新研究表明：海鮮供應(yīng)面臨氣候危機(jī)

根據(jù)加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)發(fā)表于《全球變化生物學(xué)》的一項(xiàng)新研究，如果不采取行動(dòng)緩解氣候變化，預(yù)計(jì)到2090年，鮭魚和貽貝等養(yǎng)殖海產(chǎn)品的全球供應(yīng)量將下降16%。

海水養(yǎng)殖或稱海產(chǎn)品供給，往往被作為解決野生魚類枯竭問題的“庫存”，亦被視為滿足人類需求增長的“靈丹妙藥”，預(yù)計(jì)在未來幾年大幅增加。論文第一作者M(jìn)uhammed Oyinlola強(qiáng)調(diào)，該行業(yè)和其他行業(yè)一樣容易受到氣候變化的影響。

Oyinlola 稱，“如果我們繼續(xù)以目前的速度燃燒化石燃料，到2050年，魚類或貽貝等能被可持續(xù)養(yǎng)殖的海產(chǎn)品數(shù)量將只增加8%，到2090年則將減少16%。”相比之下，在低排放情景下，即采取行動(dòng)緩解氣候變化，預(yù)計(jì)到21世紀(jì)中期，相對(duì)于21世紀(jì)前十年，海水養(yǎng)殖將增長約17%，到本世紀(jì)末將增長約33%。

論文所使用的模型納入了許多因素，包括不斷變化的海洋溫度、未來適宜的海水養(yǎng)殖區(qū)域以及魚粉和魚油的供應(yīng)。截至2015年，該研究調(diào)查了大約70%的世界海產(chǎn)品生產(chǎn)，重點(diǎn)是專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)，世界上大多數(shù)海產(chǎn)品養(yǎng)殖都在那里。

Oyinlola說，氣候變化將對(duì)海水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生不同的影響，這取決于養(yǎng)殖場(chǎng)的地理位置及其生產(chǎn)產(chǎn)品的種類。挪威、緬甸、孟加拉國、荷蘭等受高排放影響最嚴(yán)重的地區(qū)的海水養(yǎng)殖產(chǎn)量可能下降40%至90%。

此外，海水養(yǎng)殖場(chǎng)傾向于使用魚粉和魚油，其主要由鯡魚和鳳尾魚等較小的魚類制成，它們也受到氣候變化的威脅。

“一些地區(qū)生產(chǎn)更多的雙殼類動(dòng)物，如貽貝、牡蠣和蛤。這些地區(qū)受到影響較小?！?Oyinlola說，“而在鮭魚等鰭魚產(chǎn)量較高的地區(qū)，由于魚粉和魚油供應(yīng)減少，其受到影響將會(huì)很大?！?/span>

按照目前的碳排放量，預(yù)計(jì)到2050年，鮭魚等在全球范圍內(nèi)將減少3%，到2090年將減少14%。在兩種氣候情景下，雙殼貝養(yǎng)殖預(yù)計(jì)到2050年將增加，到2090年將減少。

該研究還發(fā)現(xiàn)，用大豆等植物性食物代替魚粉和魚油，可以幫助緩解氣候變化對(duì)養(yǎng)魚場(chǎng)的影響。

在低排放情景下，當(dāng)1/4的魚食被換成替代品時(shí)，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量預(yù)計(jì)到2050年將增加25%，到2090年增加31%。在不改變目前排放量的情況下，當(dāng)1/4的魚食被換成替代品時(shí)，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量預(yù)計(jì)到2050年將增加15%，到2090年增加4%。在兩種氣候情景下，當(dāng)一半的食物被替代時(shí)，這些百分比增加了。

資深作者William Cheung表示：“這項(xiàng)研究強(qiáng)調(diào)了在目前以魚類為重點(diǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)海水養(yǎng)殖多樣化發(fā)展的必要性。適應(yīng)氣候的海水養(yǎng)殖包括不依賴魚粉和魚油的物種，如貝類或藻類，以及可以利用非魚類飼料的物種。養(yǎng)殖這些通常有助于減少氣候變化帶來的沖擊。”

“氣候變化影響一切，包括我們之前沒有考慮到的海水養(yǎng)殖方面。我們需要迅速行動(dòng)起來，而且不能依靠一個(gè)方案來解決我們所有的海產(chǎn)品生產(chǎn)問題?！盋heung說。

(來源：中國科學(xué)報(bào))