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養(yǎng)殖水產品須警惕諾如病毒
2018年4月從廣東省湛江檢驗檢疫局獲悉,由于在韓國統(tǒng)營、巨濟地區(qū)養(yǎng)殖的生蠔中檢測出諾如病毒,相關帶有諾如病毒的生蠔已流通到市場上。對此,檢驗檢疫部門除了暫停受理韓國統(tǒng)營、巨濟地區(qū)養(yǎng)殖的生蠔外,還對從韓國其他地區(qū)進口生蠔諾如病毒的抽樣監(jiān)測比例提高至50%。湛江市水產養(yǎng)殖和加工企業(yè)也要引以為戒,警惕和有效防范諾如病毒污染。
據了解,諾如病毒是一種感染性疾病,為全球急性胃腸炎散發(fā)病例和暴發(fā)疫情的主要致病原,具有高度傳染性和快速傳播能力。諾如病毒感染性腹瀉在全世界范圍內均有流行,全年均可發(fā)生感染,美國每年在所有的非細菌性腹瀉暴發(fā)中,60%~90%是由諾如病毒引起。
諾如病毒發(fā)病的主要癥狀為惡心、嘔吐、腹部痙攣性腹瀉。諾如病毒傳播途徑包括人傳人、經食物和水傳播。人傳人可通過糞口途徑(包括攝入糞便或嘔吐物產生的氣溶膠)或間接接觸被排泄物污染的環(huán)境而傳播。食源性傳播是通過食用被諾如病毒污染的食物進行傳播,污染環(huán)節(jié)可出現在感染諾如病毒的餐飲從業(yè)人員在備餐和供餐中污染食物,也可出現食物在生產、運輸和分發(fā)過程中被含有諾如病毒的人類排泄物或其他物質(如水等)所污染。諾如病毒的潛伏期相對較短,通常12~48 h患者會出現嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀,兒童和成年人都容易感染諾如病毒,其中兒童患者以嘔吐為主,成人患者以腹瀉多見。
為確保國內水產養(yǎng)殖安全和人民群眾身體健康,檢驗檢疫部門提醒湛江市相關水產品外貿企業(yè):應加強與國外客戶的溝通,密切關注韓國生蠔有關動態(tài)信息,嚴格按我國相關規(guī)定進口韓國生蠔。
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