海馬與海馬養(yǎng)殖

海馬是海馬屬（Hippocampus）魚類的總稱。屬魚綱、真口亞綱、刺魚目、海龍亞目、海龍科。中國(guó)、日本、新加坡、菲律賓沿海及南太平洋、印度洋、澳洲及非洲東部海區(qū)都有分布。中國(guó)主要分布在南海。中國(guó)沿海有6種，其中南海有5種。

形態(tài)特征 

中國(guó)養(yǎng)殖的海馬主要是管海馬和斑海馬兩種。

管海馬（Hippocampus kuda Bleeker）體側(cè)扁、較高、腹部較膨大。頭上小棘發(fā)達(dá)，體的棱脊短鈍粗強(qiáng)。頭較大，吻呈管狀較粗大，體色較黑（圖1）。

斑海馬（H.trimaculatus Leach）體側(cè)背方第一、第四、第七節(jié)小棘基部各具1大黑斑，是分辨本種的主要特征。體色往往呈淡黃色，頭冠短小，吻管較?。▓D2）。

生物學(xué)特性 

海馬的適溫范圍為12～33℃，仔魚期對(duì)水溫的適應(yīng)范圍較小，20℃以下活動(dòng)力明顯減弱。最適水溫為25～28℃。廣鹽性，鹽度10‰～30‰之間均能適應(yīng)。但長(zhǎng)時(shí)間在較低鹽度下養(yǎng)殖的親海馬，會(huì)產(chǎn)生不育。初生仔魚對(duì)鹽度適應(yīng)能力較差，要求在15‰以上。溶氧量要求在3毫克/升以上。低于2.5毫克/升時(shí)，出現(xiàn)呼吸加快、發(fā)聲、亂撞，最后沉底死亡。海馬養(yǎng)殖的適宜光照度在3000～6000勒。光線過(guò)弱，海馬不活動(dòng)，不攝食；長(zhǎng)期在黑暗的池中生活，會(huì)出現(xiàn)視力降低，甚至失明。仔魚常趨光集群，而引起局部缺氧死亡。海馬的視距在1米以上。最適宜pH值為7.8～8.4。

圖1 管海馬

圖2 斑海馬

運(yùn)動(dòng) 

海馬靠胸鰭、背鰭和臀鰭相互配合擺動(dòng)而游泳。尾部具有卷曲能力，纏卷在海藻或其他漂浮物上。平時(shí)游動(dòng)姿勢(shì)有兩種：一種是尾巴、身體水平伸直，游泳速度較快。另一種是尾巴卷曲，游泳時(shí)身體近于垂直，速度慢。抗敵本領(lǐng)差，但能模擬環(huán)境變換體色，避免被敵害發(fā)現(xiàn)。有些海馬身上的骨環(huán)節(jié)棘突上能長(zhǎng)出樹枝狀的線體物，在水中擺動(dòng)，可迷惑敵害，并借以誘集餌料生物。在水質(zhì)惡化、氧氣不足或受敵害侵襲時(shí)，常伸縮咽肌發(fā)出咯咯聲音，這為管養(yǎng)工作人員提供危險(xiǎn)信號(hào)。但攝食水中餌料時(shí)也會(huì)發(fā)聲，要加以區(qū)別。

食性 

海馬是靠鰓和吻的伸張活動(dòng)吞吸食物，餌料大小以不超過(guò)吻徑為度，對(duì)餌料種類和鮮度有一定選擇性，人工投餌要投在魚群附近，便于攝食。主要食橈足類、蔓足類的藤壺幼蟲（Balanus larva）、蝦類的幼體和成體、瑩蝦（Lucifer）、糠蝦類和鉤蝦（Gam-maerus）等小型甲殼類。

繁殖 

海馬雌雄異體，卵生育仔，性成熟雄魚在肛門后面有一個(gè)育兒囊。繁殖季節(jié)在3～11月，5～9月為盛期。繁殖期的水溫為20～30℃，以25～28℃最適宜。性成熟的雌雄魚往往在早晨發(fā)情，通常是雄魚追逐雌魚，同時(shí)體表的黑色素褪減而呈黃白色。高峰時(shí)，雌雄魚體緊緊靠近，雌魚把卵排入雄魚的育兒囊中即受精。

