王清印：中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的百年輝煌

從一個(gè)普通的農(nóng)家子弟成長(zhǎng)為一個(gè)小有成就的水產(chǎn)科技工作者，親眼見(jiàn)證了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從小到大、從弱到強(qiáng)的發(fā)展歷程。

本文結(jié)合自己的工作實(shí)踐，就水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展談點(diǎn)體會(huì)，以期從一個(gè)側(cè)面展示黨的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技進(jìn)步以及漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要作用，以此慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立1 00周年。

一、黨的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和正確的政策導(dǎo)向是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的根本保障

我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖可追溯到殷末周初之際，已有3000 多年的歷史。在國(guó)際上，中國(guó)被稱(chēng)為水產(chǎn)養(yǎng)殖的故鄉(xiāng)。

但在新中國(guó)成立之初， 積貧積弱的祖國(guó)漁業(yè)產(chǎn)量還不到100萬(wàn)噸。黨和政府成立了水產(chǎn)部，著力抓好漁業(yè)生產(chǎn)。1957 年的水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到346 .89萬(wàn)噸， 是1949 年的6 .6 倍，年均遞增26 .6 ％ 。

改革開(kāi)放為我國(guó)漁業(yè)發(fā)展帶來(lái)了廣泛而深刻的變革。

1978 年10月，《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表社論《千方百計(jì)解決吃魚(yú)問(wèn)題》。

1985 年中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于放寬政策、加速發(fā)展水產(chǎn)業(yè)》的指示，明確了水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)可以承包到戶和放開(kāi)價(jià)格、實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)等重大政策，極大調(diào)動(dòng)了漁業(yè)生產(chǎn)者的積極性和創(chuàng)造性，漁業(yè)生產(chǎn)邁入快速發(fā)展軌道，被稱(chēng)為新中國(guó)漁業(yè)發(fā)展史上的重大轉(zhuǎn)折。

1997年，國(guó)家又適時(shí)確立了“ 大力發(fā)展養(yǎng)殖，保護(hù)和合理利用近海漁業(yè)資源，積極擴(kuò)大遠(yuǎn)洋漁業(yè)，狠抓加工流通，強(qiáng)化法治管理" 的新時(shí)期漁業(yè)發(fā)展方針。

1999 年開(kāi)始實(shí)施海洋捕撈產(chǎn)量“ 零增長(zhǎng)” 計(jì)劃。

進(jìn)人21 世紀(jì)， 我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況已經(jīng)發(fā)生了歷史性變化，漁業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)，漁業(yè)的地位和作用發(fā)生明顯變化，國(guó)際化程度顯著提高，融入世界漁業(yè)的大格局。

2019 年，全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量80 .36 萬(wàn)噸，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量5079 .07 萬(wàn)噸，捕撈產(chǎn)量1401 .29 萬(wàn)噸；養(yǎng)殖與捕撈產(chǎn)量之比為78.4 ：21.6 。我國(guó)水產(chǎn)品人均占有量46 .45 公斤，比世界人均水平高一倍。

水產(chǎn)品已成為中國(guó)人民動(dòng)物蛋白的重要來(lái)源。

二、前瞻性提出“ 以養(yǎng)為主” 的漁業(yè)發(fā)展方針

我國(guó)是世界上最大的發(fā)展中國(guó)家，龐大的人口基數(shù)和對(duì)水產(chǎn)品的剛性需求，使得我們不可能走發(fā)達(dá)國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展道路；資源短缺和環(huán)境污染的多重壓力，使得我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)必須走“ 低投入、高產(chǎn)出、穩(wěn)產(chǎn)量、保質(zhì)量” 的具有中國(guó)特色的發(fā)展模式。

在過(guò)去的幾十年里， 中國(guó)人民通過(guò)干預(yù)水域自然生態(tài)系統(tǒng)來(lái)提升食物供給功能方面獲得了極大成功，也為世界提供了可供復(fù)制的樣板。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)既有“ 不與糧爭(zhēng)地，不與人爭(zhēng)糧" 的特點(diǎn)，又有比較效益相對(duì)較高的優(yōu)勢(shì)。

