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鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)(4)

發(fā)表時間:2018/10/12 22:21:56  來源:海水不潮   瀏覽次數(shù):3011  
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鹽堿地養(yǎng)殖:鹽堿地“變廢為寶”,鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)寶典(4)

1、光合細菌、枯草桿菌等微生態(tài)制劑是否能與消毒劑同時使用?

光合細菌、枯草桿菌等微生態(tài)制劑不能與消毒劑同時使用, 因為消毒劑會在殺死水體中有害微生物的同時, 也將有益的微生物殺死, 包括人為投放的微生態(tài)制劑。所以使用微生態(tài)制劑時, 要在投放消毒劑3d 之后投放。

2、pH值與碳酸鹽堿度是一回事嗎?

pH 值與碳酸鹽堿度不是一回事, 但兩者之間是有必然的聯(lián)系。pH 值是指水中[H+] 摩爾濃度的負對數(shù), 而碳酸鹽堿度主要指水中的[ CO2-3 ] 和[HCO-3 ] 的多少, [ CO2 -3 ] 和[ HCO-3 ] 兩者之間的比例會影響pH 值的變化。碳酸鹽總堿度相同時, pH 越高, 水中的[ CO2-3 ] 越多, 對養(yǎng)殖動物的毒性作用越大。所以, 在高pH 、高碳酸鹽堿度水質(zhì)條件下, 不適宜魚、蝦養(yǎng)殖。

3、水質(zhì)中的pH值為什么會發(fā)生變化?

pH 值是一個重要的化學及生態(tài)因子, 對水質(zhì)及生物有著多方面的影響。海洋水的pH 值為8 .0±0 .2 , 鹽堿水的pH 值變動范圍較大, 多在8 .4 ~ 10 之間。影響水中pH 值變化的因素錯綜復雜, 既有水中二價離子的影響, 又有水生生物的影響。水生生物的呼吸作用和有機物分解放出二氧化碳, 使pH 值下降。反之, 植物的光合作用吸收游離的二氧化碳, 則使得pH 值升高。

4、水質(zhì)中的pH值對水產(chǎn)養(yǎng)殖有什么影響?

pH 值過高或過低, 均對養(yǎng)殖生物有著較大影響。pH 值偏低, 會影響魚類等動物血液中的pH值, 削弱血液中的載氧能力, 易造成缺氧, 故此,pH 值降低時, 大多數(shù)的養(yǎng)殖動物的忍受低氧的耐力下降, 生長發(fā)育受到抑制。pH值過高, 亦會影響?zhàn)B殖動物血液的pH值, 對蝦易蛻殼死亡, pH 值過高時, 對水生動物的鰓等呼吸器官有腐蝕作用。

pH 值對養(yǎng)殖動物的影響, 通常不是單獨孤立起作用的。在高pH 值情況下, 水質(zhì)中碳酸鹽堿度的毒性作用增強, 毒氨增多;pH 值降低時, 水質(zhì)中的溶解氧減少, 硫化氫、氨、甲烷等有害物質(zhì)增多。由此可見, pH 值對水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響是多種因素綜合作用的結(jié)果。因此, 養(yǎng)殖池水的pH 值在7 .6 ~ 8 .6 之間為佳。

5、如何提高對蝦塘池水的pH值?

在對蝦養(yǎng)殖中、后期, 會因為池底積累大量腐殖質(zhì), 使得池水中的pH 值下降。在pH 值較低的狀態(tài)下, 會影響生物的生長。對對蝦來講, 不但生長慢、甲殼會變軟。如池水pH 值低于7 .4 , 會影響對蝦蛻殼生長, 發(fā)生死亡現(xiàn)象。所以在養(yǎng)殖中后期, 可用生石灰調(diào)節(jié)水中的pH 值, 生石灰的用量視池水的pH 值而定, 一般每次用量以3 ~ 5kg/667m2為宜, 鹽堿水質(zhì)不宜一次過量使用生石灰。

6、池水中的pH值太高, 對養(yǎng)殖有什么影響, 如何降低池水的pH值?

鹽堿水質(zhì)的一個特點是pH 值較高, 這是因為鹽堿水質(zhì)中不像海水那樣具有穩(wěn)定的碳酸鹽緩沖體系, 在水質(zhì)中缺乏限制性因子鈣離子。如池水屬或pH 值始終維持在9 以上, 不適宜用于養(yǎng)殖魚蝦等生物。

如在養(yǎng)殖過程中, pH 值升高, 可通過往池子里潑灑鹽堿地漁業(yè)工程技術(shù)研究中心推薦的水質(zhì)改良劑, 降低pH 值, 或者用麻袋裝入麥秸, 吊掛在增氧機周圍, 等水質(zhì)中的pH 值下降后, 再取出來。如果放養(yǎng)前水質(zhì)中pH 值較高, 可視具體情況, 采用生石灰, 并結(jié)合池底的改造, 以增加池塘水體的緩沖能力。

7、養(yǎng)蝦水位一定要達到1.5m 嗎?

