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養(yǎng)殖塘口內(nèi)常見(jiàn)浮游植物的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)特點(diǎn)
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,塘口內(nèi)的浮游生物對(duì)于魚(yú)蝦蟹的養(yǎng)殖本身也有著非常關(guān)鍵的作用,一些浮游生物本身就可以作為養(yǎng)殖物的開(kāi)口料,屬于非常好的天然飼料。
而對(duì)于浮游植物來(lái)說(shuō),則是自然水體中的原始生產(chǎn)者,它吸收水域中的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)素和二氧化碳,利用光能進(jìn)行光合作用而得以大量繁殖并產(chǎn)生大量氧氣(占溶氧來(lái)源的80%-90%),同時(shí)也是水域中最基本的餌料資源。
不過(guò),針對(duì)這類(lèi)水藻的浮游(生)植物來(lái)講,并非所有的都是對(duì)于養(yǎng)殖物有益的,這里我們挑選幾種主要的來(lái)聊聊:
(1)綠藻:所需的營(yíng)養(yǎng)種類(lèi)較為簡(jiǎn)單,在氮源充足、有益微生物為優(yōu)勢(shì)的條件下,易大量繁殖,所需氮磷比約為4~6:1;
(2)硅藻:所需日照光度要比綠藻強(qiáng),易在營(yíng)養(yǎng)豐富的水域中生長(zhǎng),且要求水中含有豐富的硅元素,所需氮磷比約為7:1,在此情況下,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)一旦失衡,很容易造成鞭毛藻與褐藻大量繁殖;
(3)藍(lán)藻:容易在營(yíng)養(yǎng)豐富、有機(jī)物較多的水域中生長(zhǎng),且所需氮磷比例約在8:1左右,藍(lán)藻不需要很強(qiáng)的日照光度即可生長(zhǎng),這也就是剛放養(yǎng)苗種后,由于池水不深,池底光度極適合藍(lán)藻的大量繁殖,而生成的底藻(泥皮)的原因;
(4)浮游性原生動(dòng)物:橈足類(lèi)在營(yíng)養(yǎng)充足的清水條件下容易大量繁殖,而輪蟲(chóng)在肥水的條件下容易大量繁殖,所以,如果以對(duì)蝦養(yǎng)殖為例,那么早期就是以橈足類(lèi)為多,中后期則由輪蟲(chóng)取而代之。
同時(shí)對(duì)于浮游植物這類(lèi)別來(lái)說(shuō),值得注意的是:
不同種類(lèi)的浮游植物的餌料價(jià)值是不相同的,一般隱藻、甲藻、硅藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,其次是綠藻、裸藻、金藻、黃藻等,而藍(lán)藻較差。
要注意的是,隱藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域爭(zhēng)議也比較大,有魚(yú)蝦塘全程隱藻,產(chǎn)量極高,但也有魚(yú)蝦塘隱藻爆發(fā),致魚(yú)蝦翻塘,隱藻毒素小,但若大面積倒藻,也可對(duì)魚(yú)蝦造成傷害。
隱藻參考營(yíng)養(yǎng)含量系數(shù):
隱藻蛋白質(zhì)含量50~70%。某些品種,像卵形隱藻,還含有較豐富的不飽和脂肪酸,特別是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的EPA (二十碳五烯酸)、GLA (十八碳三烯酸),分別占總脂肪酸含量的20%、16%和4%,另外,隱藻細(xì)胞壁無(wú)纖維素,極易被魚(yú)蝦消化吸收。
且藍(lán)藻出現(xiàn)爆發(fā)很容易造成整個(gè)塘口養(yǎng)殖體系的崩壞,但這并不是說(shuō)藍(lán)藻就一無(wú)是處。
實(shí)際上藍(lán)藻中少數(shù)種類(lèi)比如螺旋魚(yú)腥藻和擬魚(yú)腥藻的蛋白質(zhì)含量高,以魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖為例,盡管很多魚(yú)類(lèi)(比如鰱魚(yú))不能消化纖維質(zhì)、果膠質(zhì)和幾丁質(zhì)等,因而很難利用如大部分藍(lán)藻,但藍(lán)藻中的這2類(lèi)在一些魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖中,魚(yú)是比較容易消化的。
除此之外——
銨鹽和光合細(xì)菌有利于綠藻的生長(zhǎng),硅酸鹽則有利于硅藻的生長(zhǎng),并有抑制黃色鞭毛藻的生長(zhǎng)效果!我們?cè)谑褂靡恍┧a(chǎn)產(chǎn)品時(shí),產(chǎn)品特性也會(huì)影響藻類(lèi)的生長(zhǎng),如投放酸性的磷酸鈣和酸臭的生物制劑,PH值(酸堿度)過(guò)低都會(huì)一定程度上抑制藻類(lèi)生長(zhǎng)。
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