中國(guó)是世界上最早認(rèn)識(shí)到水產(chǎn)養(yǎng)殖是水產(chǎn)品的重要生產(chǎn)方式，并把水產(chǎn)養(yǎng)殖放在與漁業(yè)捕撈同等重要地位的國(guó)家。

1958 年1月召開(kāi)的全國(guó)水產(chǎn)工作會(huì)議對(duì)漁業(yè)發(fā)展提出了新認(rèn)識(shí)， “ 養(yǎng)捕之爭(zhēng)" 的討論和“ 以養(yǎng)為主” 方針的提出，改變了長(zhǎng)期以來(lái)形成的重捕輕養(yǎng)的漁業(yè)生產(chǎn)方式，對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)力的合理布局起到了積極作用。

1959 年， 根據(jù)黨的八大二次會(huì)議“ 兩條腿走路” 精神，提出“ 養(yǎng)捕并舉" 的指導(dǎo)思想，促使?jié)O業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式發(fā)生了改變。這是世界上首次在國(guó)家層面上認(rèn)識(shí)到單靠漁業(yè)捕撈不能滿足對(duì)水產(chǎn)品的需求，需要發(fā)展新的生產(chǎn)方式。

1986 年《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》頒布實(shí)施，確立“ 以養(yǎng)殖為主" 的漁業(yè)發(fā)展方針。

1988 年，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量開(kāi)始超過(guò)捕撈產(chǎn)量，是世界上第一個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家。

2014 年，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量已占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量60 ％。

現(xiàn)在我國(guó)開(kāi)展養(yǎng)殖的水產(chǎn)生物種類(lèi)超過(guò)300 種，涵蓋了魚(yú)、蝦、貝、藻、參等各個(gè)水生生物門(mén)類(lèi)的主要經(jīng)濟(jì)種類(lèi)。

在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，富有創(chuàng)造力的中國(guó)人民因地制宜，創(chuàng)造出多種多樣、各具特色的養(yǎng)殖模式，各種宜漁水面被開(kāi)發(fā)出來(lái)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)成為大漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的真正動(dòng)力。

中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展在國(guó)際上被譽(yù)為“ 為人類(lèi)作出的一大貢獻(xiàn)”。

三．“ 綠色” 理念引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)邁上可持續(xù)發(fā)展之路

我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的特點(diǎn)是規(guī)模大、養(yǎng)殖種類(lèi)多、總產(chǎn)量高， 但布局分散、發(fā)展不平衡， 且集約化、工廠化和智能化程度不高。

特別是近幾年來(lái)， 我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正處于由快速發(fā)展轉(zhuǎn)向科學(xué)發(fā)展的重要時(shí)期， 確定正確的發(fā)展之路是把我國(guó)這樣一個(gè)漁業(yè)大國(guó)建設(shè)成為漁業(yè)強(qiáng)國(guó)的關(guān)鍵問(wèn)題。

尤其是在科學(xué)處理不斷滿足社會(huì)日益增長(zhǎng)的對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求和養(yǎng)殖水域有限承載力之間的矛盾的問(wèn)題上，我們黨和政府作出了正確決策， 指引著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)邁上了新的發(fā)展階段。

黨的十八屆五中全會(huì)提出“ 創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享” 五大發(fā)展理念， 充分體現(xiàn)了時(shí)代的新趨勢(shì)、新特點(diǎn)。2019 年1 月， 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部委發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》，為水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了方向。

綠色發(fā)展是以效率、和諧、可持續(xù)為目標(biāo)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)發(fā)展方式， 是在傳統(tǒng)發(fā)展基礎(chǔ)上的一種模式創(chuàng)新，是建立在生態(tài)環(huán)境容量和資源承載力的基礎(chǔ)之上，將經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)共同作為發(fā)展基石的一種發(fā)展模式。

在這方面， 我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員也作出了令國(guó)際同行稱(chēng)道的貢獻(xiàn)。

在淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域， 綠色發(fā)展的一個(gè)代表性例子是“ 稻漁綜合種養(yǎng)" 。

這種養(yǎng)殖模式是根據(jù)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)原理構(gòu)建的稻--魚(yú)共生系統(tǒng)， 在水稻穩(wěn)產(chǎn)的前提下， 可大幅提高稻田經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收人， 是一種具有多方面功能的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