人工養(yǎng)殖條件下，有生殖能力的斑海馬和管海馬約占20%～80%，1～2齡魚產(chǎn)仔多，每年產(chǎn)仔數(shù)胎至16胎，每胎產(chǎn)仔量因品種而異，一般為數(shù)百尾，少則幾十尾，多則1000多尾。少部分有不育現(xiàn)象。斑海馬生長(zhǎng)最快，飼養(yǎng)3個(gè)月后體長(zhǎng)可達(dá)11厘米。管海馬次之。日本海馬最慢，飼養(yǎng)3個(gè)月體長(zhǎng)為5.5厘米。

海馬為熱帶、亞熱帶沿岸淺海中的小型魚類，有南方人參之稱，是用途較廣的中藥材。1957年中國(guó)廣東省汕頭市郊首次人工養(yǎng)殖海馬成功，70年代中后期中國(guó)南北沿海曾先后進(jìn)行過(guò)海馬養(yǎng)殖。北方沿海因水溫低、生長(zhǎng)期短，發(fā)展緩慢。

人工育苗 

親海馬必須投喂足量鮮活優(yōu)質(zhì)餌料，每天3～4次。如果餌料不足，已發(fā)育的卵巢會(huì)逐漸萎縮而消失或影響產(chǎn)后仔魚體質(zhì)。親海馬應(yīng)選擇個(gè)體稍大，放養(yǎng)密度為每立方米水體20尾。要細(xì)心管理，力求水溫穩(wěn)定、水質(zhì)新鮮。交配前，要把雌雄魚分養(yǎng)，以防止性腺未成熟時(shí)引起過(guò)分追逐或受精。當(dāng)性腺完全成熟后，水溫20℃以上時(shí)，再將雌雄按1∶1搭配，混養(yǎng)在一個(gè)池內(nèi)使其自行交配受精。

剛交配的親魚育兒囊小，囊質(zhì)較硬，呈黃褐或灰褐色，至臨產(chǎn)時(shí)，育兒囊膨大，且較軟，變?yōu)楹诤稚?。臨產(chǎn)的雄魚，常纏于物體上休息，育兒囊口漸漸張開(kāi)呈圓形，依靠身體的伸直和彎曲而將仔產(chǎn)出。產(chǎn)仔時(shí)間多在黎明前后，每胎產(chǎn)仔約持續(xù)數(shù)分鐘至10幾分鐘。

為便于管理和防止親魚吞食仔魚，產(chǎn)仔后，親魚與仔魚應(yīng)及時(shí)分開(kāi)飼養(yǎng)。初生仔魚體長(zhǎng)8～9毫米，當(dāng)天即能覓食。

養(yǎng)成 

養(yǎng)殖分為仔魚期（初生仔魚至體長(zhǎng)6厘米前）、幼魚期（體長(zhǎng)6～10厘米）、成魚期（體長(zhǎng)10厘米以上，直至性成熟）三個(gè)階段。按個(gè)體大小分批分池放養(yǎng)。仔魚期易感染病害而大量死亡，是養(yǎng)殖技術(shù)上的關(guān)鍵階段。初生仔魚每立方米水體放500尾左右較為適宜，15天后按如下標(biāo)準(zhǔn)逐漸疏養(yǎng)：7～9厘米的幼魚200～300尾/米3，10～13厘米的幼魚100尾/米3，13厘米以上的成魚30～50尾/米3。

養(yǎng)殖期間水質(zhì)要新鮮，經(jīng)沉淀后使用，鹽度為15‰～22‰，宜適當(dāng)充氧。流水比靜水養(yǎng)殖效果好。采用全換水法換水，溫差不超過(guò)±2℃。操作要輕、快。夏季1～2天換水1次，越冬期可4～6天換水1次。如遇下雨，池水過(guò)淡，或出現(xiàn)食欲減退、浮頭、發(fā)聲、急喘、亂竄、沉臥水底或病變時(shí)，要及時(shí)換水、換池?fù)尵然蛘谑a處理。

