腸道敗血癥攻擊斑點叉尾鮰：腸道敗血癥（ESC）的預(yù)防與處理

前言：2019年斑點叉尾鮰火了！大受市場歡迎，價格穩(wěn)步上漲。今年或因苗種供應(yīng)不足，養(yǎng)殖量可能下降但市場前景利好，目前魚價最高賣到11元/斤，業(yè)內(nèi)人士表示繼續(xù)看好魚價，可以說，2020年又一條高價網(wǎng)紅魚誕生了。而近期，有主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)者反映稱斑點叉尾鮰頻發(fā)病害，魚體不但出現(xiàn)腐皮出血，還有腸道發(fā)炎、腸套疊等癥狀并發(fā)，嚴重的單個養(yǎng)殖戶每天死魚數(shù)百斤甚至幾千斤，剛放的冬片苗也死亡好幾千斤，讓養(yǎng)殖戶叫苦不迭。根據(jù)反映情況，水產(chǎn)前沿請教研究斑點叉尾鮰36年之久的湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所蔡焰值研究員，他表示從癥狀上看，極大可能是愛德華氏菌引發(fā)的腸炎，如不及時處理，非常容易惡化成更為嚴重的腸道敗血癥。以下內(nèi)容為蔡焰值教授對斑點叉尾鮰進行病害分析和防控措施分享。

腸道充血流膿，出現(xiàn)炎癥

體表皮下出血點，鰭基充血

下頜針狀充血，魚鰭基部充血

斑點叉尾鮰腸道敗血癥(ESC)七十年代中期發(fā)生于美國亞拉巴馬州和佐治亞州，是美國鮰魚養(yǎng)殖業(yè)危害最大的傳染病之一。ESC在我國斑點叉尾鮰的養(yǎng)殖中也是發(fā)病危害最大、死亡率較高的病害之一，往往造成較大的經(jīng)濟損失。

病原體：斑點叉尾鮰愛德華氏菌（Edwardsiella ictaluri）。

發(fā)病因素：餌料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不適宜鮰魚的消化系統(tǒng)，養(yǎng)殖水域環(huán)境惡化，水溫劇烈變化，放養(yǎng)密度超過水體負載量，生產(chǎn)操作技術(shù)不規(guī)范等因素常導(dǎo)致該病發(fā)生。

發(fā)病癥狀：病原體經(jīng)魚體消化道感染后侵入血液,隨血液循環(huán)轉(zhuǎn)移到內(nèi)臟器官,引起各組織器官充血、出血、炎癥、變性壞死和潰瘍。

該病有慢性和急性兩個表現(xiàn)型：

急性型：發(fā)病快、死亡率高，病魚離群獨游,反應(yīng)遲鈍停食。典型的癥狀為病魚頭朝上尾朝下,懸垂在水中,有時呈痙攣式的旋轉(zhuǎn)游動,繼而發(fā)生死亡。急性型患病鮰魚腹部腫大，眼球突出，鰓蓋、鰓絲、腹部、下頜和鰭條基部充血，肛門紅腫；解剖可見，腹腔內(nèi)有大量腹水，腸道發(fā)紅，內(nèi)含大量黃色黏液。

慢性型：慢性型患病鮰魚頭部兩眼之間發(fā)紅，嚴重的會腐爛成一個洞；病程常由病魚體經(jīng)糞便散播的愛德華氏菌，經(jīng)鮰魚神經(jīng)系統(tǒng)感染而形成腸道敗血癥的暴發(fā)。這種病很可能在魚類之間直接傳播，由于病菌可在池底淤泥中生存，因此也可能是感染源之一。

ESC發(fā)病的季節(jié)性較強，一般在春秋季,當(dāng)水溫在21℃-26℃之間適宜該病原體菌生長繁殖，各種規(guī)格的斑點叉尾鮰均可感染該病，導(dǎo)致大批死亡。

防治方法：

1.春末水溫上升期增加池塘水體交換量，改善鮰魚飼養(yǎng)水體水質(zhì)，維系高溶氧量，透明度達到50cm以上；

2.春季鮰魚開始攝食，必須確保餌料營養(yǎng)中，蛋白質(zhì)占34%，動植蛋白比例為1：1；

3.采用生石灰徹底清塘消毒。每畝（留水15-20厘米）用生石灰100-120公斤，魚種下塘?xí)r使用2-3%的食鹽水溶液體外浸泡消毒；

4.春季至初秋，池塘水體要定期（12-15天）使用一次0.3ppm二氧化氯，交叉用生石灰每畝10-12千克全池潑灑消毒；如遇發(fā)病，連續(xù)使用0.3ppm二氧化氯2-3天；

5.發(fā)病前或開始發(fā)病時使用氟苯尼考與鹽酸多西環(huán)素各50%混合均勻，每千克餌料用混合抗生素1.2-1.3克用水溶解拌餌30分鐘后投喂，連續(xù)投喂3-5天為一個療程。

(湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所 蔡焰值)