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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:水產(chǎn)養(yǎng)殖不等于水體污染 我國水產(chǎn)品質量安全穩(wěn)定向好

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2月15日上午,國務院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震就《關于加快推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》的出臺背景、主要內容和工作部署等有關情況進行了介紹,并回答記者提問。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長張顯良一同出席發(fā)布會。


水產(chǎn)養(yǎng)殖不等于水體污染  科學養(yǎng)殖有益環(huán)境修復 


包括養(yǎng)殖水產(chǎn)品在內的水生生物是整個水生態(tài)環(huán)境的重要組成部分。于康震認為,要想水生態(tài)環(huán)境好,不能沒有水生生物,兩者之間并不矛盾。水產(chǎn)養(yǎng)殖從養(yǎng)殖對象上大致可以分為魚、蝦、蟹、貝、藻幾個大類;從養(yǎng)殖方式上有兩類:投餌型和不投餌型。并不是所有水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖方式都會對水生態(tài)環(huán)境帶來負面影響。只有高密度、不合理的投餌型養(yǎng)殖方式才會對環(huán)境產(chǎn)生比較大的影響,科學合理的養(yǎng)殖方式不僅不會對環(huán)境造成污染,相反還有凈化修復的作用。


根據(jù)《第一次全國污染源普查公報》,水產(chǎn)養(yǎng)殖排放量以化學需氧量和氨氮來計算,占農(nóng)業(yè)排放量的4%。水產(chǎn)養(yǎng)殖污染物大多為氮磷等有機物,主要是造成水域環(huán)境的富營養(yǎng)化,對水體的影響總體不是很大。另外,我國海水養(yǎng)殖中貝藻類以及淡水養(yǎng)殖中的鰱鳙魚等濾食性魚類,都是不投餌型的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,這些養(yǎng)殖品種都對環(huán)境有著良好的凈化修復作用。據(jù)測算,2016年僅鰱鳙魚養(yǎng)殖一項就可以消除水體中的氮大約37萬噸、磷14萬噸。中國工程院的一項咨詢研究項目結果顯示,海水貝藻類養(yǎng)殖具有高效的“固碳”作用,我國海水養(yǎng)殖的大型海藻每年可以從海水中移出碳30多萬噸,養(yǎng)殖的貝類可以移出碳近90萬噸。僅貝藻養(yǎng)殖兩項,每年就可以移出碳120多萬噸。我國海水貝藻養(yǎng)殖對減少大氣二氧化碳的貢獻相當于每年造林50萬公頃,生態(tài)效益顯著。 

于康震強調,水產(chǎn)養(yǎng)殖與水環(huán)境污染之間不是簡單劃等號的問題,只有出現(xiàn)了不協(xié)調,才會帶來水環(huán)境污染問題。養(yǎng)殖水域污染有外部的因素,也有內部的因素。嚴重污染只是個別地方才會出現(xiàn)。盡管如此,我們也必須對水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來的負面影響給予高度重視。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)和環(huán)境保護的協(xié)調發(fā)展,“十二五”期間就提出了“堅持生產(chǎn)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護并重”,還加上了一條“生態(tài)優(yōu)先”,大力發(fā)展生態(tài)健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。 

此次《意見》將改善養(yǎng)殖環(huán)境作為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的重要內容,提出了科學設置網(wǎng)箱網(wǎng)圍、開展養(yǎng)殖尾水和廢棄物治理等多項舉措。同時,還重點強調要發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)屬性,鼓勵發(fā)展不投餌的濾食性魚類和灘涂淺海貝藻類增養(yǎng)殖,開展以漁凈水、以漁控水、以漁抑藻,修復水域生態(tài)環(huán)境。 

我國水產(chǎn)品質量安全穩(wěn)定向好  漁業(yè)對外合作前景廣闊 

對于社會普遍關心的我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質量安全狀況,張顯良表示,我國水產(chǎn)品質量安全水平總體穩(wěn)定向好,連續(xù)六年產(chǎn)地監(jiān)督抽查合格率都在99%以上,市場例行監(jiān)測合格率也由2013年的94.4%提高到2018年的97.1%,多年未發(fā)生區(qū)域性重大水產(chǎn)品質量安全事件??梢哉f,我國水產(chǎn)品總體是安全的,大家完全可以放心食用。 

張顯良說,在保障水產(chǎn)品質量安全上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅持產(chǎn)管結合、標本兼治,打好“組合拳”。此次《意見》在確保水產(chǎn)品質量安全上也提出了三方面措施:一是強化投入品管理。強化水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料、獸藥等投入品質量的監(jiān)管,加強水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥的指導,嚴厲打擊制售假劣水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料、獸藥和違法用藥及其他投入品的行為。二是加強質量安全監(jiān)管。強化水產(chǎn)品質量安全屬地監(jiān)管職責,落實生產(chǎn)經(jīng)營者質量安全的主體責任,加大產(chǎn)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全風險監(jiān)測評估和監(jiān)督抽查的力度,深入排查風險隱患,推動養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全養(yǎng)殖水產(chǎn)品追溯體系,推進行業(yè)誠信體系建設,保證水產(chǎn)品安全。三是加強疫病防控。健全水生動物疫病防控體系,加強水生動物疫病監(jiān)測預警、風險評估和應急處置,完善漁業(yè)官方獸醫(yī)隊伍,全面實施水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫和監(jiān)督執(zhí)法,優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖用疫苗審批流程,加快疫苗推廣和應用。 

在回答記者關于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部支持水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和技術走出去對接“一帶一路”的問題時,張顯良介紹,2018年水產(chǎn)品出口額達233億美元,出口額、出口量雙增,而進口額、進口量也是雙增。通過與一些發(fā)展中國家開展?jié)O業(yè)合作,為當?shù)靥峁┝怂a(chǎn)品、就業(yè)崗位,也為他們帶來了實實在在的收入,密切了與當?shù)厝嗣竦挠颜x,鞏固了雙邊友好關系。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今后將充分發(fā)揮我國在技術和人才等方面的優(yōu)勢,做好“一帶一路”沿線的規(guī)劃,以水產(chǎn)養(yǎng)殖作為突破口,結合發(fā)展中國家的自然條件優(yōu)勢,共同為發(fā)展中國家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供技術、人才、資金保障,同時在加工、裝備、飼料等方面提供有力支撐。


(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站)

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