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生石灰清塘后水質(zhì)變化規(guī)律的研究

發(fā)表時間:2021/10/25 02:24:24  來源:大連水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報1983, (0)  瀏覽次數(shù):21297  
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提要

本文報導(dǎo)了1981年6~7月對金州魚種場的四個魚池用生石灰排水和帶水清塘后水質(zhì)的變化情況。排水清塘池:pH 24小時可降至10以下,一周左右出現(xiàn)第二次高峰值(晴天可超過10)。在此pH高峰時溶氧也達(dá)最高值(有時超過20毫克/升);氨氮和活性磷酸鹽有不同程度的增加,前者最高值4~5毫克/升,后者0.2毫克/升左右;其余堿度、硬度、亞硝酸鹽、活性硅酸鹽等亦有比較明顯的變化;浮游植物4~7天達(dá)到高峰值(大于10毫克/升);輪蟲5~7天出現(xiàn)高峰值(大于20毫克/升);枝角類的大量發(fā)生緊接輪蟲高峰期之后;橈足類的成體生物量始終不大。帶水清塘池的化學(xué)、生物變化程序和排水池相似,但在時間和量上有頗大差異。作者根據(jù)清塘后的水質(zhì)變化規(guī)律結(jié)合魚苗下塘問題進(jìn)行了討論。

生石灰清塘是我國淡水養(yǎng)魚業(yè)中一種傳統(tǒng)的清塘方式,其方法、機(jī)理和效果早就有過報導(dǎo)。倪達(dá)書等(1956)[1]曾用生石灰、巴豆、茶粕等藥物進(jìn)行清塘對比試驗后指出,用生石灰清塘,殺滅野雜魚類及浮游生物的能力較其他藥物強(qiáng)得多,并且也能殺滅致病菌。陳覺民等(1975)也曾探討過生石灰清塘的原理。

在國外,諸如美國、日本、蘇聯(lián)等也有過在水體中投放生石灰改良水質(zhì)的報導(dǎo)。但是系統(tǒng)論述生石灰清塘后水質(zhì)變化規(guī)律的材料,迄今尚未見到。

在生石灰清塘被普遍應(yīng)用的我國池塘養(yǎng)魚業(yè)中,弄清其水質(zhì)變化規(guī)律,對池塘水質(zhì)控制及魚苗的適時下塘,都可提供必要的理論根據(jù)。為此,我們于1981年6~7月進(jìn)行了這方面的試驗研究。

池塘條件和試驗方法

供試驗用的魚池是大連水產(chǎn)學(xué)院金州魚種場的301、302、304、305號魚池,面積分別為1.02、1.13、0.99、0.75畝。底泥較厚,平均在0.4米左右。有微滲漏現(xiàn)象,池水深度的變化是:301池由清塘后的45厘米增到60厘米;302池由43厘米增到60厘米;304池由4厘米增到46厘米;305池由8厘米增到76厘米。觀測期間約有80%為晴天,6 ~7月平均水溫為:301 池26.7°C;302池25.7℃;304池26.1℃;305 池24.4℃。

由于受沿海鹽堿性土壤的影響,池水是氯化物類鈉組Ⅲ型水,含鹽量1.7~2.3g/L,氯離子為820~1200mg/L,硫酸根為150~240mg/L,總堿度為1.5~2.9me/L,鈣離子為6.5~7.8me/L,鎂離子為6.4~8.4me/L,鉀鈉離子合為340~580mg/L。

四個池塘中,301與302號池為帶水清塘,304與305號池為排水清塘。清塘前人為攪起底泥。(305池排水前曾飼養(yǎng)鯉魚)試驗期間301與305池不曾施肥,302與304池先后施有機(jī)糞肥。各池清塘?xí)r的用灰量分別按畝施600、630、200、200斤計算,分別施入675、712、200、150斤。于1981年6月29日下午2點(diǎn)開始清塘,用水將生石灰調(diào)成漿狀,然后均勻潑灑池內(nèi)。以pH值普遍達(dá)到11以上為度。

觀測的項目主要為水化學(xué)和浮游生物。同時也測定了水溫和底棲生物。采樣時用一個長把水舀,繞池一周均勻采取。除pH值和溶氧的水樣外,其余水化學(xué)項目及浮游生物均用同一水樣分別灌取。溶氧及pH值用釆樣瓶分上、下層采樣(304、305池前期因水淺而只取表層水樣)。當(dāng)時固定溶氧,然后帶回室內(nèi)測定。pH值馬上帶回實驗室 用pHS-2型精密酸度計測定。并且,pH值和溶解氧始終分上、下午采樣,而其他項 目,前三天分上、下午采樣,之后于每天上午或隔天上午采樣。采樣后立即測定,在三小時內(nèi)各項目全部測完。

