陳昌福：大紅鰓發(fā)病急死亡率高治療困難，對大紅鰓的有效預(yù)防和體會

我國部分地區(qū)人工養(yǎng)殖異育銀鯽的大紅鰓具有發(fā)病急、死亡率高、治療困難的特點，為使異育銀鯽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，急需為養(yǎng)殖業(yè)者提供對該病有效的預(yù)防措施。

異育銀鯽的大紅鰓主要是由柱狀黃桿菌、嗜水氣單胞菌和溫和氣單胞菌等致病性細(xì)菌所致。對于異育銀鯽的大紅鰓，迄今為止主要依靠各種抗生素類藥物進(jìn)行治療，但由于大多數(shù)用藥者都是在不知道致病菌藥物敏感性的前提下使用藥物，治療效果往往很差。因此，采取有效技術(shù)措施對該類疾病進(jìn)行預(yù)防，是控制該類疾病在養(yǎng)殖異育銀鯽中快速蔓延、減少養(yǎng)殖業(yè)者經(jīng)濟(jì)損失的重要途徑。

預(yù)防水產(chǎn)養(yǎng)殖動物大紅鰓的技術(shù)措施雖然較多，但是歸納起來就是三類——生態(tài)預(yù)防、免疫預(yù)防和藥物預(yù)防。為了避免因為大紅鰓暴發(fā)導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖效益下降，我們在江蘇的試驗基地，采取了一系列預(yù)防疾病的技術(shù)措施，經(jīng)過一個養(yǎng)殖周期的實施，結(jié)果證明了這些技術(shù)措施對于預(yù)防異育銀鯽大紅鰓是有效的。

一、采取的預(yù)防措施

1、投喂免疫增強(qiáng)劑

堅持在飼料中添加酵母免疫多糖，在異育銀鯽大紅鰓流行季節(jié)定期投喂，以增強(qiáng)養(yǎng)殖異育銀鯽自身的非特異性免疫機(jī)能，提高異育銀鯽抵抗細(xì)菌性病原感染的能力。

2、完成藥敏試驗，精選高效藥物

針對異育銀鯽常見寄生蟲和分離的致病菌株，利用藥物敏感性試驗的方法，對市場上購買的消毒、抗菌和殺蟲劑等漁用藥物進(jìn)行藥物敏感試驗，對藥物的質(zhì)量進(jìn)行檢測和篩選，保證了購買的藥物在水體消毒、抗病和殺蟲過程中獲得良好效果。該方法大幅度減少了用藥量和用藥次數(shù)，同時也避免了各種藥物對魚的刺激。

3、避免應(yīng)激性刺激

改變過去每隔10～15天就在池塘中潑灑殺蟲藥和消毒劑的習(xí)慣做法，通過監(jiān)測養(yǎng)殖動物體內(nèi)、體外病原體的數(shù)量后，再決定是否需要使用消毒劑或殺蟲劑等藥物。

4、改喂膨化飼料

對養(yǎng)殖異育銀鯽投喂膨化飼料，提高飼料利用率，減少殘餌對養(yǎng)殖水體的污染。

二、幾點體會

1、異育銀鯽的大紅鰓可以預(yù)防

通過采取上述預(yù)防疾病的措施，兩年來在江蘇水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，雖然其周邊養(yǎng)殖池塘普遍發(fā)生了異育銀鯽大紅鰓，但是，該養(yǎng)殖基地的1200余畝水面中養(yǎng)殖的異育銀鯽，不僅沒有暴發(fā)大紅鰓，而且其他的寄生性疾病也很少發(fā)生。所以，我們認(rèn)為只要采取預(yù)防疾病的技術(shù)措施正確，并能得到認(rèn)真落實，養(yǎng)殖異育銀鯽的大紅鰓是完全可以預(yù)防的。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖中的部分理念應(yīng)更正