在新的歷史條件下， “ 稻漁綜合種養(yǎng)” 在傳統(tǒng)的“ 稻田養(yǎng)魚(yú)" 基礎(chǔ)上被賦予了新的內(nèi)涵，養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖種類(lèi)、管理模式以及發(fā)展理念都被賦予了新時(shí)代的特色。

2019年，全國(guó)稻田養(yǎng)魚(yú)面積231.75 萬(wàn)公頃，產(chǎn)量291.33 萬(wàn)噸， 占當(dāng)年淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量3013 .74 萬(wàn)噸的9 .67 ％ 。

稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)還被推廣到“ 一帶一路" 沿線國(guó)家和地區(qū)， 受到非洲、東南亞等地的歡迎， 為漁業(yè)國(guó)際合作作出了積極貢獻(xiàn)。

在海水養(yǎng)殖領(lǐng)域， 我國(guó)科技人員創(chuàng)新發(fā)展的“ 多營(yíng)養(yǎng)層次的綜合養(yǎng)殖” ， 20 世紀(jì)90 年代以來(lái)在山東沿海已形成頗具規(guī)模的多元生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)。

這個(gè)系統(tǒng)把不同營(yíng)養(yǎng)層級(jí)的動(dòng)物和植物按照生態(tài)系統(tǒng)水平的原理科學(xué)配置， 一種生物的殘餌或排泄物可作為另一種生物的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源， 形成互惠互利的共生系統(tǒng)， 從而最大限度地利用資源， 減少養(yǎng)殖活動(dòng)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響， 既提高了養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益， 又改善了生態(tài)環(huán)境， 具有“ 一舉多贏” 的功效。

這項(xiàng)成果受到國(guó)際同行的高度評(píng)價(jià)， 歐美多個(gè)國(guó)家的專(zhuān)家學(xué)者先后來(lái)現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)， 被譽(yù)為“ 海水養(yǎng)殖綠色發(fā)展的范例”。

四.結(jié)語(yǔ)

新中國(guó)成立70 多年來(lái)， 特別是改革開(kāi)放40 多年來(lái)，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)取得了舉世矚目的巨大成就。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，不僅成功解決了我國(guó)城鄉(xiāng)居民“ 吃魚(yú)難" 問(wèn)題，而且在保障國(guó)家糧食安全、擴(kuò)大就業(yè)、增加農(nóng)（ 漁） 民收人、改善水域生態(tài)環(huán)境等方面都作出了重要貢獻(xiàn)。

當(dāng)人們談?wù)摯筠r(nóng)業(yè)的時(shí)候，往往把漁業(yè)作為一個(gè)小行業(yè)，甚至有意無(wú)意地忽略了漁業(yè)的重要作用，忽略了水產(chǎn)品在城鄉(xiāng)居民餐桌上的重要位置。

事實(shí)上，無(wú)論是家庭聚會(huì)、朋友聚餐，還是走親訪友、招待客人，誰(shuí)家的餐桌上也離不開(kāi)水產(chǎn)品。

我們可以驕傲地說(shuō)，在大農(nóng)業(yè)中漁業(yè)是個(gè)小行業(yè)，但這個(gè)小行業(yè)做得生機(jī)勃勃，有聲有色！

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)只是大農(nóng)業(yè)中為人類(lèi)社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)蛋白的產(chǎn)業(yè)之一， 但中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展成就毫無(wú)疑問(wèn)是中國(guó)共產(chǎn)黨百年輝煌歷史中的亮點(diǎn)之一。

現(xiàn)在，社會(huì)發(fā)展已進(jìn)人“ 百年未有之大變局” 的新時(shí)期，特別是新冠肺炎疫情之后，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展乃至實(shí)現(xiàn)建設(shè)現(xiàn)代化漁業(yè)強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)任重而道遠(yuǎn)。

我們堅(jiān)信，在已有百年輝煌歷史的中國(guó)共產(chǎn)黨的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，這個(gè)目標(biāo)一定要實(shí)現(xiàn)，這個(gè)目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)！

作者：王清印，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海研究所原所長(zhǎng)，現(xiàn)任中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)黨委書(shū)記、理事長(zhǎng)

來(lái)源：水產(chǎn)養(yǎng)殖雜志社

(本文標(biāo)題和內(nèi)容略有改動(dòng))