浮游生物的濃縮及計數(shù)方法,按《內(nèi)陸水域漁業(yè)自然資源調(diào)查試行規(guī)范》,底泥中的輪蟲冬卵用底面積20~30平方厘米,長20~30厘米的圓筒型采泥器釆集3~5厘米厚的表層底泥,然后用食鹽與蔗糖混合液使冬卵與泥沙分離。

化學(xué)分析的測定方法參照《淡水養(yǎng)殖水化學(xué)》(湛江水院主編,1980),其中活性硅的測定中,以高錳酸鉀氧化掉還原性物質(zhì),以排除干擾。三氮水樣用氫氧化鈉和硫酸鋅沉淀處理,其余水樣均以4000轉(zhuǎn)/分的速度離心處理10分鐘。

實驗結(jié)果

(一)水化學(xué)成分

1.pH值(圖 1)

各池灑石灰清塘后,pH值迅速由清塘前的8~9上升為11以上。其后的變化,兩組不同清塘方式的池塘各不相同。排水清塘池(簡稱排水池,下同),清塘后的第一天pH值即下降,第二天即可降到9以下。從第三天或第四天起,pH值開始出現(xiàn)清晨低下午高的波浪式變化。一般在清塘后的第七天前后會出現(xiàn)pH值的第二個高峰值,然后又下降,這個高峰值常??蛇_(dá)10以上。以后的pH值隨各池塘條件而異。

帶水清塘池(簡稱帶水池,下同),清塘后第一天的pH值還有所上升,從第二天開始下 降。下降的速度比排水池慢,五 天后才降到10以下。10~11天后才開始出現(xiàn)上、下午的波浪變化,日變化幅度也小得多,清塘后第二個高峰值也小得多。

2.溶解氧(圖2)

各池清塘后溶氧均下降。但其后的變化兩組池塘相差頗大。排水池清塘后第一天溶氧有所上升,然后再下降。清塘3~4天后開始出現(xiàn)早、晩的波浪式變化,且日較差迅速增大。晴天下午溶氧最高值可達(dá)20毫克/升 以上,飽和度可達(dá)270%。

帶水池溶氧在清塘后第三天降到最低值,以后連續(xù)數(shù)日保持在低水平。表底層溶氧在0.5毫克/升﹣以下的:301池有二天;施肥的302池有七天。第九天后才開始出現(xiàn)明顯的早、晩波浪式變化,變幅比排水池小。

3.總堿度(圖3)

各池清塘后堿度立即增加1~15 毫克當(dāng)量/升。pH值高者堿度增加也多。清塘后堿度的變化,起初與 pH的變化方向相同。堿度下降情況依清塘方式而異:排水池從清塘后的第一天起堿度即下降;帶水池清塘后 的一天多堿度還繼續(xù)上升一些,然后再下降。

堿度的回升比pH早,排水池清塘1~2天后開始回升;帶水池從第7~8天開始回升。堿度的第二個高峰值排水池在清塘后3~5天出現(xiàn)(2.8~2.9毫克當(dāng)量/升);帶水池高峰值不明顯。

4.總硬度及鈣、鎂含量(圖4)

各池清塘前水的總硬度在14~15毫克當(dāng)量/升。鈣、鎂含量相近,甚至鎂超過鈣。清塘后總硬度增加,鈣硬度也大幅度增加,略低于總硬度。鎂硬度則大幅度下降,僅有0.6 ~1.2毫克當(dāng)量/升。但兩類池塘增減幅度有差別。

排水池總硬度增加幅度大,然后就迅速下降。其中鈣硬度在下降,而鎂硬度卻在上升。七、八天后兩項硬度趨于接近,并改變了清塘前的鎂硬度高于鈣硬度的狀況,變?yōu)殁}硬度高于鎂硬度。

帶水清塘后總硬度也有不同程度增加。pH值高者總硬度增加多,pH低者增加少。清塘后第一天硬度仍有較大的增加,這些均和堿度的情況一致。從清塘后第二天起,鈣硬度和總硬度均下降。但下降速度比排水池慢。鎂硬度在清塘半個月后才有較明顯的增加。此時總硬度基本未變,鈣硬度在下降。

5.銨鹽、亞硝酸鹽(圖5)

