2018年中國及各省市鳊魚行業(yè)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量，鳊魚養(yǎng)殖分布地域廣泛

鳊魚俗稱團頭魴、武昌魚、三角魴等。主要分布于我國長江中、下游附屬的中、小型湖泊中。鳊魚因肉質(zhì)嫩滑、味道鮮美而深受消費者的青睞。又因其食性雜、耐低氧、易養(yǎng)殖、易捕撈、成品規(guī)格大、生長速度快、養(yǎng)殖成本低、增收潛力較大而成為我國主要淡水養(yǎng)殖魚類之一。

近年來鳊魚因其性情溫順、易起捕、食性廣、成本低、疾病少而備受廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的青睞。根據(jù)《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示，2017年中國鳊魚淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為83.34萬噸，2018年中國鳊魚淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為78.35萬噸，同比下降6%。

資料來源：中國漁業(yè)年鑒

鳊魚養(yǎng)殖分布地域廣泛，在我國各個地區(qū)都有養(yǎng)殖，尤其以湖北、江蘇、安徽和湖南等地居多，根據(jù)《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示，2018年湖北省鳊魚淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為23.3萬噸，位居全國首位，其次是江蘇省鳊魚淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為16.6萬噸。

    (資料來源：中國漁業(yè)年鑒)