比較長時期以來，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中流傳的部分理念應(yīng)盡快更正。如“治病先殺蟲”。許多養(yǎng)殖業(yè)者在采用漁用藥物防治水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病時，一律要預(yù)先使用幾次殺蟲類藥物。這種做法違背了“對癥用藥”防治疾病的基本原則。如果水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病是由病毒、細(xì)菌和真菌等微生物引起的傳染性疾病，那么，使用殺蟲藥物對這些病原體就是完全沒有作用的。濫用殺蟲藥物的后果是嚴(yán)重的，對于已經(jīng)身患疾病的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物而言，不對癥地大量使用殺蟲藥物，由于增強(qiáng)了藥物對患病魚類的應(yīng)激性刺激，無異于雪上加霜。同時，不對癥地使用藥物也就貽誤了治療疾病最佳時機(jī)和因為對患病的水產(chǎn)動物形成藥物刺激而加重其病情。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物身體上有少量寄生蟲的寄生是非常普遍的現(xiàn)象，而有少數(shù)寄生蟲的寄生也并不意味著養(yǎng)殖動物就已經(jīng)患上了寄生蟲病。在大多數(shù)情況下，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物身體上攜帶少量寄生蟲并不會影響機(jī)體的健康與正常生長。如果要利用殺蟲藥物將養(yǎng)殖動物身上的寄生蟲全部消滅，既是不可能的，也是沒有必要的。而經(jīng)常在沒有必要使用殺蟲藥物時使用這類藥物，不僅不能達(dá)到防治水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的目的，還存在藥物污染養(yǎng)殖水體、破壞水體生態(tài)結(jié)構(gòu)、導(dǎo)致寄生蟲產(chǎn)生嚴(yán)重抗藥性的危險，一旦寄生蟲病真的發(fā)生，反而無藥可用。頻繁而大量地使用殺蟲藥物還會影響水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的品質(zhì)、危害消費(fèi)者的身體健康。

再如“猛藥能治病”。許多水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在決定漁藥的劑量時，往往不根據(jù)藥物說明書上規(guī)定的劑量用藥，而是習(xí)慣于超劑量用藥。其實，大劑量地使用藥物甚至超過有效劑量的數(shù)倍用藥，事實上是不僅不能有效地控制疾病，而且藥物無論對養(yǎng)殖水體還是養(yǎng)殖動物的危害都是很大的。

又如“潑灑沒有錯”。不少地方的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者無論治療水產(chǎn)動物的什么疾病，使用的是什么藥物，一律采取了潑灑給藥的用藥途徑。其實，除旨在殺滅養(yǎng)殖用水和水產(chǎn)動物體表致病菌的水產(chǎn)用消毒劑，以及用于殺滅水體和水產(chǎn)動物體表的部分寄生蟲的水產(chǎn)用殺蟲劑適宜采用全池潑灑的用藥方式給藥外，其他漁藥采用全池潑灑的方式給藥往往就難以達(dá)到良好的療效，特別是抗生素類藥物是不能采用全池潑灑的給藥方式或按用藥劑量減半后作為預(yù)防用藥的。

兩年來，在江蘇的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，由于堅持依據(jù)魚體上寄生蟲的寄生數(shù)量和病原菌對藥物的感受性選擇藥物和使用藥物，真正做到了科學(xué)、規(guī)范用藥，徹底更正了一些錯誤理念，做到科學(xué)選擇藥物、正確使用藥物，因此達(dá)到了提高藥物療效、減少藥物用量的目的。

3、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)需要科學(xué)技術(shù)的真投入

我國水產(chǎn)品中先后出現(xiàn)了氯霉素、環(huán)丙沙星、孔雀石氯和硝基呋喃等藥物殘留問題，使養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題受到了社會輿論的廣泛關(guān)注，并且直接導(dǎo)致消費(fèi)者對養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全產(chǎn)生了疑惑。

水產(chǎn)品中的藥物殘留毫無疑問是與養(yǎng)殖業(yè)者不規(guī)范地使用藥物有關(guān)的。為了幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者做到“科學(xué)、規(guī)范用藥”，國家已從幾年前就開始投資，在全國范圍內(nèi)的數(shù)百個縣、市建設(shè)了水生動物實驗室，目的之一就是要檢測水生動物致病生物動態(tài)及監(jiān)測其對控制藥物感受性的變化等。希望我們這些實驗室能又快又好地運(yùn)轉(zhuǎn)起來，服務(wù)于廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者。

（作者：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 陳昌福）