養(yǎng)蝦水位可以視池塘的具體情況而定。池塘水位太淺, 陽光易透射到池底, 影響對蝦的活動和棲息, 且池塘水淺在養(yǎng)殖后期易受天氣、氣候等因素的影響, 養(yǎng)殖水環(huán)境的穩(wěn)定性相對較差。因此養(yǎng)殖前期, 水位可在50 ~ 80cm , 然后逐步提高水位, 放養(yǎng)密度較高的池子, 養(yǎng)殖水位最好在1 .5m以上, 這樣水質(zhì)條件相對比較穩(wěn)定, 有助于對蝦的健康生長。

8、如何選擇蝦苗?

選擇健康、優(yōu)質(zhì)、強壯的蝦苗是養(yǎng)殖成功, 獲得良好效益的關(guān)鍵。選擇健康優(yōu)質(zhì)蝦苗首先要選擇嚴格按照育苗操作規(guī)范的育苗場, 不選擇經(jīng)高溫(超過32 ℃)、大量用藥培育出的蝦苗, 高溫培育的蝦苗對外界環(huán)境的適應性較差, 養(yǎng)殖成活率低;大量用藥培育出的蝦苗畸形率較高, 體質(zhì)弱,生長速度較慢, 易發(fā)生蝦病。

健康優(yōu)質(zhì)的蝦苗從外表看:體表潔凈、無臟物附著, 體色透明, 胃腸飽滿, 無病灶。觀察水中游動情況:健康優(yōu)質(zhì)蝦苗活力好、反應敏捷、逆水能力強。挑選購買蝦苗要規(guī)格整齊、全長在1 .0cm 以上;購買蝦苗前2 ~ 3d ,最好能對欲選購的蝦苗進行抽樣, 送有關(guān)部門檢測, 進行白斑、桃拉等病毒檢疫, 以防選購帶有病毒的蝦苗。

9、蝦苗是否放得越多效益越好?

由于對蝦養(yǎng)殖是投入較大、風險性較高的產(chǎn)業(yè), 因此, 確定適宜的放養(yǎng)密度直接決定了養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。蝦苗的放養(yǎng)量必須考慮以下幾個方面:

(1)養(yǎng)殖模式。

由于鹽堿地養(yǎng)蝦采用的均是封閉式養(yǎng)殖模式, 不可能象海水、淡水養(yǎng)殖一樣進行大量的換水, 蝦苗放養(yǎng)密度越大, 養(yǎng)成中、后期水質(zhì)惡化, 對蝦發(fā)生疾病和浮頭、死亡的可能性越大, 承擔的風險也就越大, 鹽堿地養(yǎng)蝦不具備高密度養(yǎng)殖的水質(zhì)條件。

(2)養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗。

在對蝦養(yǎng)殖中, 需要掌握許多養(yǎng)殖技術(shù)和實踐經(jīng)驗, 如對水質(zhì)的調(diào)控、水色的觀察、對蝦健康狀況的觀察、餌料的投喂技巧等等, 才能及早發(fā)現(xiàn)問題, 采取措施, 才能進行全面地養(yǎng)殖管理, 保證對蝦的健康生長。

蝦苗放養(yǎng)量越大, 對養(yǎng)殖技術(shù)和管理的要求越高, 鹽堿地水質(zhì)是一種特殊水質(zhì), 有些特點和規(guī)律不易被人們所掌握。養(yǎng)殖資金。由于對蝦養(yǎng)殖是高投入, 因此,在放苗前應考慮整個養(yǎng)殖過程中的所需資金, 避免到養(yǎng)殖后期因流動資金的不足, 餌料跟不上, 影響對蝦的生長。

(3)放養(yǎng)密度往往與養(yǎng)殖周期有關(guān)。

放養(yǎng)密度越大, 養(yǎng)殖周期越長。放養(yǎng)密度與放養(yǎng)時間有關(guān),如在6 月底或7 月份放苗, 就不易進行高密度養(yǎng)殖。在近幾年的鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖中, 有一味追求高密度, 結(jié)果養(yǎng)殖中后期水質(zhì)調(diào)控難度增大, 消毒劑、水質(zhì)凈化劑、水質(zhì)改良劑等的需求量大增, 大大增加了生產(chǎn)成本, 至收獲時因密度過大, 對蝦生長緩慢, 上市規(guī)格小, 市場收購價格偏低, 雖然取得了較高的產(chǎn)量, 但養(yǎng)殖效益并不是很高。

因此, 養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高主要依靠提高養(yǎng)殖成活率和增大對蝦個體重量, 而不是單純依賴于放養(yǎng)密度的加大, 根據(jù)近幾年的養(yǎng)殖情況, 鹽堿地半精養(yǎng)放養(yǎng)的蝦苗密度為2 .5 萬~ 4 萬尾/667m2 ,鹽堿地粗放養(yǎng)蝦苗密度為1 萬~ 2 萬尾/667m2 。

10、蝦苗放養(yǎng)時要注意些什么?