清塘前銨鹽含量,排水池的高而帶水池的低。清塘后,無論施肥與否均大幅度增加。尤其排水池增加更快,未施肥的在清塘后二天達(dá)到最高值(3.88毫克氮/升),增加了2.6毫克氮/升。施肥的在清塘后三天達(dá)到最高值(4.99毫克/升),增加了2.8 毫克氮/升。以后均迅速下降。但施肥的下降較慢些。

帶水池未施肥的銨鹽含量上升較慢,到第11天才達(dá)高峰值(3.54毫克氮/升),増 加了3.4毫克氮/升施肥的上升較快,第三天達(dá)3.08毫克氮/升。然后下降,后又上升,在第九天達(dá)第二個高峰(3.52毫克氮/升)。

亞硝酸含量在清塘后均逐漸增加,施肥的增加得多。其中以帶水池施肥的增加最多,最高達(dá)到0.38毫克氮/升。其他池的最高值僅在0.02-0.04毫克氮?/升之間。硝酸氮因測定方法存在問題,變化情況未搞清楚。

6.活性磷酸鹽(圖6)

各池清塘前的含量約在0.01~0.03毫克磷/升之間。清塘后立即降低到檢測不出來。以后含量又增加,但數(shù)值波動很大,高者可達(dá)0.18-0.22毫克磷/升,一般在0.01~0.02毫克磷/升上下。

7.活性硅酸鹽(圖7)

各池清塘前含量均較高,約為12~13毫克SiO?/升。清塘后立即下降(排水池降為2.6~2.8毫克SiO?/升,帶水池降為4.5~5.3毫克SiO?/升)。之后又回升,在 清塘后2~4天達(dá)一高峰值后又下降,以后的變化則依各池而異。

(二)生物狀況

1.種、量變化

(1)各池清塘后浮游植物基本死亡,生物量不足1毫克/升(圖8-①)但是其繁殖情況卻依清塘方式而有顯著差異:帶水池的301、302池的浮游植物量是在清塘后第七天才開始明顯上升的(大于3毫克/升),并且以后的增長始終很慢,生物量很少超過10毫克/升,平均只有2.9毫克/升和2.0毫克/升;而排水池的304、305池的浮游植物量在清塘后第四天就上升到3毫克/升以上,之后的發(fā)展雖有頗大的波動,但經(jīng)??梢赃_(dá)到10毫克/升以上,平均為16.4毫克/升和26.3毫克/升。從生物量上看,清塘后浮游植物有兩個高峰期:第一個高峰期是在輪蟲大量發(fā)生前。這在排水池大約是清塘4-7天,帶水池大約是清塘后10天左右;第二個高峰期是在輪蟲、枝角類等濾食性浮游動物大量發(fā)生期之后,具體時間隨池水中浮游動物量的多寡和延續(xù)時間的長短而不 同,通常都出現(xiàn)于生石灰清塘半月之后。

各池浮游植物的種類組成,在清塘前差異較大。包括綠球藻類、菱形藻(Nitzschia)、微囊藻(Microcystis)、殼蟲藻(Trachelomonas)和蘭隱藻(Chroomonas)等鞭毛藻和非鞭毛藻,而清塘后則有顯著的共性,即初期為綠球藻類和小型菱形藻;中、后期分別出現(xiàn)隱藻(Cryptomonas)、衣藻(Chlamydomonas)、單鞭金藻(Chromulina)等鞭毛藻類。

(2)輪蟲在清塘后4~6天開始出現(xiàn),排水池的最初生物量較高(接近2毫克/升),而帶水池只有少數(shù)個體出現(xiàn)。值得注意的是,兩組池塘輪蟲生物量的發(fā)展有極大的差異(圖8-②)。排水池在輪蟲出現(xiàn)后1~2天就達(dá)到20毫克/升以上的高峰期,而帶水池卻要再經(jīng)過一周左右方能較大量的出現(xiàn)。有的(如301池)甚至始終不能達(dá)到上述的高峰期。

整個試驗期間輪蟲的平均生物量也是排水池高于帶水池(前者約為后者的6倍)然而施有機(jī)肥的帶水池302池的輪蟲平均生物量,卻和不施有機(jī)肥的排水池305池接近,都是每升十余毫克。

