水體處于有機(jī)高負(fù)荷環(huán)境中。

（1）以施微量元素配方肥為主：補(bǔ)充藻類所需的微量元素失衡，促進(jìn)有益藻類繁殖，盡可能減少有機(jī)肥和含氮物質(zhì)肥的用量。當(dāng)然也要因塘而宜，結(jié)合施用有機(jī)和含氮性質(zhì)生物肥。

（2）補(bǔ)充功能性肥：補(bǔ)充二氧化碳肥可以降低或穩(wěn)定pH值，還可以提高初級(jí)生產(chǎn)力，間接降低其他肥源的投入。

（3）提倡使用益生菌調(diào)水質(zhì)：分解有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為藻類能吸收的營養(yǎng)鹽類，維持和平衡藻桐，間接降低肥源的投入。施益生菌要注意控制浮游動(dòng)物過量繁殖，保持水體生態(tài)平衡。

機(jī)械工程調(diào)控：是控制和緩解底質(zhì)、水質(zhì)惡化、魚病發(fā)生頻繁的大趨勢。據(jù)報(bào)道，畝產(chǎn)500公斤魚，一個(gè)養(yǎng)殖周期池底淤積可達(dá)10公分左右。為此，筆者推薦一種投資小、耗能低，1臺(tái)可供10畝水面改底增氧設(shè)備：該機(jī)功率1.5千瓦，無浮球，機(jī)座離池底40厘米左右，整機(jī)沉入水中，有吸氣管露水面；采用高壓氣流、水流混合傾鈄角沖擊底質(zhì)，反沖形成水面大片涌浪，改底、增氧、釋放原始積累肥力、避免車輪蟲卵和有機(jī)物積累，一機(jī)多用，節(jié)約能源、肥料、殺輪蟲藥品的資金投入。

（1）高壓氣流、水流混合和涌浪2次增氧。

（2）打破水質(zhì)分層現(xiàn)象，上下均衡增氧，避免上下溫差對(duì)流引起轉(zhuǎn)水，生態(tài)失去平衡，危害魚類生存。

（3）避免有機(jī)物淤積，產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì)，減少氧債。

（4）釋放底質(zhì)有機(jī)質(zhì)、營化鹽類，提高初級(jí)生產(chǎn)力，據(jù)通威試驗(yàn)測評(píng)，底改機(jī)能顯著提高浮游生物種類和數(shù)量，減少外源肥水產(chǎn)品的投入，降低養(yǎng)殖成本，避免水質(zhì)富營養(yǎng)化。

（5）控制輪蟲卵積累，華北、東北地區(qū)以養(yǎng)殖底層鯉魚為主，輪蟲頻繁暴發(fā)，使水體失去生態(tài)平衡，影響?zhàn)B殖魚類的攝食、生長甚至生存，頻繁殺蟲肥水，不僅增加養(yǎng)殖成本，加快水質(zhì)污染、惡化，也影響食品安全。目前，殺滅水體輪蟲的藥品，只能殺滅成蟲，對(duì)輪蟲卵毫無作用。據(jù)測定池塘每平方米中，有輪蟲卵100萬個(gè)，而且輪蟲卵生命力極強(qiáng)，在冷凍多年后也能孵化出輪蟲。清池、干塘消毒殺蟲，工作量和投資大，也受條件限制，控制輪蟲的有效辦法是與日常生產(chǎn)管理結(jié)合，減少輪蟲卵的積累，底改機(jī)械是比較有效的方法。

（6）缺點(diǎn)：圍捕魚不方便，但可以通過改進(jìn)不影響捕魚。其改進(jìn)方法，將固定在池底部改為懸浮式，增加3個(gè)浮球和支架，底部高壓出口連接彈簧軟管到池底，沖擊方向可以根據(jù)情況調(diào)節(jié)。

增強(qiáng)抗病能力：

（1）首先要消除養(yǎng)殖戶不管有病無病，定期或不定期投喂抗生素就是防治魚病的誤區(qū)。當(dāng)然有輕度病兆提前對(duì)癥下藥，可避免病情加重。忌長期低劑量投喂抗生素，不僅會(huì)培養(yǎng)魚的耐藥性，而且會(huì)損傷其肝胰臟重要器官，降低免疫和抗病能力，甚至有病無有效藥可選用或治療效果差。

（2）倡導(dǎo)中草藥防治魚病，是綠色藥品發(fā)展趨勢。不同復(fù)方中藥有其特定的防病治病效果，因此有金方、秘方、妙方和名方之稱。抗菌抗病毒的復(fù)方中藥有多種，一些護(hù)肝的復(fù)方中藥同時(shí)也具有抗菌、抗病毒、消炎、止血等功效，定期或適時(shí)對(duì)癥選用，小病、預(yù)防兼治，重病配合抗生素治療。忌兩種不同方劑的中藥同時(shí)混合使用，易失去特定功效；這也是目前魚病治療中比較普遍現(xiàn)象。

（3）增強(qiáng)免疫力；黃芪多糖等是目前主要免疫增強(qiáng)劑，雖然直觀看不出明顯效果，但確有增強(qiáng)免疫功效；單方或兩種中藥配合一些維生素、代謝調(diào)節(jié)劑組成的保肝護(hù)膽藥品，通過調(diào)節(jié)肝臟重要器官代謝機(jī)能，也可以起到增強(qiáng)免疫抗病作用，可與黃芪多糖配合使用，因中藥種類不多，不會(huì)引起配伍沖突。

