日本“秋天之味”的秋刀魚價(jià)格要上漲了

根據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)近日的報(bào)道，目前已正式迎來秋刀魚的捕魚期，但在捕獲量位居日本第一的北海道花咲港，今年的產(chǎn)量大幅減少，僅為往年的10%。日本水產(chǎn)廳等的資源調(diào)查結(jié)果顯示，游至日本近海的秋刀魚同比減少，預(yù)計(jì)捕不到魚的情況將會(huì)持續(xù)到9月中旬。

由于缺貨，秋刀魚的批發(fā)價(jià)不斷上漲，門市價(jià)格也有可能隨之抬高。報(bào)道指出，在8月22日的拍賣中，秋刀魚每公斤交易價(jià)格為1404日元～2430日元（約合人民幣93.51元~161.84元），最高價(jià)格同比上漲了8成。日本全國(guó)的平均批發(fā)價(jià)是2018年的10倍左右，每條為175日元～300日元（約合人民幣11.66元~19.98元）。

報(bào)道還指出，在公海上，來自中國(guó)大陸和中國(guó)臺(tái)灣的捕撈活動(dòng)越來越多，秋刀魚生長(zhǎng)海域的水溫等變化也對(duì)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生了巨大影響。

一個(gè)早前時(shí)候的報(bào)道，也提及了中國(guó)捕撈的增多。報(bào)道指出，今年7月16日召開的北太平洋漁業(yè)委員會(huì)上，日本提議限制捕撈秋刀魚。日本秋刀魚捕撈量從2009年的39萬噸降至去年的13萬噸，但中國(guó)在去年的秋刀魚捕撈量已升至26萬噸。

值得一提的是，對(duì)于日本捕撈低迷，去年7月，日本一檔晨間新聞?wù)勗捁?jié)目《羽鳥慎一Morning Show》也頗有“甩鍋”中國(guó)的意味。主持人羽鳥慎一表示，日本秋刀魚捕獲量減少，一個(gè)重要原因是中國(guó)的漁船在太平洋海域的日本專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)外側(cè)公海上“爆漁”（日本對(duì)于滅絕式捕魚的一種說法）。

節(jié)目分析稱，這很大程度上是中國(guó)著名歌手周杰倫引起的。不少中國(guó)消費(fèi)者了解秋刀魚，是來自于周杰倫熱門歌曲《七里香》中的一句歌詞：秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解。

實(shí)際上，日本秋刀魚捕獲量已連續(xù)四年處于低迷。2015年開始，日本的秋刀魚捕獲量開始急劇下降。 2017年，日本國(guó)內(nèi)秋刀魚捕獲量為77169噸，較上年減少了30%，遭遇近50年最大的“魚荒”。

據(jù)日本共同通訊社報(bào)道，2018年日本全國(guó)秋刀魚捕獲量同比增加55%，達(dá)到11萬9930噸。雖然超過了2017年，但與通常年份20萬噸的捕獲量相比，2018年的捕撈量仍然處于低位。

據(jù)了解，圍繞秋刀魚的捕撈配額，日本曾在2017年的會(huì)議上提出為了恢復(fù)資源，希望能決定各國(guó)和地區(qū)的具體上限數(shù)值，但因各國(guó)反對(duì)未能達(dá)成共識(shí)。2018年的會(huì)議暫時(shí)擱置了個(gè)別數(shù)值，聚焦于爭(zhēng)取針對(duì)公海捕撈設(shè)定各國(guó)和地區(qū)上限的框架，但再次以破裂告終。