從生物量上看,無論排水池還是帶水池,在清塘后一般都有一個輪蟲的高峰期。在本試驗的條件(水溫25~26℃,底泥輪蟲冬卵量100~200萬粒/米2)下,排水池輪蟲高峰期出現(xiàn)在清塘后5~7天;帶水池輪蟲高峰期出現(xiàn)在清塘后12~13天,大約相差近一周的時間。同時兩組不同清塘方式的池塘,其輪蟲生物量超過20毫克/升高峰期的天數(shù)也有頗大差別,其中排水池不施肥、不控制枝角類的305池為4天;排水池施肥并用敵百蟲控制枝角類的304池為10天,帶水池施有機(jī)肥的302池為2天;帶水池不施肥的301池輪蟲生物量最高只有10.72毫克/.升,始終沒有出現(xiàn)上述高峰。

各池輪蟲的種類組成十分近似。主要包括萼花臂尾輪蟲(Brachionus calyciflorus)、壺狀端尾輪蟲(B. urceus)、巨腕輪蟲(Pedalia)和晶囊輪蟲(Asplanchna),部分池塘還有少量的角突臂尾輪蟲 (B. angularis)和多肢輪蟲(Polyarthra)出現(xiàn)。

各種類的發(fā)生順序多半是:萼花臂尾輪蟲→壺狀臂尾輪蟲→巨腕輪蟲→晶囊輪蟲。角突臂尾輪蟲和多肢輪蟲等小型種類多半間插出現(xiàn)于上述種類之間,有時也能成為優(yōu)勢種。

(2)枝角類(圖8-③)以體長1毫來左右的小型種類一裸腹水蚤(Moina)為主。于輪蟲大量發(fā)生的時期開始出現(xiàn)。幾個池塘生物量相差懸殊。304池因用敵百蟲控制,平均生物量不足5毫克./升;施有機(jī)肥的302池裸腹水蚤生物量平均高達(dá)96.34毫克/.升;其余兩個不施肥的池塘,平均生物量都不超過10毫克./升。

隆線水蚤(Daphnia carinata)在各池都有發(fā)生。此種大型種類多半出現(xiàn)在后期(清塘15天之后),其平均生物量不大(小于10毫克./升)。

2.發(fā)生程序(圖9)

從圖9-①-④清楚地看出:

(1)各池浮游生物發(fā)生順序基本一致,最先出現(xiàn)藻類,然后是輪蟲,緊接著為裸腹蚤、隆線蚤等枝角類,最后是橈足類的成體。

(2)各類浮游生物量達(dá)到高峰的時間,亦有一定的順序。301、302、304池的輪蟲高峰期都緊接浮游植物高峰期之后,并且浮游植物生物量又隨輪蟲生物量的急增而驟跌,此種因食物關(guān)系而呈明顯反相關(guān)的現(xiàn)象在304池表現(xiàn)最為突出。305池上述順序性不甚明顯,但它在清塘后第五天出現(xiàn)的第一個輪蟲高峰期仍然發(fā)生在第4天浮游植物大量繁殖(生物量5.2毫克./升)之后。

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除用藥物控制的304池外,輪蟲高峰期之后,通常是枝角類高峰。此階段浮游植物生物量不高(小于10毫克/升),只有待枝角類減少后(此時橈足類成體出現(xiàn))其生物量才再次上升。

討論

(一)水化學(xué)部分

1.pH值、堿度、硬度的變化

供試驗的池水按阿列金分類法屬于氯化物類鈉組Ⅲ,水中鈣、鎂離子含量超過了HCO?-、CO?2-及SO?2-的總和。往這種水中潑灑石灰水,有上列沉淀反應(yīng)發(fā)生:

這些反應(yīng)的結(jié)果使水中的HCO?-及Mg2+被除去。部分Mg2+被Ca2+所替換,加上過剩的Ca(OH)?在水中的電離,致使水的pH升高,鎂硬度減小、鈣硬度增加、總硬度也增加。清塘后的堿度顯然主要只能由氫氧根組成了。

清塘后,由于呼吸空氣中的CO?及底泥釋放CO?,可發(fā)生下列反應(yīng):

滲水帶入的Ca(HCO?)?也可與Ca(OH)?反應(yīng):

這些反應(yīng)的結(jié)果都是使水的pH值降低,總硬度、鈣硬度和堿度均下峰。下列反應(yīng)則使水中Mg2+含量增加,堿度和總硬度均上升,而鈣含量則繼續(xù)下降:

堿度升到高峰值時,pH值正在最低值。

當(dāng)浮游植物大量發(fā)生后,光合作用要消耗大量的CO?,藻類會從HCO?-中奪取CO?,使生成CaCO?沉淀:

其結(jié)果是使堿度、硬度下降,pH值上升。植物光合作用的晝夜變化,使池水pH值出現(xiàn)晝夜變化。因為這時營養(yǎng)鹽較豐富,藻類的敵害生物又沒發(fā)展起來,遇到晴天,藻類繁殖很快,光合作用強(qiáng)烈,白天消耗的CO?在晩間得不到充分的補(bǔ)償,則會造成pH值的極度升高,可能達(dá)到10以上(如304池)。據(jù)我們多次觀察,對于排水池pH值的這個高峰值一般在清塘后的一周左右出現(xiàn)。具體日期及極值的大小與清塘后的天氣有關(guān)。當(dāng)輪蟲大量出現(xiàn)以后,藻類被輪蟲攝食,光合作用強(qiáng)度迅速減小,pH值又開始下降。

以上變化過程,對于排水池,由于石灰用量少,滲水量較大,CO?的補(bǔ)給速率相對較大,因而發(fā)展快。而帶水池水量大,用石灰多,滲水量又少,CO?的補(bǔ)給速率相對較小,因而發(fā)展緩慢。

2.溶氧的變化

潑灑石灰后,因水中藻類被殺死,氧氣只能從空氣中補(bǔ)給,而這種補(bǔ)給速率一般是很慢的。水及底泥中有機(jī)物的分解使水中溶氧降低。排水池因水淺,當(dāng)pH較高時,耗氧較慢,空氣補(bǔ)給相對較大,溶氧會先上升一些后再下降,如304池清塘后第一天的情況。排水池pH下降快,浮游植物發(fā)生早,加上營養(yǎng)鹽豐富,繁殖增長快,溶氧在清塘后2~4天即開始上升,并有早晚變化。其中施肥池溶氧上升較晚。

帶水池pH下降慢、水深,空氣補(bǔ)給顯得相對小,致使池水較長時間處于缺氧狀態(tài)。施肥池因耗氧大,缺氧狀態(tài)持續(xù)時間就更長。

3.營養(yǎng)鹽的變化

清塘后營養(yǎng)鹽從總的來講是增加的,氨氮的增加最明顯。其增加的原因可能有兩個方面:一方面是促進(jìn)了底泥中有機(jī)氮的礦化及銨態(tài)氮的釋放(鈣離子的交換吸附作用);另一方面是被殺死的水生生物的分解礦化。這從溶氧與銨氮變化的關(guān)系中可以看出。溶氧下降或保持較低狀態(tài)時(表明水中有機(jī)物分解較強(qiáng)烈),銨氮含量就增加。藻類繁殖起來后,銨氮含量就迅速下降。另外,銨氮下降時,亞硝酸氮含量都增加,表明硝化作用也消耗著銨氮,使其轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛釕B(tài)氮。遺憾的是由于測定方法問題,致使硝酸態(tài)氮的變化規(guī)律未測出。

活性磷和硅的含量在潑灑石灰后均立即下降。原因是它極易被氫氧化鈣沉淀為 CaHPO?、CaSiO?等難溶物。膠態(tài)的硅和磷酸鹽亦被吸附并沉淀。pH下降后,這些沉淀了的磷又會溶解,死亡的生物體中的磷也被釋放,使水中磷含量增加。排水池可從滲水中得到磷和硅的補(bǔ)充。以后的變化則主要受到生物狀況所左右。藻類多時,磷被消耗。硅藻大量繁殖可使硅含量大大下降。浮游動物滋生后,磷的含量又可上升。

(二)浮游生物的發(fā)生程序和輪蟲高峰期

試驗表明,清塘后各類浮游生物出現(xiàn)的時間和數(shù)量因清塘方式和施肥狀況而異,然而各類浮游生物的發(fā)生程序卻基本一致,即:藻類→輪蟲→小型枝角類→大型枝角類 →橈足類。

