水產(chǎn)動(dòng)物的四類病原體及治療特點(diǎn)

水產(chǎn)動(dòng)物的病原體包括病毒、細(xì)菌、真菌和寄生蟲。我們必須分清病原體，了解水產(chǎn)動(dòng)物病原體的基本特性、感染類型和傳播途徑。只有分清病源才能對(duì)癥下藥，在疾病發(fā)生時(shí)才能把損失降低到最小。

一 病毒

病毒是一類體積微小且無細(xì)胞形態(tài)的微生物，其結(jié)構(gòu)簡單，只含有一種核酸，外被蛋白或脂蛋白外殼，因此可看作是“包基因”。

病毒自身不能進(jìn)行生長和分裂，僅能在一定的宿主細(xì)胞中自我復(fù)制出大量的子代病毒，離開宿主細(xì)胞后病毒不能復(fù)制，并很快失去活性，與其他微生物相比，病毒對(duì)抗生素不敏感。

完整的成熟病毒顆粒稱為病毒體，是病毒在細(xì)胞外的結(jié)構(gòu)形式，具有典型的形態(tài)結(jié)構(gòu)，并有感染性。病毒的大小是指病毒體的大小。病毒只有在電鏡下才能觀察到。其單位是納米，絕大多數(shù)病毒都在100納米左右。

在我們的養(yǎng)殖過程中，其理化因素對(duì)病毒有一定的影響，因?yàn)?/span>病毒離開宿主細(xì)胞的存活時(shí)間很有限，很多因素都可影響其感染性，在我們養(yǎng)殖過程中把握以下兩個(gè)因素有利于疾病的防治。

1、物理因素

病毒受理化因素的作用后失去感染性，稱為滅活。滅活的病毒仍能保留其他特性，如抗原性、紅細(xì)胞吸附、血凝及細(xì)胞融合等。

(1)溫度

大多數(shù)病毒耐冷不耐熱，在0℃一下的溫度，特別是在干冰溫度(-70℃)和液態(tài)氮溫度(-196℃)下，可長期保持其感染性。大多數(shù)病毒于 50-60℃、30分鐘即被滅活。

熱對(duì)病毒的滅活作用，主要是使病毒衣殼蛋白變性和包膜病毒的糖蛋白發(fā)生變化，因而阻止病毒吸附于宿主細(xì)胞。熱也能破壞病毒復(fù)制所需的酶類，使其不能脫殼。

(2)PH值

大多數(shù)病毒在PH5-9的范圍內(nèi)比較穩(wěn)定，而在PH5。0以下或PH9。0以上迅速滅活，但不同病毒在PH值的耐受能力有很大不同。

2、化學(xué)因素

病毒對(duì)化學(xué)因素的抵抗力一般比細(xì)菌強(qiáng)，可能與病毒缺乏酶類有關(guān)。

(1)脂溶劑

包膜病毒的包膜含有脂質(zhì)成分，易被乙醚、氯仿、去氧膽酸鹽等脂溶劑溶解。

(2)酚類

酚及其衍生物為蛋白性劑，故可作為病毒的消毒劑。

(3)氧化劑、鹵素及其化合物

病毒對(duì)這些化學(xué)物質(zhì)都很敏感。故經(jīng)常使用“改底劑”能對(duì)病毒起到很好的抑制作用。

(4)抗生素與中草藥

現(xiàn)有的抗生素對(duì)病毒無抑制作用，但可以抑制待檢標(biāo)本中的細(xì)菌，有利于分離病毒。經(jīng)過實(shí)踐證明經(jīng)常使用“三黃散”“四黃劑”對(duì)病毒能起到很好的抑制作用。

病毒病的治療方法：

由于病毒寄生在寄主細(xì)胞內(nèi)，所以對(duì)病毒有殺滅或抑制作用的藥物要么不易到達(dá)細(xì)胞內(nèi)，要么對(duì)對(duì)寄主細(xì)胞毒性大。因此至今尚無治療病毒特別理想的藥物。

相對(duì)細(xì)菌病和寄生蟲病，病毒病的發(fā)病頻率小，尤其一些慢性的病毒病，在不影響使用價(jià)值的前提下，只要把疾病控制在上市前就行了。

目前水產(chǎn)動(dòng)物病毒病還是以預(yù)防為主，主要是控制其傳染性，開發(fā)有針對(duì)性的疫苗，提高魚體自身免疫力，經(jīng)常使用“改底劑”、“三黃散”“四黃劑”預(yù)防疾病的發(fā)生。