治療效果與體會(huì)

鯉魚皰疹病潛伏期短、發(fā)病快、死亡率高，特別是暴發(fā)型，采取措施都來不及，即使用藥也會(huì)有不同程度的損失；預(yù)兆型，采用腐蝕性、刺激性強(qiáng)（包括殺蟲劑）藥物會(huì)加快暴發(fā)性死亡，由此產(chǎn)生治療糾紛，甚至要求賠償也有案例。因此，技術(shù)人員與用戶之間要有相互信任感，技術(shù)人員闡明此病危害性，選擇藥品要小心謹(jǐn)慎，不能夸海口，包治百病。

傷亡程度：暴發(fā)型魚病，即使及時(shí)用藥與不用藥都有不同程度的傷亡，但選用藥適當(dāng)，能控制繼續(xù)暴發(fā)死亡；預(yù)兆型，能避免暴發(fā)性死亡期。一遇暴發(fā)型，商品魚達(dá)到商品規(guī)格及時(shí)賤賣，雖算不上絕產(chǎn)，但損失不小，據(jù)了解有三天時(shí)間絕產(chǎn)的；未達(dá)到商品規(guī)格的得到及時(shí)控制的，傷亡也在10%左右，有的更高。魚種培育階段一遇暴發(fā)型，傷亡程度比飼養(yǎng)商品魚高，一般在30%左右。也有突然暴發(fā)性死亡過大，放棄治療而不治的僅成活20%左右。有預(yù)兆型魚病雖然經(jīng)治療避免了暴發(fā)死亡期，看不出大的傷亡，療程期差異，仍有零星死亡。

藥品選擇：治療鯉魚皰疹病，宜選用溫和型藥品外用潑灑，結(jié)合內(nèi)服藥治療，能得到較好的療效。目前選用溫和型的外用藥品很多，主要有VC、葡萄糖等解毒抗應(yīng)激類；中草藥提取液，如五黃抗毒液、大黃膏、本草精華露，三黃粉自制液等；碘、聚維酮碘、三氧碘、活性碘、中藥活性碘等常用抗生素；某些生物農(nóng)藥主要成分生物提取抗生素，無刺激，對(duì)細(xì)菌、病毒、霉菌、芽孢有殺滅作用，也有一定療效；一些藥品企業(yè)推出了外用和內(nèi)服結(jié)合的“急性爛鰓康”等專用藥品。

效果評(píng)價(jià)：評(píng)價(jià)藥品的效果，要考慮有效性、療程期和經(jīng)濟(jì)性；同時(shí)考慮對(duì)動(dòng)物和人有無副作用或殘留危害。

有效性和療程期：治療效果與療程密切相關(guān)，從目前上述幾大類藥品對(duì)治療鯉魚皰疹病效果看，解毒抗應(yīng)激類，對(duì)殺滅致病病原毫無作用；單一的使用中草藥抗病毒液體潑灑，有一定效果；比較明顯的是潑灑常用抗生素，雖然與規(guī)范用藥相違背，因發(fā)病急、死亡率高而無奈的選擇。目前選擇比較多的是“急性爛鰓康”專用系列藥品，能較好地避免暴發(fā)死亡期，但療程有差別。

常規(guī)抗生素，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí)間長，對(duì)一些致病菌已產(chǎn)生抗藥性，敏感性不強(qiáng)，而且有的已經(jīng)列入新的禁用藥范圍，如諾氟沙星等。

受水產(chǎn)藥品劑型標(biāo)準(zhǔn)限制，抗生素外用一般低濃度，低含量、低濃度達(dá)不到抑菌效果。

“急性爛鰓康”主要成分還是抗生素，有的在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí)間不多，而且化學(xué)結(jié)構(gòu)、作用機(jī)理特殊，使致病菌蛋白合成異常，細(xì)胞膜通透性增加，使細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的鉀離子、酶等重要物質(zhì)外滲，引起致病菌死亡，對(duì)靜止期細(xì)菌的殺滅作用較強(qiáng)。

后續(xù)治療不及時(shí)，一般施用一次抗生素避免了暴發(fā)死亡期，重復(fù)使用成本過高，后續(xù)未配合其它外用藥治療，也直接影響治療效果。

投喂內(nèi)服藥不按體重計(jì)算用藥量，發(fā)病期間攝食減少，達(dá)不到有效治療效果。

經(jīng)濟(jì)性：一般認(rèn)為用藥成本與治療效果關(guān)系不大，實(shí)際上關(guān)系密切。治療鯉魚皰疹病單次外用成本較高，一般達(dá)30元/畝左右，高的達(dá)40元～50元/畝，因此影響治療積極性，錯(cuò)過最佳治療期，影響后續(xù)用藥，直接影響治療效果和療程。

副作用：國家已明文禁止濫用抗生素，一般養(yǎng)殖戶為防治魚病發(fā)生，不定期投喂抗生素，不但形成抗藥性，也降低了魚的抗病能力，而且積累殘留，危害食品安全。因此，不宜作為預(yù)防內(nèi)服藥頻繁使用，做到有病早治，與其它藥類聯(lián)合使用，降低用量增加療效。

作者：大北農(nóng)天津會(huì)祥水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心 黃明
      天津通威水產(chǎn)技術(shù)部 張通悅
      四川眉山富民水產(chǎn)服務(wù)部 茍保明
      北京中農(nóng)勁騰生物技術(shù)股份有限公司 程超