鮑魚的前世今生

鮑魚，曾經(jīng)是有些大錢的人吃的東西呢。

這些年，鮑魚的身價看著就跌落凡塵。

這不，挺大的鮑魚，6元一只，價格嚇不死人。小的鮑魚，2.9元一只。我本來想買大的吃?？墒潜容^了一下，發(fā)現(xiàn)兩只小的鮑魚加起來比一只大的肉多，還只要5.8元。我為什么要貪大呢?就買了10只小鮑魚，共29元。

之前，讀過某文章說鮑魚有“幾頭”怎樣，怎樣的說法，文章在普及知識之外，還說“不要被人笑話”這樣的話。這類文章我一般不去仔細讀，所以那個“幾頭”至今沒有弄明白。想一想，鮑魚不過如此的玩意，也配有條鄙視鏈。吃它是看得起它，不知道它是“幾頭”，我整頭吃就對了。

我們進化啊，就進化出好些麻煩事。萬物都被我們分出高低貴賤。一般是物以稀為貴，以多為賤。

金屬里鐵不值錢，金子值錢，鋁也是便宜貨。早年，不銹鋼餐具貴，很多人用鋁鍋，現(xiàn)在鋁鍋沒有人稀罕用了。

鋁金屬剛被提煉出來時，卻被人們視為貴金屬。在拿破侖三世的酒宴上，大臣們舉著金杯、銀杯，拿破侖三世鄭重其事地舉著剛剛面世的“貴金屬”一個鋁杯。

很可笑吧。但愿現(xiàn)代的我們，別捧著什么自以為值錢的東西，就像是拿破侖三世捧著那個鋁杯。

人類的智慧，為世界上的一切標好了價格，然后讓人們?yōu)橹冻錾硇牡拇鷥r去追逐。狗都有三、六、九等，草木也有貴賤。一樣東西的價格可以遠遠高出它的價值。聽說過百萬的狗，聽說過幾萬元的蘭花，還有那個著名的荷蘭郁金香的故事……。

鮑魚就曾經(jīng)挺貴的，而它不過是鮑魚，海洋里的一種貝類而已。所幸價格高的東西，就會有人想辦法讓它們多起來。多起來了，自然就不會物以稀為貴了。

所以，我吃到了2.9元一只鮮活的鮑魚。鮑魚，你也有今天。淪落在平民小廚娘的手里，10小鮑魚都被切成片和粳米一起熬粥，只在粥里放了兩塊生姜和兩段京蔥。電飯煲打到熬粥，小鮑魚們就都成了鮑魚粥了。