大口黑鱸環(huán)境適應(yīng)性研究取得多項(xiàng)新進(jìn)展

大口黑鱸是我國重要的淡水經(jīng)濟(jì)魚類，因其刺少，魚肉品質(zhì)高，深受消費(fèi)者喜愛。隨著人工繁殖及苗種培育的成功，大口黑鱸產(chǎn)量逐年提高，2021年年產(chǎn)量已超過60萬噸。但大口黑鱸養(yǎng)殖過程中極易受到水體中波動溶氧的影響，嚴(yán)重時(shí)會造成低氧脅迫對產(chǎn)業(yè)造成巨大影響。

近日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院教授楊淞團(tuán)隊(duì)在國際知名期刊《生態(tài)毒理學(xué)和環(huán)境安全》（Ecotoxicology and Environmental Safety）發(fā)表了題為《間歇低氧條件下大口黑鱸代謝反應(yīng)為探究其低氧適應(yīng)機(jī)制提供新思路》的研究論文，該研究為了解大口黑鱸適應(yīng)低氧環(huán)境提供了基礎(chǔ)資源及新的見解。

圖片來源：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院

該研究利用間歇低氧暴露（IHE）模式，模擬自然水生環(huán)境中溶氧不穩(wěn)定，波動大的特點(diǎn)展開。研究發(fā)現(xiàn)，IHE顯著增強(qiáng)了大口黑鱸低氧耐受能力，其失去平衡的臨界溶氧值較對照組相比顯著下降。全轉(zhuǎn)錄組測序結(jié)果顯示差異表達(dá)的mRNA主要富集在PPAR、脂肪酸代謝和脂肪酸降解等信號通路。結(jié)合生化指標(biāo)分析，IHE促進(jìn)大口黑鱸肝臟糖異生、乳酸代謝及脂肪酸氧化過程。研究結(jié)果表明，IHE可以通過調(diào)節(jié)大口黑鱸去除厭氧代謝副產(chǎn)物的能力及代謝底物的選擇來提高耐低氧能力，其結(jié)果也為解決大口黑鱸在集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖中重要脅迫因素—低氧，提供了新的見解。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授趙柳蘭為論文第一作者，2020級碩士研究生顏浩驍為共同第一作者，楊淞為通訊作者。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)為唯一通訊單位。此外，研究團(tuán)隊(duì)最近還在大口黑鱸基因組以及低氧脅迫促進(jìn)大口黑鱸血管新生上取得新研究成果，成果接連發(fā)表在Scientific Data和Fish & Shellfish Immunology。該研究得到國家自然科學(xué)基金、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)雙支計(jì)劃等項(xiàng)目資助。

相關(guān)論文信息：https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2022.113957

https://doi.org/10.1038/s41597-022-01601-1

https://doi.org/10.1016/j.fsi.2022.08.007