如所周知,在養(yǎng)魚池底泥中,廣泛分布著各種藻類和浮游動物的休眠孢子、冬卵等,它們對藥物有相當(dāng)強(qiáng)的抵卸能力,生右灰清塘不僅對它們無妨礙,相反,還因為池中原有生物(包括敵害)被殺滅而創(chuàng)造了萌發(fā)后迅速增長的有利條件。因此,當(dāng)清塘藥力失效(排水池大約24小時,帶水池需4~5天)后,各種休眠孢子和冬卵相繼萌發(fā)。藻類孢子分布廣泛,萌發(fā)速率也快,所以它出現(xiàn)最早。萌發(fā)后的藻類細(xì)胞在合適的池塘條件下,以分裂或孢子方式生殖,很快進(jìn)入指數(shù)增長期,細(xì)胞數(shù)以每日幾倍乃至幾十倍的速度增長,其種群數(shù)量增加極為迅速[2]。如排水池中304池,清塘后第四天的浮游植物量為4.82毫克/升,第七天就達(dá)51.8毫克/升,在有輪蟲等濾食動物存在的情況下, 每天仍按2以上的倍數(shù)增加其生物量。綠球藻和菱形藻等小型單細(xì)胞藻類繁殖最快,所以它們首先大量發(fā)生。在藻類繁殖的同時,池底輪蟲冬卵也開始萌發(fā),據(jù)我們[3]近期的試驗,輪蟲冬卵在pH值11以下、水溫20-25℃時,20小時左右就可萌發(fā)。排水池清塘后十幾小時,pH值即可下降到11以下,所以在這類池塘中,清塘后1~2天就可以用密網(wǎng)撈到初萌發(fā)的小輪蟲。而帶水池卻往往要等5-6天才有輪蟲出現(xiàn),這顯然是pH的直接作用。由于冬卵密度的限制,直接從冬卵萌發(fā)出的第一代輪蟲數(shù)是不多的,大約要經(jīng)過4~5天的增殖,方可達(dá)到20毫克/升,加上清塘后有數(shù)小時高pH階段和冬卵本身萌發(fā)所需時間,所以,即使在排水清塘的池塘也要一周左右池水中的輪蟲才能達(dá)到高峰。304、305池清塘后只用5~7天輪蟲就達(dá)到上述高峰,主要是試驗期間水溫比較高(平均26℃),另外,305池清塘前飼養(yǎng)鯉親魚,鯉魚的活動對改善底泥中冬卵的分布很有幫助。加上底泥中輪蟲的冬卵量(895萬/米2)本來就比304池(225萬/米2)為高,因此305池輪蟲高峰期在清塘后5天就達(dá)到了,比條件與其相近似的304池提前兩天。對于帶水清塘的301、302池,由于pH值遲遲(4~5天)不能下降到11以下,加上清塘前未經(jīng)拉網(wǎng)攪動底泥,所以盡管該兩池底泥中的輪蟲冬卵量并不少于304、305 池,它們的輪蟲高峰期仍然推遲到了清塘后的第12~13天。

輪蟲高峰期,浮游植物量顯著下降,這顯然是被食的結(jié)果。305池清塘后第七天,輪蟲生物量劇增,而浮游植物生物量也急漲,這主要是肉食性晶囊輪蟲占絕對優(yōu)勢。

池底淤泥中亦存在著相當(dāng)數(shù)量的枝角類冬卵,它是池塘枝角類發(fā)生的主要根據(jù)。

據(jù)村上(1957、1959)[5]的材料,養(yǎng)魚池中枝角類的冬卵分布極不均勻,在10厘米泥層中的量可達(dá)幾萬—幾十萬/米2,其量決定了春季池塘枝角類的發(fā)生量。金州魚池常用敵百蟲,枝角類及其冬卵量較少,另外,枝角類冬卵較輪蟲卵萌發(fā)時需要更多的積熱,萌發(fā)時間就長(25°C時需30余小時,較輪蟲慢10多個小時),并且繁殖速度也不及輪蟲。因此,清塘后枝角類的高峰就出現(xiàn)在輪蟲之后。

橈足類的無節(jié)幼體大約與輪蟲同時出現(xiàn),但是由于它的世代周期長(至少七十二天),幼體必須幾經(jīng)蛻皮方可達(dá)到性成熟,故成體的出現(xiàn),多半就在枝角類高峰之后了,有的池塘,甚至在整個魚苗飼養(yǎng)期不出現(xiàn)大量的橈足類成體。

從清塘后的水質(zhì)變化規(guī)律看著魚苗的適時下塘

本試驗表明,生石灰清塘后,池水的化學(xué)成份和生物因子都同時發(fā)生著有規(guī)律的變化。此種規(guī)律在本試驗的池塘條件(水溫26°C、池底輪蟲冬卵量200萬/米2)下,排水池可模式化為:

從此模式可清楚看出,排水清塘后7~10天,無論從食物條件,還是水的化學(xué)成分看,都對魚苗生長最為有利。因為此時正值魚苗適口餌料——輪蟲的高峰期;同時此階段池水的pH值也降到9左右;溶氧在晴天中午可接近飽和,清晨也有3毫克/升以上,既不會使魚苗得氣泡病,也不會嚴(yán)重缺氧浮頭,這時期的銨氮雖然還可能比較多(1毫克氮·升﹣1左右) ,但由于pH值較低,亦不會造成危害??梢?,魚苗在此輪蟲高峰期下塘最合適,可謂“適時下塘”。從水質(zhì)變化規(guī)律看,適時下塘的魚苗,不僅在入池階段生長迅速,而且以后生長也是良好的。實踐表明,用生石灰清塘后,在一般池塘中自然繁殖起來的輪蟲、枝角類等浮游動物,大約可供10萬?畝﹣1魚苗吃一周左右;而經(jīng)人工控制(施肥、注水、控制敵害等)者,浮游動物大約能維持到魚苗下塘后10~15天,其后由于魚苗攝食量的急增,池中動物性餌料將供不應(yīng)求,同時魚苗還有可能受到浮游植物高峰期所造成的又一次高pH值的影響。所以,魚苗還應(yīng)當(dāng)及時分塘。分塘?xí)r間以池 中浮游動物被食殆盡(大約在魚苗下塘后10~15),魚苗長成7~8分的烏仔頭時為當(dāng),否則,魚苗(特別是鳙、草魚苗)生長將受到嚴(yán)重影響。

魚苗在池塘輪蟲高峰期下塘后的培育效果,近年來已為實踐所證明。但是,在一些地區(qū)的魚苗生產(chǎn)中仍流傳著所謂“肥水下塘”和“清水下塘”的說法。先談“肥水下塘",如果此肥水的概念是指池水濃綠(富含浮游植物,它既是池塘主要原初生產(chǎn)者,又可通過水色目測其肥度,應(yīng)當(dāng)是肥水的主要標(biāo)志)的話,那么,在本試驗的模式圖中,就有可能是兩個階段:一是清塘后4~7天,輪蟲即將達(dá)到高峰之前;另一是清塘15天之后。此兩階段的共同點(diǎn)是:pH值特別高(晴天最高值可超過10);溶氧高度飽和(有時達(dá)20毫克/升以上);浮游植物多而浮游動物少。顯然,這時下塘,魚苗缺少適口食物,還因溶氧過高而容易患泡病或直接受高pH值和氨態(tài)氮的危害。根據(jù)雷衍之等(1979)的試驗,水溫24~26.5℃、pH為9.5時、總氨(NH?+ NH?+)對鳙魚苗的24小時半致死濃度為1.1毫克/升;鰱魚苗為0.55毫克/升。這個數(shù)值在清塘后4~7天的肥水階段,是很容易達(dá)到的。因此而造成下塘魚苗死亡的事故累見不鮮。所以,這樣的肥水下塘弊病甚多,不應(yīng)提倡。但是,浮游植物多的肥水是否一概不宜投放魚苗呢?不是的。通常情況下,輪蟲(主要是萼花臂尾輪蟲等大型濾食性輪蟲) 多的水是不會太肥的??墒怯袝r候(多半在清塘后10來天,輪蟲高峰期的未期),池水中存在著許多肉食性的晶囊輪蟲或只能濾食小型藻類的龜甲輪蟲(Keratella)、三肢輪 蟲(Filinia)、多肢輪蟲等小型輪蟲時,鑒于它們對浮游植物、尤其是對較大型浮游植物影響不大,池水仍然可能比較肥,在這樣的池水中產(chǎn)氧因子,耗氧因子都比較多,溶氧和pH值的變化多半為魚苗所能適應(yīng),因此,這樣的肥水還是可以投放魚苗的。這恐怕也就是生產(chǎn)中有時候“肥水下塘”效果也不錯的原因所在吧!但是,此種輪蟲多的 “肥水”和前述很少輪蟲的“肥水”從概念上容易混淆。所以,還是不提為好。

那么“清水下塘”又怎么樣呢?當(dāng)然,在本試驗的模式表中,除開前述兩個肥水階段外,其余都是比較清瘦的了。剛剛清塘后2~3天的瘦水是根本談不上放魚苗的。在輪蟲處于高峰期的階段,浮游植物或多少,水或清或肥??梢姡挥性谥穷惔罅堪l(fā)生的階段,浮游植物最少,可視為典型的清水。在此階段,一方面由于裸腹水蚤等枝角類的滋生,與之處于同一生態(tài)位的輪蟲因濾食效率不及枝角類而造成種群的消退。枝角類幾乎濾食掉全部浮游植物使水中溶氧極度緊張。此兩點(diǎn)都不適宜于魚苗的生長,這樣的清水下塘自然是害多利少了。