蝦苗在放入池塘前要注意以下幾個因素:

(1)池塘鹽度。

蝦苗對鹽度突變的適應能力較差, 大幅度的鹽度變化會減弱蝦苗的活力, 甚至會造成蝦苗的死亡。因此養(yǎng)蝦池鹽度應與育苗池鹽度盡可能相近, 鹽度差不能超過3 , 若鹽度差異較大, 必須進行淡化或鹽化過渡。

(2)池塘水溫。

為了縮短養(yǎng)殖周期, 可在養(yǎng)蝦池水溫超過24 ℃后放養(yǎng)蝦苗。育苗池水溫與蝦池水溫相差不能超過5 ℃, 若水溫相差較大, 可將裝有蝦苗的塑料袋浮放在養(yǎng)殖池水面, 待袋內(nèi)、外水溫基本一致時再放苗;另外避免在高溫期的中午放苗。

(3)放養(yǎng)時天氣。

通常大風、暴雨天不宜放苗,盡可能選擇晴好天氣。

(4)放苗地點。

放苗應在池塘避風一端放苗,避免蝦苗被風浪打到堤壩上, 受損或死亡。蝦苗在放養(yǎng)時, 應盡量一次放足苗量。條件允許時最好做存活率實驗, 可作為蝦苗早期存活率的參考依據(jù), 便于今后的養(yǎng)殖管理。若放早苗,放苗時間要根據(jù)當?shù)貧v年的水溫、氣溫、寒流、風力等氣象情況而定, 一味強調(diào)放早苗易造成因寒潮突然降臨蝦苗被大批凍死和生長速度慢、養(yǎng)殖周期延長等情況。

勝偉集團首創(chuàng)了“鹽堿地產(chǎn)業(yè)生態(tài)綜合體”模式,首先對鹽堿地進行保護性開發(fā),進而在開發(fā)后的鹽堿地上打造一、二、三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展的鹽堿地產(chǎn)業(yè)生態(tài)綜合體,由此創(chuàng)造了巨大的生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益。

1. 全機械化立體式波紋管排鹽(井)網(wǎng)絡體系

包括波管排鹽技術(shù),明溝排鹽技術(shù)、明溝-暗管相結(jié)合的排水降鹽技術(shù)等。波管排鹽施工實現(xiàn)全機械化作業(yè),使用GPS定位系統(tǒng)及激光精平系統(tǒng)控制埋管深度及坡降比,無需開挖堿土即可一次性實現(xiàn)從開溝到埋管再到集料鋪設,從而降低土壤含鹽量,隔離并排出土壤中的可溶性鹽。

2. 原土調(diào)理增肥降鹽改堿模型

包括各類基于堆肥、有機肥和綠肥的有機廢棄物資源化利用技術(shù);以物理摻伴型結(jié)構(gòu)調(diào)理制劑和化學物料優(yōu)化配比的撒施型化學改良調(diào)理劑;研發(fā)出適合滴灌水肥一體化應用的液體改良調(diào)理劑。通過原土調(diào)理肥改善土壤基本結(jié)構(gòu),進一步降低土壤含鹽量,平衡土壤PH值,增加土壤有有機質(zhì)含量。

3. 多層次植物吸鹽控鹽體系

包括吸鹽植物土壤改良作用; 抗、耐鹽堿植物品種應用。吸鹽植物土壤改良技術(shù):鹽生植物生長過程中,可將土壤中的鹽堿離子吸收于體內(nèi),成熟后將植物地上枝葉取走,即等于取走了一定量的鹽分離子,這樣可較大程度地降低土壤中的鹽分離子濃度;耐鹽堿植物選育,保證新優(yōu)植物品種不斷更新,將抗、耐鹽堿植物品種推廣與應用。

4. 全自動水肥一體化痕量滴灌技術(shù)體系

基于滴管、噴灌、痕灌、分根交替灌等灌溉方式的節(jié)水控鹽技術(shù),創(chuàng)建局部的淡化“水肥保蓄層”;基于微地形構(gòu)造的耕作避鹽節(jié)水技術(shù),通過壟、溝等微地形引鹽和躲鹽已達到節(jié)水目標;基于生物/薄膜覆蓋的蒸發(fā)抑制技術(shù),減緩鹽分的上行表聚,實現(xiàn)根區(qū)控鹽節(jié)水。

5. 苦咸水自動膜分離及微咸水安全利用技術(shù)

咸水淡化灌溉洗鹽技術(shù),利用咸水淡化設備對鹽堿區(qū)淺層地下咸水進行淡化,并用淡化后的水對植物進行灌溉洗鹽;基于咸水-微咸水直灌或輪次灌溉的劣質(zhì)水安全利用技術(shù),保障區(qū)域水鹽平衡及植物健康增長;基于淡水-咸水交替灌溉的劣質(zhì)水安全利用技術(shù),控制根區(qū)水鹽平衡。

6. 多尺度信息化與標準化管理控制體系

在鹽堿地整理與利用的管理及工程施工中采用現(xiàn)代化的管理模式,運用信息技術(shù)對工程造價控制、采購、施工、資料、結(jié)算等進行科學管控,通過物聯(lián)網(wǎng)時時監(jiān)測,收集數(shù)據(jù),建立標準、規(guī)范體系。

(本文未完,待續(xù))

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