二 細(xì)菌

原核細(xì)胞型的微生物統(tǒng)稱為細(xì)菌，包括古細(xì)菌、真細(xì)菌和藍(lán)細(xì)菌。真細(xì)菌包括細(xì)菌、螺旋體、支原體、立克次體、衣原體和放線菌等。其基本結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次為細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)及核質(zhì)。

自然界中的細(xì)菌極少單獨(dú)存在，常以種群形式出現(xiàn)。各種不同的細(xì)菌種群與周圍環(huán)境和水生動(dòng)植物共同形成水體生態(tài)系統(tǒng)。動(dòng)物體表及與外界相通的腔道粘膜表面棲居著數(shù)量不等的細(xì)菌。

通常把那些在動(dòng)物各部位經(jīng)常寄居而對(duì)機(jī)體無害的細(xì)菌稱為正常菌群。正常菌群在宿主內(nèi)生存和增殖，對(duì)維持宿主組織器官的正常結(jié)構(gòu)和功能起著十分重要的作用，如他們能在腸內(nèi)壁表層形成非特異性的表面保護(hù)膜，刺激機(jī)體產(chǎn)生“自然抗體”。

水體中細(xì)菌及微生物群落的多樣性對(duì)維持水生態(tài)系統(tǒng)的功能與穩(wěn)定具有決定作用。水生生物體表或水體的正常菌群在機(jī)體健康或正常情況下不致病，但一些種類在機(jī)體抵抗力低下是可導(dǎo)致疾病的發(fā)生，這些類細(xì)菌稱為條件致病菌。

自然界中僅有少數(shù)細(xì)菌能引起水生動(dòng)物發(fā)生疾病，例如鮭魚立克次體引起鮭魚敗血癥，而這類細(xì)菌稱為病原細(xì)菌或病原菌。

細(xì)菌體積微小，必須用顯微鏡才能看見，他們的大小常用微米表示。細(xì)菌按其外形克分為球形、桿型和螺旋形三種基本形態(tài)，分別稱為球菌、桿菌和螺型菌。

細(xì)菌是能夠獨(dú)立生活的單細(xì)胞微生物。根據(jù)需要的營養(yǎng)物質(zhì)不同，細(xì)菌分為兩種營養(yǎng)類型：

以簡單的無機(jī)物為原料，通過無機(jī)物的氧化或光合作用獲得能量，合成菌體成分，這類細(xì)菌稱為自養(yǎng)菌。

需要利用多種蛋白、糖類等有機(jī)物質(zhì)作為營養(yǎng)和能量合成菌體成分的細(xì)菌稱為異養(yǎng)菌。

必須從宿主(人或動(dòng)物)體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)中獲得營養(yǎng)和能量的異養(yǎng)菌稱為寄生菌，大部分病原菌均屬于寄生菌。以動(dòng)植物尸體、腐敗食物作為營養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)菌稱為腐生菌。

養(yǎng)殖對(duì)象因細(xì)菌引起的疾病，稱為細(xì)菌性疾病，細(xì)菌性疾病的種類多、分布廣、危害大，死亡率高，可引起養(yǎng)殖對(duì)象的大批死亡，給養(yǎng)殖生產(chǎn)造成很大的損失。

細(xì)菌病的治療方法：

危害水產(chǎn)動(dòng)物的是桿菌，其次是弧菌。由于細(xì)菌自身有較為完備的代謝系統(tǒng)，對(duì)宿主的專一性要求不強(qiáng)，所以細(xì)菌性疾病在水產(chǎn)動(dòng)物疾病中占較大比例，通過實(shí)踐證明，經(jīng)常使用“底改劑”、“碘”、“海因”等以及眾多滅菌藥物均對(duì)細(xì)菌性疾病有就較高的預(yù)防和治療作用。

三、真菌

廣義的真菌(Panomycetes，泛真菌或菌物)為一復(fù)系類群，其全部成員來自真核生物中的三個(gè)彼此不同的生物界，即真菌界(Fungi mycota)、管毛生物界(Chromista)及原生動(dòng)物界(Protozoa)。

真菌形態(tài)多種多樣，大小比細(xì)菌大的多，為葡萄球菌的數(shù)倍，小的肉眼不可見，如白假死酵母菌，大的肉眼可見，如水霉菌、蘑菇菌等。

它有典型的核結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器，按形態(tài)、結(jié)構(gòu)分為單細(xì)胞真菌和多細(xì)胞真菌兩大類。單細(xì)胞真菌呈圓形或橢圓形，如酵母型真菌和類菌母型真菌。而多細(xì)胞真菌基本上都是由菌絲和孢子兩大基本結(jié)構(gòu)組成。

