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一碗奢華魚翅,背后卻是大海深處的冰冷尸體,紀錄片《海洋》揭秘了食客們未曾想到的另一面

發(fā)表時間:2020/09/03 01:32:06  來源:看電影雜志  瀏覽次數(shù):2199  
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魚翅燕窩,這四個字曾被視為奢華食材的代名詞。盡管從營養(yǎng)學來說,它們不過是一堆難以被人體吸收的蛋白質(zhì)。

魚翅背后的故事,或許更為殘酷。每一次,一張餐桌上端上一碗魚翅,做東的或許沾沾自喜,覺得在客人面前顏面有光,但同時,在遙遠的大洋里,也多了一具冰冷的尸體。

朱門酒肉臭,路有凍死骨。說的是人,但因為“朱門酒肉臭”而逝去的,不止是人。

紀錄片《海洋》中,鏡頭記錄下這些食客不曾想過的一面。

捕鯊人撈起掙扎于漁網(wǎng)中的鯊魚,割掉它的魚鰭與魚尾,然后像丟掉一只廢紙箱一樣,隨手棄于海洋中。

而那只鯊魚,緩緩落入它曾經(jīng)游曳的海洋,它不知道自己為什么不再能自如地游動,只覺得不再能使得上力氣,面前是一片鮮紅——那是它自己的血。

一碗奢華魚翅,背后卻是大海深處的冰冷尸體,紀錄片《海洋》揭秘了食客們未曾想到的另一面

中國古代一種酷刑,叫人彘,把人的手腳都砍掉,做成“人棍”。有的人行刑過程中就死去,還有死不了的,就放在茅廁里,任ta慢慢死去。

一條因為人類要吃魚翅而失去鰭和尾的鯊魚,所承受的,何嘗不是這樣的命運。

它如果是被生物鏈上一層的生物吃干抹凈,那也是落入生命的循環(huán)之中,死即是生,滋養(yǎng)下一輪生命,如同鯨落,一鯨落萬物生。

一碗奢華魚翅,背后卻是大海深處的冰冷尸體,紀錄片《海洋》揭秘了食客們未曾想到的另一面

鯨自然死亡后,落入海底,為其他生物的生長提供了養(yǎng)料和空間,人們對此有無盡美好想象

但不是。它只是被人愚昧的貪念所左右,被割除身體的一部分,盡管也有相對“鯨落”的“鯊掉”,但非自然且飽受折磨的死亡,卻沒法讓人接受。如果它也有信仰,恐怕也會覺得自己永世不得輪回。

人類,竟然才是海洋最強猛獸?;蛘哒f,是地表最強猛獸。但這種“強”,并不光彩。

這部記錄了鯊魚之死的《海洋》,在豆瓣獲得了9.1的高分。不止因為它在電影的末尾,呈現(xiàn)了鯊魚和種種海洋生物,因為人類干預而錯亂的命運,更因為它在之前的大半段,呈現(xiàn)了海洋本來的模樣——在人類破壞它之前的模樣。

網(wǎng)友這么評價:“你覺得《阿凡達》很壯麗?那你得看看這個?!?/span>

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這些鏡頭,花費了兩年準備,再加上四年去拍攝。光是海豚的鏡頭就橫跨三年才完成:第一年只拍了海豚在海面上捕魚,第二年才只夠完成海豚在海里捕魚的場景,直到第三年,攝影技術才總算能跟上海豚捕魚的速度。

影片導演雅克·貝漢此前執(zhí)導過《遷徙的鳥》,也作為制片參與了《微觀世界》、《喜馬拉雅》,這三部紀錄片,被合稱為“天地人三部曲”。但更多觀眾可能會覺得他臉熟,因為他既飾演了《天堂電影院》中多多的成年版,也是《放牛班的春天》里長大后的皮埃爾。

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多多在天堂電影院里生出了對電影的愛,日后成了著名導演

雅克·貝漢這位“多多”拍出來的電影又是什么樣的?

早在《鳥的遷徙》和《微觀世界》里,各式各樣被人們忽略的小生物,每天循環(huán)往復地重復著對它們來說稀松平常的動作。但在紀錄片的鏡頭下,十幾米的路程,在螞蟻腳下成了奇妙的探險;本以為對鳥類來說,就像人類行走一樣日常的飛行,在遷徙的旅途中,夾雜著辛苦的喘息聲。

