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水產(chǎn)環(huán)境改良劑與消毒藥物:含碘消毒劑
含碘消毒劑包括碘以及以碘為主要?dú)⒕煞种苽涞母鞣N制劑。含碘消毒劑是一類用途廣泛的廣譜消毒劑,可以有效地殺滅各種微生物。
碘是比較古老的化學(xué)消毒劑之一,先后出現(xiàn)多種以碘為殺菌成分的消毒制劑,如碘的水溶液(碘酊)、碘的醇溶液(碘酒)和聚維酮碘等。聚維酮碘是20世紀(jì)70年代出現(xiàn)的含碘消毒劑,目前已經(jīng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛應(yīng)用。含碘消毒劑是以游離碘即有效碘為殺菌形式,所以,含碘消毒劑的有效成分是以實(shí)際測(cè)出的有效碘含量為標(biāo)準(zhǔn)。
(一)理化性狀
1.碘(Iodine)
碘在室溫下為固體的唯一鹵素,呈藍(lán)黑色鱗品或片品,有金屬光澤,有特殊臭味,常溫可逐漸升華變?yōu)樽仙魵?。在醋酸四氯化碳和氯仿中能任意溶解,在含氫碘酸或碘化物的水溶液中很易溶解。碘微溶于水和醇,加碘化鉀可促進(jìn)其溶解,碘的飽和溶液呈微酸性。化學(xué)結(jié)構(gòu)式為:
2.聚維酮碘(Betadine;Povidoneiodine,PVP- I)
別名聚乙烯吡咯烷酮碘。為黃棕色至紅棕色無(wú)定形粉末,在水或乙醇中溶解,溶液呈紅棕色,酸性。在乙醚或氯仿中不溶。含有效碘(I)應(yīng)為9%~12%?;瘜W(xué)結(jié)構(gòu)式為:
(二)殺菌作用
碘是活動(dòng)性很強(qiáng)的元素,因此它是較好的殺微生物制劑。碘對(duì)微生物的殺滅主要靠碘對(duì)蛋白質(zhì)的沉淀和鹵化作用。碘能氧化病原體胞漿蛋白的活性基團(tuán),并能與蛋白質(zhì)結(jié)合,使其變性沉淀。對(duì)細(xì)菌、芽孢、病毒和原蟲等病原微生物有強(qiáng)大的殺滅作用。在防治水產(chǎn)動(dòng)物疾病方面,常用于細(xì)菌和原蟲疾病的預(yù)防和治療,也用于親魚人工催產(chǎn)時(shí)的傷口消毒。
(三)影響殺菌因素
1.酸堿度(pH值)
養(yǎng)殖水體的pH值在一定的范圍內(nèi)對(duì)碘的殺菌作用有影響。偏酸性的pH值有利于殺菌作用的增強(qiáng),堿性條件則可使殺菌效果下降,這是由于酸性條件有利于碘的游離狀態(tài)。但是在pH2~7的范圍內(nèi)殺菌效果變化不大。
2.有機(jī)物
當(dāng)養(yǎng)殖水體中有機(jī)物過(guò)多,可減弱本類消毒劑的殺菌作用。
3.溫度
碘在室溫下容易升華,碘水溶液和碘酊都不穩(wěn)定,因此,碘類消毒劑需要在有效期內(nèi)使用。碘溶液在室溫下放置顏色會(huì)慢慢地變淡,這種現(xiàn)象就是濃度下降的標(biāo)志。
(四)應(yīng)用
1.碘的用法
(1)親魚人工催產(chǎn)手術(shù)傷口用碘酒涂抹消毒,使用復(fù)方碘溶液(為含碘5%和碘化鉀10%的水溶液),也可以用碘酊涂抹(碘酊:含碘2%~5%,適量的碘化鉀和75%乙醇)。
(2)防治青魚球蟲病,每50kg青魚用碘1.2g或4%碘酒30mL制成藥餌,每天投喂1次,連喂4天為一個(gè)療程。
(3)預(yù)防魚類細(xì)菌性出血性敗血癥,每50kg魚用4%碘酒30mL,制成藥餌,每天投喂1次,連喂2~3天。
2.聚維酮碘的用法
(1)預(yù)防草魚出血病,浸浴,一次量,每1m3水體,聚維酮碘60g,15~20min。
(2)鮭鱒魚卵消毒防病,浸浴,一次量,每1m3水體,聚維酮碘60~100g,15min,對(duì)IHV和IPH病毒,并對(duì)細(xì)菌、真菌等病原體有殺滅作用。
(3)對(duì)蝦病預(yù)防,全池潑灑,一次量,每1m3水體,聚維酮碘0.1~0.3g。
(4)鰻鱺爛鰓病治療,浸浴,一次量,每1m3水體,聚維酮碘0.8~1.5g,24h,連續(xù)2次。
(5)治療寄生有水霉菌的虹鱒親魚,直接病灶上用1%聚維酮碘涂抹。
(6)用3%聚維酮碘滴片,可提高珍珠品質(zhì)。
(五)注意事項(xiàng)
1.本類消毒劑與堿、生物堿、酚、水合氯醛、硫代硫酸鈉、汞鹽和淀粉等發(fā)生氧化反應(yīng),而產(chǎn)生沉淀,失效。與濃氨水和許多揮發(fā)油混合易爆炸。
2.使用過(guò)程中對(duì)碘過(guò)敏者禁用。
3.碘配制的溶液應(yīng)存放在棕色、密封容器中。
4.其殺菌作用因池水的有機(jī)物會(huì)抑制碘的作用,所以一般實(shí)際使用劑量往往提高。使用者應(yīng)根據(jù)池水中有機(jī)物的數(shù)量而適當(dāng)提高藥物使用量。
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