真菌很容易發(fā)生變異。在人工培養(yǎng)基中多次傳代或孵育過久，可出現(xiàn)形態(tài)、結(jié)構(gòu)、菌落性狀、色素以及各種生理狀態(tài)的改變。用不同成分的培養(yǎng)基和不同溫度培養(yǎng)的真菌，其性狀也有不同。

真菌對(duì)熱的抵抗能力不強(qiáng)。孢子不同于細(xì)菌芽孢，一般60℃經(jīng)一小時(shí)即可滅掉。對(duì)干燥、陽光、紫外線及多種化學(xué)藥物的耐受性較強(qiáng)。對(duì)1%-3%石碳酸、2.5%碘酊、0.1%升汞及10%甲醇液則比較敏感。用甲醇液熏蒸被真菌污染的物品，可達(dá)到消毒的目的。對(duì)抗生素不敏感?；尹S霉素、制霉菌素、克霉素等對(duì)多種真菌有抑制作用。

真菌病的治療方法：

真菌病不僅對(duì)水產(chǎn)生物的成體和幼體構(gòu)成危害，而且危及他們的卵。經(jīng)過實(shí)踐證明通過使用“抗菌”、“水霉類”等藥物均對(duì)真菌有很好的抑制作用。

四 寄生蟲

自然界有機(jī)體的生活方式是極為復(fù)雜的。有的生物在其一部分或全部生活過程中，必須生活于另一生物之體表或體內(nèi)，奪取該生物的營養(yǎng)而生存，或以該生物的體液及組織為食物來維持本身的生存并對(duì)該生物產(chǎn)生危害作用，此種生物的生活方式成為寄生生活，或叫做寄生。

                (杯體蟲)

凡是營寄生生活的生物都稱為寄生物。寄生物包括植物性寄生物及動(dòng)物性寄生物。植物性寄生物大多屬于病毒、細(xì)菌、真菌等。動(dòng)物性寄生物以生物進(jìn)化的程度而言，皆屬于低等動(dòng)物，故一般稱為寄生蟲。

被寄生蟲寄生而遭受損害的生物稱為寄主或宿主。例如，絳蟲寄生于鯽魚體腔中，絳蟲稱為寄生蟲，鯽魚稱為寄主。

許多寄生蟲都具有宿主的特性，僅能感染一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)宿主，而有的寄生蟲則具有廣泛的宿主。

                  (小瓜蟲)

寄生蟲的感染方式有經(jīng)口感染和經(jīng)皮感染：

經(jīng)口感染的寄生蟲可分為：具有感染性的蟲卵、幼蟲或包囊，隨著污染的食物等經(jīng)口吞入造成的感染。如艾美蟲、毛細(xì)線蟲等均借此方式侵入魚體。

經(jīng)皮感染的寄生蟲通過寄主的皮膚或粘膜進(jìn)入體內(nèi)進(jìn)行感染。

經(jīng)皮感染大致可分為兩種。主動(dòng)經(jīng)皮感染和被動(dòng)經(jīng)皮感染：

主動(dòng)經(jīng)皮感染的寄生蟲主動(dòng)的由皮膚或粘膜侵入寄主體內(nèi)，如雙穴吸蟲的尾蚴主動(dòng)鉆入魚的皮膚造成的感染。

被動(dòng)經(jīng)皮感染的寄生蟲在感染階段并非主動(dòng)地侵入寄主體內(nèi)，而是通過其他媒介，經(jīng)皮膚將其送入體內(nèi)造成的感染。如椎體蟲必須借助魚蛭吸食魚血而傳播。

                  (雙穴吸蟲)

寄生蟲對(duì)寄主的影響是很顯著，可引起生長緩慢、不育、抵抗力下降，甚至造成寄主大量死亡。寄生蟲對(duì)寄主的作用主要有以下五個(gè)方面：

1、機(jī)械刺激和損傷

寄生蟲對(duì)寄主所造成的刺激及損傷的種類甚多，是最普遍的一類影響。如鲺寄生于魚體，用其倒刺及口器刺激或撕破寄主的皮肉因而寄主極度不安，常在水中狂游或是在睡眠打轉(zhuǎn)。

