全面禁捕之后，刀魚為何還在市場上“橫行”？

前不久，國家農(nóng)村農(nóng)業(yè)部發(fā)出通知：從今年2月1日開始，停止發(fā)放刀鱭（長江刀魚）、鳳鱭（鳳尾魚）、中華絨螯蟹（河蟹）專項(xiàng)捕撈許可證，禁止上述三種天然資源的生產(chǎn)性捕撈。盛傳許久的長江流域重點(diǎn)水域全面禁捕政策終于落地。刀魚本該就此暫別餐桌，但近日記者卻在崇明各大菜場看到：刀魚依舊是水產(chǎn)攤位上的絕對主角。

全面禁捕之后，刀魚為何還能在市場上“橫行”？

刀魚市場的羅生門

3月16日一早，記者在崇明城區(qū)一大型菜場看到，各種規(guī)格的刀魚被擺在水產(chǎn)攤位的最顯眼處。記者裝作是普通市民詢問一攤主：如今已經(jīng)全面禁捕了，為什么還有刀魚出售？攤主說：“這些都是海刀，江刀現(xiàn)在誰還敢賣啊，這是犯法的?！睌偽簧系倪@些海刀價(jià)格從每斤300元到1000元不等，與往年江刀動(dòng)輒數(shù)千元的價(jià)格相去甚遠(yuǎn)。

記者又流露出只想要正宗江刀的態(tài)度，攤主在猶豫片刻后說：“那你跟我來。”隨后記者被帶到了一個(gè)水產(chǎn)倉庫，攤主從冷庫內(nèi)搬出一箱刀魚，對記者說：“這是今天一大早剛收來的，都是偷偷捕到的正宗江刀?！边@些“正宗江刀”，要價(jià)每斤3000元。在其他幾個(gè)水產(chǎn)攤位，攤主也都能“神秘地”提供江刀。

所謂“江刀”和“海刀”，其實(shí)是同一種魚。刀魚平時(shí)生活在海里，每年2月到3月份由海入江，并溯江而上進(jìn)行生殖洄游，等到小魚稍長，又順著長江出海，周而復(fù)始。刀魚沿長江逆流而上時(shí)被捕獲，是為“江刀”；在海里并不洄游或尚未洄游的，稱為“海刀”；而定居在長江流域湖泊中，不再往海里去的刀魚，稱為“湖刀”。由于刀魚的特殊習(xí)性，人工養(yǎng)殖難度很大，市場上在售的刀魚均為捕撈所得，又因?yàn)榻段兜雷顬轷r美，價(jià)格通常是海刀和湖刀的十多倍，每年清明節(jié)前江刀價(jià)格達(dá)到峰值，最高時(shí)每斤在萬元上下。

那么，攤主口中“偷捕到正宗江刀”究竟是真的江刀還是以海刀冒充的“李鬼”？在看過記者提供的照片，并親自走訪水產(chǎn)市場后，一位業(yè)內(nèi)人士明確表示：目前市場上的確還有江刀在售。

由于江刀和海刀差別細(xì)微，不僅普通消費(fèi)者很難分辨，也給監(jiān)管帶來了難度——同一批刀魚，面對顧客時(shí)是“江刀”，面對市場監(jiān)管部門時(shí)又搖身一變成了“海刀”，刀魚市場上演了一出羅生門。

非法捕撈尚未絕跡

刀魚禁捕了，但刀魚收購商并未就此“失業(yè)”。

記者致電一位張姓刀魚商，詢問有沒有江刀出售，他胸有成竹地說：“只要提前一天預(yù)定，基本都有貨供應(yīng)。”他還表示，崇明市場和飯店里銷售的正宗江刀，不少都是從他那里批發(fā)的。

這些江刀來自于非法捕撈。城橋鎮(zhèn)老滧港漁業(yè)村主任劉輝告訴記者，早在前幾年，就有許多外來漁船和村里的漁民因捕撈刀魚而發(fā)生爭執(zhí)，今年因?yàn)榻读?，漁民已停止刀魚捕撈，但非法捕撈現(xiàn)象卻并未完全停止?！耙恍┐迕裥睦镆虼擞辛说钟|情緒，保護(hù)長江生態(tài)是國家政策，大家都能理解，可正規(guī)捕撈停止了，為什么非法捕撈卻還在繼續(xù)？”

老滧港漁業(yè)村從上世紀(jì)50年代起開始從事刀魚捕撈，每年兩個(gè)多月的刀魚生產(chǎn)，是絕大部分村民的主要收入來源。在刀魚資源最豐富的80年代，一條漁船一個(gè)捕撈季的收入在二十萬元以上?！澳菚r(shí)候萬元戶都不多，漁民的日子很好過。”劉輝說。

再后來，隨著長江生態(tài)環(huán)境的變化，加上捕撈船越來越多，刀魚資源開始銳減，盡管刀魚價(jià)格越來越高，漁民收入?yún)s不增反減。為防止?jié)O民因?yàn)閾尩乇P發(fā)生爭執(zhí)，每個(gè)漁業(yè)村都劃定了捕撈區(qū)域，每年開捕前，每個(gè)船老大都要進(jìn)行抽簽，確定捕撈位置。劉輝說：“以前刀魚資源豐富的時(shí)候，根本不用考慮這些?！?/span>

正因?yàn)檎媲懈惺艿搅说遏~資源的枯竭，所以漁民們對于禁捕令都表示理解和支持。目前，老滧港漁業(yè)村的幾十艘刀魚捕撈船絕大多數(shù)已完成拆解。劉輝表示，漁民在“上岸”后還面臨兩個(gè)問題，一個(gè)是再就業(yè)，尚未到退休年齡的200多個(gè)漁民中，大約只有十分之一找到了新工作。另一個(gè)就是刀魚非法捕撈引發(fā)的漁民情緒問題。“有捕撈證的不能捕了，反而讓無證捕撈收獲更大。換作任何人，心里都會有點(diǎn)不平衡。”劉輝表示。

對于非法捕撈刀魚的現(xiàn)象，崇明漁政部門表示，通過加大巡航檢查力度，所管轄長江水域在白天未發(fā)現(xiàn)一艘非法捕撈船。但出于安全考慮，夜間執(zhí)法目前尚存在難度。同時(shí)，長江水域?qū)儆诓煌胤焦茌?，各地漁政部門執(zhí)法區(qū)域受限、執(zhí)法力度不一，讓非法捕撈船有了可趁之機(jī)。今后還會加強(qiáng)對崇明各個(gè)港口的執(zhí)法力度，堅(jiān)決打擊非法捕撈行為。

看來，要實(shí)現(xiàn)全面禁捕，修復(fù)長江流域生態(tài)環(huán)境，絕非只是下發(fā)一紙禁捕令那么簡單。

原標(biāo)題：全面禁捕之后，刀魚為何還在市場上“橫行”？

(新民網(wǎng))