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閑談如何應對水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的各種“魚病”
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養(yǎng)魚，除了飼料喂養(yǎng)，更多的思考是如何面對水產(chǎn)養(yǎng)殖過程的各種“疾病”。
首先，請每一個水產(chǎn)從業(yè)者思考：水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展到今天，是越來越容易了，還是越來越困難了？問題越來越少了，還是越來越多了？放眼整個行業(yè)，苗種退化、病害頻發(fā)、產(chǎn)量下降、成本上升、污染嚴重。尤其是高溫季節(jié)，各地翻塘事件頻發(fā)，由此導致的極端案例更是讓人痛心。
為什么隨著科技的發(fā)展，水產(chǎn)行業(yè)卻越來越艱難？是不是一開始我們的方向就錯了？
水產(chǎn)養(yǎng)殖的“核心”
水產(chǎn)養(yǎng)殖的核心在于“穩(wěn)”。只有水質穩(wěn)定，即總堿度和鈣硬度在120-150mg/l，溶氧最大程度保持在5-8mg/l之間，pH在7.5-8.5的合理范圍內波動，且日均變化不超過1，鈣離子在50mg/L以上，這才是養(yǎng)殖穩(wěn)定高產(chǎn)，少發(fā)病，餌料系數(shù)低的重要保障，也是水質管理的“核心”。
水產(chǎn)養(yǎng)殖高產(chǎn)的前提
養(yǎng)殖要高產(chǎn)，就要先把水質屬性調節(jié)好（溶氧、溫度、pH、總堿度、總硬度、鈣離子等基礎指標）。在調節(jié)之前，你應當清楚，你池塘的水質屬性是什么？你養(yǎng)殖的對象需要的水質條件是什么？
不同的養(yǎng)殖動物對于水質屬性的要求是不同的。只有明確了解自己池塘的水質屬性，才能選擇適合自己池塘水質屬性的養(yǎng)殖品種和設計產(chǎn)量合理的養(yǎng)殖模式。如養(yǎng)殖蝦蟹等甲殼類動物，就要格外注意自己池塘中鈣離子的含量，只有鈣離子達到50mg/L以上，才能保證蝦蟹蛻殼正常、整齊，蝦蟹殼子才夠硬。
“順勢而為”
不同的養(yǎng)殖品種或模式自有其規(guī)律，唯有遵循規(guī)律才能成功。要掌握這些規(guī)律，就要憑借專業(yè)的設備和手段。溶氧、pH反映的是水質處理的結果，而其余指標反饋的則是水質處理的難度。
讓人痛心的是，整個行業(yè)仍然無法認識影響水產(chǎn)養(yǎng)殖核心的因素，仍是靠一點經(jīng)驗來判斷，甚至與自然對抗。養(yǎng)殖失敗的根本原因在于沒有掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖的“核心”，在于頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳式的處理表面問題。無數(shù)案例證明，要想取得養(yǎng)殖成功，應掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖的“核心”，不能僅憑經(jīng)驗，還應具備科學的養(yǎng)殖技術和設備。學習能力、科學規(guī)劃、用心管理應是水產(chǎn)養(yǎng)殖成功的基礎。
首先，請每一個水產(chǎn)從業(yè)者思考：水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展到今天，是越來越容易了，還是越來越困難了？問題越來越少了，還是越來越多了？放眼整個行業(yè)，苗種退化、病害頻發(fā)、產(chǎn)量下降、成本上升、污染嚴重。尤其是高溫季節(jié)，各地翻塘事件頻發(fā)，由此導致的極端案例更是讓人痛心。
為什么隨著科技的發(fā)展，水產(chǎn)行業(yè)卻越來越艱難？是不是一開始我們的方向就錯了？
水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然處于很落后的狀態(tài)。大家都在憑借自己的經(jīng)驗、感覺，甚至是模仿別人來搞養(yǎng)殖。加大苗種投入，過量投飼，頻繁殺蟲、消毒，看似是在為養(yǎng)殖成功清除各種障礙，結果證實是在制造更多的障礙。因為，你比我更清楚，越處理，問題越多，養(yǎng)殖越不好搞。
關于用藥問題，有人認為是偽命題，一度認為是漁藥公司為了推廣藥物，而捏造的一個話題。一些老養(yǎng)殖戶或許會了解，以前什么藥物都沒下，也不懂的時候，魚蝦也是照樣養(yǎng)的好好的，后來各類藥物出現(xiàn)反而養(yǎng)不起來了，所以不單單是用藥的問題了。現(xiàn)在的飼料比以前好很多了，論飼料的營養(yǎng)比配足夠魚蝦生長的，更多的養(yǎng)殖的方法跟藥物，有人認為是需要回歸原始的，因為現(xiàn)在很多人是越走越遠了。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的“核心”
水產(chǎn)養(yǎng)殖的核心在于“穩(wěn)”。只有水質穩(wěn)定，即總堿度和鈣硬度在120-150mg/l，溶氧最大程度保持在5-8mg/l之間，pH在7.5-8.5的合理范圍內波動，且日均變化不超過1，鈣離子在50mg/L以上，這才是養(yǎng)殖穩(wěn)定高產(chǎn)，少發(fā)病，餌料系數(shù)低的重要保障，也是水質管理的“核心”。
水產(chǎn)養(yǎng)殖高產(chǎn)的前提
養(yǎng)殖要高產(chǎn)，就要先把水質屬性調節(jié)好（溶氧、溫度、pH、總堿度、總硬度、鈣離子等基礎指標）。在調節(jié)之前，你應當清楚，你池塘的水質屬性是什么？你養(yǎng)殖的對象需要的水質條件是什么？
不同的養(yǎng)殖動物對于水質屬性的要求是不同的。只有明確了解自己池塘的水質屬性，才能選擇適合自己池塘水質屬性的養(yǎng)殖品種和設計產(chǎn)量合理的養(yǎng)殖模式。如養(yǎng)殖蝦蟹等甲殼類動物，就要格外注意自己池塘中鈣離子的含量，只有鈣離子達到50mg/L以上，才能保證蝦蟹蛻殼正常、整齊，蝦蟹殼子才夠硬。
“順勢而為”
不同的養(yǎng)殖品種或模式自有其規(guī)律，唯有遵循規(guī)律才能成功。要掌握這些規(guī)律，就要憑借專業(yè)的設備和手段。溶氧、pH反映的是水質處理的結果，而其余指標反饋的則是水質處理的難度。
讓人痛心的是，整個行業(yè)仍然無法認識影響水產(chǎn)養(yǎng)殖核心的因素，仍是靠一點經(jīng)驗來判斷，甚至與自然對抗。養(yǎng)殖失敗的根本原因在于沒有掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖的“核心”，在于頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳式的處理表面問題。無數(shù)案例證明，要想取得養(yǎng)殖成功，應掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖的“核心”，不能僅憑經(jīng)驗，還應具備科學的養(yǎng)殖技術和設備。學習能力、科學規(guī)劃、用心管理應是水產(chǎn)養(yǎng)殖成功的基礎。
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