                 (草魚種眼睛晶狀體內(nèi)的雙穴吸蟲囊蚴)

機(jī)械性損傷作用是一切寄生蟲病所共有的，僅是在程度上有所不同而已，嚴(yán)重的可引起組織器官完整性的破壞、脫落、形成潰瘍、充血、大量分泌粘液等病變。損傷神經(jīng)、循環(huán)等重要系統(tǒng)時(shí)，還可引起病魚大量死亡，如雙穴吸蟲的大量感染。

2、奪取營養(yǎng)

寄生蟲在其寄生時(shí)期所需要的營養(yǎng)都來自寄主，因此寄主營養(yǎng)或多或少地被寄生蟲所奪取，故對(duì)寄主本身造成或多或少的損傷。其后果僅在寄生蟲蟲體較大或寄生蟲數(shù)量較多時(shí)才明顯表現(xiàn)出來。

3、壓迫和阻塞

體內(nèi)的寄生蟲大量寄生時(shí)，對(duì)寄主的組織造成了壓迫，引起組織萎縮、壞死、甚至死亡。

                (舌狀絳蟲)

當(dāng)寄生蟲的數(shù)量很多而又寄生在管道內(nèi)，則可發(fā)生阻塞作用，如絳蟲大量寄生，就會(huì)引起夏花草魚腸道的堵塞。有時(shí)寄生蟲雖然數(shù)量不多，但由于刺激中樞神經(jīng)，引起痙攣收縮，也可發(fā)生阻塞或死亡現(xiàn)象。

4、毒素作用

                        (鲺)

寄生蟲在寄主體內(nèi)生活過程中，其代謝產(chǎn)物都排泄于寄主體內(nèi)，有些寄生蟲還能分泌特殊的有毒物質(zhì)，這些代謝產(chǎn)物或有毒物質(zhì)作用于寄主，能引起中毒現(xiàn)象。如鲺的口器基部有一堆多顆粒的毒腺細(xì)胞，能分泌毒液;寄生在草魚鰓上的隱鞭蟲能分泌科引起溶血的毒素。

5、其他疾病的媒介

吸食血液的外寄生蟲往往是另一些病原體入侵的媒介，如魚蛭在魚體吸食血液時(shí)，?？砂讯喾N血液寄生蟲(如椎體蟲)由病魚傳遞給健康魚。

                (魚蛭)

寄生蟲完成一代生長、發(fā)育和繁殖的整個(gè)過程稱為寄生蟲的生活史。寄生蟲的生活史具有多樣化的特點(diǎn)，有些蟲種的生活史比較簡單，有的則相當(dāng)復(fù)雜。

若要建立有效地預(yù)防方法，就必須了解寄生蟲復(fù)雜的生活史，如此方能在其生活中最脆弱的環(huán)節(jié)將其撲滅。

寄生蟲的生活史可分為直接型和間接型兩種：

直接型

許多魚類寄生蟲在其生活史中至少有一部分時(shí)間是生活在宿主體外，這類具直接生活史的寄生蟲借自由泳動(dòng)幼蟲來主動(dòng)侵入，或利用孢子或蟲卵的被食入來感染宿主，如小瓜蟲、斜管蟲、三代蟲、艾美蟲、指環(huán)蟲等生活史過程中不需要中間寄主。

                         (線蟲)

毛細(xì)線蟲的蟲卵隨魚類糞便排出后才開始分裂，幼蟲通常在卵內(nèi)而不鉆出卵殼，稱為感染性含胚卵，魚因吞入含胚卵而感染。再如鲺把卵直接產(chǎn)在水中基物上，幼蟲孵化后立即尋找魚體寄生，幼鲺經(jīng)過數(shù)次蛻變(5-6次)發(fā)育成成蟲。

間接型

有些寄生蟲需要中間寄主才能完成生活史，如復(fù)殖吸蟲、絳蟲、棘頭蟲等。不同種類的寄生蟲完成其生活史所需宿主的數(shù)目不同，有的僅需一個(gè)宿主，有的需要兩個(gè)或兩個(gè)以上。寄生蟲成蟲或有性生殖階段所寄生的宿主稱為終寄主。寄生蟲的幼蟲或無性生殖階段所寄生的宿主稱為中間寄主。有多個(gè)中間寄主的寄生蟲，其中間宿主分別稱為第一、第二和第三中間寄主。