這么說吧,雅克·貝漢能把蟲兒爬行,拍成行軍打仗。

連螞蟻在水池里汲水,也好像科幻經(jīng)典《2001太空漫游》里,還未進化成人類的猿,守在水源地,轟轟烈烈廝殺。

一碗奢華魚翅,背后卻是大海深處的冰冷尸體,紀錄片《海洋》揭秘了食客們未曾想到的另一面

正如《微觀世界》片頭的旁白:“茂草變成了森林,小石頭像高山,小水滴形如汪洋大海?!?/span>

如果連最渺小的昆蟲,也能拍得這么氣勢磅礴,那么《海洋》必然只能是一部生命的史詩。

在影片一開頭,海鬣蜥在大海里漫游,然后爬上了岸。很難不讓人聯(lián)想到,生命是如何從海洋走上陸地,海生動物如何變成兩棲動物、陸生動物(雖說這種蜥蜴其實是從陸地走向海洋)。短暫的爬行,好像爬過了整個生命史,而它怪誕的長相,又讓人切實感到造物之奇妙。

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遠處,人類的火箭發(fā)射。過于現(xiàn)代的技術,一下打破了海鬣蜥所制造的歷史滄桑感。畫面停在海鬣蜥疙疙瘩瘩的臉上,火箭的火光映在它眼睛里——海鬣蜥成了自然文明的借代物,再先進的人類文化,也只是短暫映在它眼睛里,就如同人類之于整個地球,只占據(jù)了,也只會占據(jù)很短暫的時間。

這樣的開頭,奠定了《海洋》這部電影的壯美磅礴。天地悠悠,一切生命遵循著古老而優(yōu)雅的價值,像個老貴族。

雅克·貝漢仍然像他之前參與過的那些紀錄片所做的那樣,捕捉著自然中的戲劇性。

大魚群追趕小魚群,卻遭遇海鳥扎進水里搶食,更大的魚又后來者居上——海軍與空軍,小兵與航母,生命與生命交戰(zhàn),宛若《珍珠港》的海戰(zhàn)。

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海鳥將自己空投入海中

海底的螃蟹大軍浩浩蕩蕩,蟹群疊起羅漢,壘成一面墻,它們長長的腳一彎一折行走著,充滿機甲感——就像《星球大戰(zhàn):帝國反擊戰(zhàn)》里,龐大的步行機那樣勤勤懇懇地走著。

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螃蟹把自己支棱起來

暴風吹過,樹折斷在大洋里,一只蜥蜴決定用它做“巡洋艦”,去往另一片陸地——開啟一段“少年蜥的奇幻漂流”。

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蜥蜴沒有老虎理查德·帕克相陪,能不能到彼岸,誰也不知道

但是這些比喻,當然是不恰當?shù)?。因為并非自然模仿人類,而是人類模仿自然。《海洋》中的一些景象,在人類世界里找不到任何類比物?/span>

座頭鯨高歌,魚鰭拍打著水面,翻出水面,緩慢在空中旋轉(zhuǎn)著它龐大的身體。

鯨魚翻涌起海浪,而海鳥逐浪,尋找被浪頭翻起的小魚。

海獅穿梭在浪里,它們的身體,也成了一道深色的浪頭。

小海龜從沙中出世,慌張?zhí)痈Z,海鳥卻掠過地面,一抓一個打牙祭,整個飛行軌跡,是絲毫沒有停頓的完美弧線。

自然的頻率,和人類世界是不同的。

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它們不會把自己困在朝九晚五的格子間里,不會以過快的節(jié)奏,生產(chǎn)過多的垃圾,以達成這個世界未必能承受的擴張,更不會只為了吃掉一只魚的魚鰭,將它肢解,再把身子丟進深海里。

即使是捕食、廝殺,自然也有它周到的禮數(shù)與規(guī)則,大魚吃小魚,小魚吃蝦米。無論是魚群,還是捕食者,順著洋流的方向,劃出漂亮的行動軌跡。而食物鏈頂端的,最終會落回大洋,歸于塵土,繼續(xù)滋養(yǎng)最底層的海洋生物,形成完美精巧的生物鏈閉環(huán)。

這種優(yōu)雅,被一個只吃魚翅、丟棄魚的尸身的物種,破壞了。

起初看《海洋》有多感慨自然之鬼斧神工,多羨慕魚之樂,看到最后,就有多嗟嘆人類的殘酷。

人類自詡文明。但那些自然界里似乎蠻荒的、原始的物種,所呈現(xiàn)出的古老優(yōu)雅,還更接近“文明”的狀態(tài),而人類,卻在用野蠻的手段,殺死這些進化了千百萬年的文明。

《海洋》里那樣瑰麗的景象,應該永永遠遠存續(xù)下去。

可是,如果沒有改變,可能最終,當人類也消失,地球翻新一遍,新的智慧生命出現(xiàn),挖掘古老遺跡時,他們會得出這樣的結(jié)論:

這個物種看生理結(jié)構(gòu),好像擁有很高的智商,但是他們的行為卻與這樣的智商相悖,他們爭執(zhí)不休,過猶不及,不思考未來,不在乎結(jié)局,他們殺死了許多其他生命,后來的后來,他們在我們這個星球上,孤獨地生活了很多很多年,成了這里唯一的物種。

別讓這一天發(fā)生。

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