初期仔魚主要攝食橈足類無(wú)節(jié)幼體（100目篩絹能濾過(guò)的為佳）。隨著仔魚的生長(zhǎng)，可相應(yīng)提供較大的橈足類個(gè)體。同時(shí)適當(dāng)添加葡萄糖或豆?jié){以提高成活率。體長(zhǎng)5～6厘米以后，逐漸轉(zhuǎn)為攝食糠蝦或小蝦。成魚主要攝食蝦類、新鮮的小魚或魚肉，冷凍、晾干、鹽浸或其他方法保藏的魚蝦亦可。投餌量以基本吃完無(wú)殘餌為準(zhǔn)，做到定時(shí)定量。仔魚每天投餌2～3次，成魚每天投餌2次，在白晝海馬能識(shí)別食物時(shí)投喂。強(qiáng)光下，浮游藻類大量繁殖，不利于海馬生長(zhǎng)，水溫過(guò)高，易引起病害。夏秋季白天要遮蔭，避免烈日曝曬。

越冬 

海馬在中國(guó)南海沿岸正常天氣下可以順利越冬。但冬季水溫下降至12℃以下時(shí)，必須采取防風(fēng)、防寒措施。在廣東，多在室外用塑料薄膜保溫；在北方則采用室內(nèi)加溫法。越冬期仍要適量投餌，及時(shí)清理殘餌或排污，保持水質(zhì)新鮮。

病害防治 

養(yǎng)殖的海馬病害較多，尤其是初生至1個(gè)月的仔魚，病害特別嚴(yán)重，死亡率很高。主要以預(yù)防為主，防治結(jié)合。放養(yǎng)密度不能太大，水溫、鹽度要適宜與穩(wěn)定；水質(zhì)要清潔，氧氣要充足；餌料要鮮活、優(yōu)質(zhì)，量要適中；環(huán)境、工具要潔凈；光線不宜太強(qiáng)；適當(dāng)加入四環(huán)素、氯霉素藥物等。

常見(jiàn)的疾病有：

①腸胃病。由細(xì)菌感染致病，多發(fā)生于仔魚期。病癥是肛門松弛、紅腫、潴流白色物。腸胃脹大，輕壓腹部有乳白色粘液流出。行動(dòng)遲緩，漂浮水面，食欲減退，魚體瘦弱而致死。用氯霉素、合霉素、青霉素、土霉素等藥物，全池潑灑，每立方米水體100萬(wàn)～200萬(wàn)國(guó)際單位。隔2～3天換水、灑藥1次，直至病態(tài)消除為止。

②車輪蟲病。由車輪蟲（Trichodina）寄生鰓上引起，用8毫克/升硫酸銅加10毫克/升高錳酸鉀混合液，浸浴病魚15分鐘，每隔半個(gè)月施藥處理1次，可預(yù)防此病發(fā)生。

③脹鰾病。腹部脹大，游泳不自如，側(cè)臥浮于水面。多因環(huán)境發(fā)生突變。治療是用土霉素與小蘇打混合溶液注入海馬喉中。

④附著生物病害。主要是原生動(dòng)物聚縮蟲（Zoothamnium sp.）和鮑水母（Bougainvillia）、真枝螅（Eudendrium）等腔腸動(dòng)物，以及硅藻類的附著。用1‰的甲醛溶液浸浴20分鐘左右，附生的水螅體和鮑水母24小時(shí)后死亡腐爛，療效顯著。

⑤氣泡病。水質(zhì)不潔，光線過(guò)強(qiáng)，藻類大量繁殖時(shí)出現(xiàn)。魚體表皮隆起許多大小氣泡，以致病魚浮于水面，失去平衡，呼吸困難。最后氣泡潰爛，細(xì)菌侵入，引起炎癥死亡?？蓪⒉◆~移至新鮮海水中，加入2.4‰生石灰水浸浴10分鐘?；蛴?毫克/升的高錳酸鉀海水溶液浸洗5～10分鐘。遮光控制藻類繁殖，也有一定效果。

收獲 

飼養(yǎng)一年以上、個(gè)體較大、曬干率可達(dá)30%以上時(shí)收獲。為了充分利用設(shè)備，選在越冬前或繁殖季節(jié)時(shí)收獲最為理想。方法是將撈起的海馬放在淡水中浸泡一段時(shí)間，洗凈，置于陽(yáng)光下曬干，用容器密封貯藏。容器內(nèi)放些干燥劑，防止返潮變質(zhì)。