下面舉一些例子具體說明：

1、復(fù)殖吸蟲

卵生。它們的卵大部分在水中孵化出自由游動(dòng)的毛蚴，毛蚴在水中生存數(shù)小時(shí)，在此期間必須感染第一中間宿主(螺類或軟體動(dòng)物)。毛蚴進(jìn)入中間宿主后不久發(fā)育為胞蚴以及雷蚴，病釋出尾蚴。自由游泳的尾蚴依種類的不同而可以在水中存在長達(dá)24小時(shí)之久，在此期間感染第二中間寄主。

某些種類的尾蚴會(huì)穿進(jìn)魚類宿主而直接發(fā)育為成蟲。而某些魚類則稱為其第二中間寄主。尾蚴在第二中間宿主體內(nèi)形成的囊蚴可在魚類體內(nèi)存在長達(dá)數(shù)年，感染不同的部位。當(dāng)感染囊蚴的魚類被適當(dāng)?shù)乃拗鲾z食后，該寄生蟲則完成其生活史，而終宿主可能是鳥類或哺乳類。

2、線蟲

大部分魚類線蟲是卵生的，卵經(jīng)宿主的糞便排出，孵化出自由游動(dòng)的幼蟲，被中間宿主(通常是節(jié)肢動(dòng)物)攝食后進(jìn)一步發(fā)育為線蟲。

3、絳蟲

生活史需1-2個(gè)中間宿主。成蟲寄生于脊椎動(dòng)物的消化道中，蟲卵排出后進(jìn)入水中才能發(fā)育，孵出的幼蟲具有3對(duì)小鉤，體外有一層纖毛，在水中自由游動(dòng)，稱為鉤球蚴。第一中間宿主是節(jié)肢動(dòng)物，鉤球蚴在其體內(nèi)發(fā)育成原尾蚴。再進(jìn)入第二中間宿主魚類或其他脊椎動(dòng)物如蛙體內(nèi)后，原尾蚴繼續(xù)發(fā)育為裂頭蚴。

                  (九江頭槽絳蟲)

裂頭蚴必須進(jìn)入終宿主才能發(fā)育為成蟲。僅有一個(gè)中間寄主的種類，如九江頭槽絳蟲，帶有原尾蚴的劍水蚤如被雨吞食，原尾蚴就在魚的腸中發(fā)育為裂頭蚴，在發(fā)育為成蟲。

4、棘頭蟲

所有的棘頭蟲都需要一個(gè)無脊椎動(dòng)物的宿主(通常為節(jié)肢動(dòng)物)來完成其生活史。含棘頭蟲幼蟲(棘頭蚴)的蟲卵會(huì)由終宿主的糞便中排出，蟲卵在無脊椎動(dòng)物的腸道內(nèi)孵化，棘頭蚴鉆出腸壁后固著于體腔，他與維棘頭體，直到被適當(dāng)?shù)慕K宿主攝食而完成其生活史。

5、節(jié)肢動(dòng)物

生長發(fā)育過程中進(jìn)行多次蛻變，才可最終生長為成體。寄生性節(jié)肢動(dòng)物的整個(gè)生活史要經(jīng)過卵、無節(jié)幼體、橈足幼體和成蟲期等階段。

此外，血液寄生性鞭毛蟲，只有在食血性水蛭吸食魚血史才能得到傳播，也被認(rèn)為生活史中包含中間宿主。

保蟲寄主

有些寄生蟲具有廣泛的宿主，即寄生蟲寄生于某種動(dòng)物體的同一發(fā)育階段，又可寄生于其他動(dòng)物體內(nèi)，這類動(dòng)物常成為某種動(dòng)物感染寄生蟲的間接來源，故站在某種動(dòng)物寄生蟲學(xué)的立場可稱為保蟲寄主。

如隱鞭蟲是草魚鰓中危害嚴(yán)重的一種寄生蟲，而在冬、春兩季則常常大量寄生在鰱、鳙的鰓耙上，但并不至于鰱、鳙得病。在這種情況下，鰱、鳙、就稱為了隱鞭蟲的“保蟲寄主”。

眾所周知，我國魚類養(yǎng)殖模式多采取混養(yǎng)模式。因此防止“保蟲寄主”傳播疾病有重大的意義。

寄生蟲病的治療方法：

池塘底部是多數(shù)寄生蟲發(fā)育及生長的溫床，通過大量的實(shí)驗(yàn)證明：嚴(yán)格池塘清塘消毒以及使用“殺蟲劑”可抑制大多數(shù)寄生蟲的病的發(fā)生。

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