總之,從清塘后水質(zhì)變化的規(guī)律分析,無論“肥水下塘"還是“清水下塘”都只看到池水水質(zhì)的表面現(xiàn)象,只有在輪蟲高峰期下塘才抓住了魚苗適口食物——輪蟲這個關(guān)鍵,才算得上適時下塘。

以上是以排水池為例,論述了水質(zhì)變化與魚苗適時下塘的關(guān)系,至于帶水池水質(zhì)的變化,其基本程序和排水池一致,僅在變化時間上有很大差異,由于帶水池畝用灰量大,池水滲入量又小,致使pH值長久不下降(5天還大于10),浮游生物遲遲不能發(fā)生。本試驗的兩個帶水池都在清塘后10來天才開始出現(xiàn)輪蟲,12天后輪蟲數(shù)量才較大,并且由于帶水池在清塘前難以充分?jǐn)噭拥啄?,池底輪蟲冬卵的分布得不到改善,所以輪蟲冬卵萌發(fā)量少。雖然施肥可以促進(jìn)其繁殖,如302池較不施肥的301池輪蟲平均生物量高 7倍,并有兩天達(dá)到20毫克/升以上的高峰期。但高峰期出現(xiàn)的時間已拖至清塘后近半個月,比排水池晚約一周,這是生產(chǎn)中不能允許的。加之以清塘?xí)r耗石灰量比排水池多出2倍以上,更為生產(chǎn)上所無法接受。可見,通常情況下,魚苗池應(yīng)采用生石灰排水清塘,不宜帶水清塘。對于少數(shù)水源特別缺乏,或水中鎂含量特高的池塘,采用帶水清塘法可節(jié)約部分用水,還能減少鎂的含量,有利于生物的發(fā)生。

小結(jié)

1. 生石灰清塘后pH迅速上升到11以上,其后下降,排水池在24小時內(nèi)可降至10 以下,4~7天時由于浮游植物光合作用而再度上升,晴天可達(dá)10以上;帶水池5天后方可下降到10以下。隨著pH的升降,池水堿度、硬度也發(fā)生相應(yīng)的變化,特點(diǎn)是堿度的回升較pH為早,第二高峰值在清塘后3~5天,總硬度和鈣硬度清塘后都有較明顯的增加,而鎂硬度則有所減少。

2.清塘后池水溶氧普遍下降,其后由于浮游植物光合作用而上升。排水池在4~7天時達(dá)最高值,晴天下午可達(dá)20毫克/升以上,以后隨池水中生物的變化而有頗大的波動;帶水池溶氧因浮游植物量少而變幅比較小。

3.銨鹽、亞硝酸鹽清塘后都有較大幅度的增加。前者在排水池最高值可達(dá)4~5毫克/升,帶水池亦可達(dá)3毫克?升﹣1以上;后者最高值可達(dá)0.38毫克/升,一般不過0.03毫克/升左右。銨鹽的含量隨浮游植物繁殖而迅速下降。

4.活性磷酸鹽和硅酸鹽在清塘后立即下降,其后迅速回升,2~4天達(dá)高峰值。以后又因被浮游植物利用而減少,至浮游動物大量岀現(xiàn)后再度回升。

5.生石灰清塘后生物基本死亡,隨著池水pH的下降,各類浮游生物相繼滋生并達(dá)到高峰,在水溫26℃的情況下,其基本順序是:

清塘(4~7天)→浮游植物(10-15天)→輪蟲(10-15天)→枝角類(15天后)→橈足類成體。此種順序性是由各類生物自身的繁殖特點(diǎn)和食性所決定的。在人為干予下,可以改變其某一環(huán)節(jié)的數(shù)量及其存在時間,例如控制枝角類同時輔以施肥和注水,就可增加輪蟲的生物量并可延續(xù)其高峰期的時間,從而有利于魚苗的適時下塘。清塘后4~7天,當(dāng)浮游植物第一次達(dá)到高峰時,因其強(qiáng)烈的光合作用,往往使pH極度上升至10以上,溶氧過飽和有時達(dá)20毫克/升以上,對魚苗生長極為不利。生產(chǎn)中魚苗下塘?xí)r務(wù)必避開這一 “危 險"時期。

參考文獻(xiàn)

(略)

(文章來源:大連水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報 1983年第1期)

(作者:李永函 雷衍之 沈成鋼)

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