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劉少軍院士:讓中國人吃好魚,吃放心魚!

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在珠江入??凇獜V州市南沙區(qū),11萬畝高標準池塘整齊劃一、一望無際,池塘里躍動著豐收的希望……南沙目前是廣州第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大區(qū),未來更將成為一流的水產(chǎn)種業(yè)硅谷。

今年上半年,全國首個以魚類為主的南繁基地——淡水魚類南沙(南繁)育種中心在南沙正式開工,并于今年4月正式投入使用首個生產(chǎn)車間,預計以后可大規(guī)模孵化優(yōu)質(zhì)魚苗。良種被譽為水產(chǎn)業(yè)芯片,為該產(chǎn)業(yè)的龍頭,淡水魚類南沙(南繁)育種中心將為灣區(qū)漁業(yè)帶來強大的牽引力。

去年8月在南沙揭牌成立的劉少軍院士專家工作站,是淡水魚類南沙(南繁)育種中心最為重要的技術(shù)支撐,也是廣州首個農(nóng)業(yè)類院士專家工作站。

這位院士將唯一工作站設在廣州:“讓中國人吃好魚,吃放心魚”

劉少軍院士

中國工程院院士、湖南師范大學教授、淡水魚類發(fā)育生物學國家重點實驗室(省部共建)主任劉少軍30多年專注于研究淡水魚育種技術(shù),一點點地敲開了世界同行認為魚類遠緣雜交難以形成可育品系的認識堅冰,帶領科研團隊突破魚類遠緣雜交生殖難關(guān),創(chuàng)建了一批寶貴的新型四倍體和二倍體魚品系;建立了一步法和多步法育種技術(shù)并用之研制了一批優(yōu)質(zhì)魚類。懷揣著“讓中國人吃好魚,吃放心魚”的初心和夢想,劉少軍院士在廣州設立了自己在全國唯一的院士工作站,也無疑是把廣州作為自己完成夢想的實踐地。

子承父志:一門出了兩個“魚院士”

“父子雙院士,畢生為魚癡”是科技界的一段佳話。劉少軍的父親,是已故的中國工程院院士、著名淡水魚繁殖生理學家劉筠教授。

在20世紀50年代,劉筠院士領導科研團隊對草魚性腺發(fā)育進行了系統(tǒng)研究,在此基礎上突破了草魚人工繁殖技術(shù)難關(guān)。長期以來,草魚是世界上養(yǎng)殖魚類中產(chǎn)量最高魚類,該重要魚類人工繁殖技術(shù)的建立,為解決我國吃魚難問題做出了重要貢獻。在20世紀80年代,劉筠院士還帶領團隊開展鯽鯉遠緣雜交研究,對該遠緣雜交后代的繁殖、遺傳、外形等生物學特性進行了長期系統(tǒng)研究,發(fā)現(xiàn)雜交第一代的湘鯽具有生長速度快,抗病力強,肉質(zhì)好的優(yōu)勢,把該優(yōu)良魚類進行了大規(guī)模推廣養(yǎng)殖,產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟和社會效益。

此后劉筠團隊繼續(xù)對湘鯽后代進行了定向培育及系統(tǒng)研究,在世界上首次研究出人工制備的異源四倍體鯽鯉品系;利用這個寶貴四倍體魚品系,他們繼續(xù)研制出三倍體湘云鯽和三倍體湘云鯉。它們比普通的鯉魚、鯽魚體型肥大,生長速度快,抗病力強,特別是谷氨酸含量高,味道鮮美。

劉少軍仍記得,自己5歲時,父親把他們姐弟三人放在板車上,拉到長沙郊外的岳麓漁場,一邊照看,一邊搞科研。炎熱的初夏時節(jié)正是四大家魚的催產(chǎn)期,三個孩子睡在魚苗孵化房的草墊上。而不遠處的劉筠正和漁民們一起打網(wǎng)、抓魚、摸索和交流技術(shù)。

“父親能夠在水產(chǎn)事業(yè)中取得突出成績,與他對水產(chǎn)業(yè)的熱愛以及非常勤奮的作風是分不開的。受父親的影響,我才步入魚類遺傳育種研究這一行。受父親的影響,我才學會要努力地工作?!眲⑸佘姼嬖V記者。

1986年,劉少軍在湖南師范大學生命科學學院的魚類發(fā)育生物學研究室讀研究生,從事魚類遺傳育種的研究,也參加了劉筠院士領導的鯽鯉雜交及其它魚類雜交的研究工作。這也為他此后30多年都矢志不渝的從事魚類遠緣雜交研究奠定了好的基礎。

在劉少軍看來,父親攻克了“吃魚難”問題,并在解決“吃好魚”問題上取得了進展。而自己則是接棒父親,努力用科研成果讓人們吃到更多更好的優(yōu)質(zhì)魚。

這位院士將唯一工作站設在廣州:“讓中國人吃好魚,吃放心魚”

劉少軍接棒父親,是科技界的佳話

每年到了劉筠院士的忌日,劉少軍都會用情真意摯的文章來懷念父親,這些文章發(fā)布在湖南師范大學官網(wǎng)的“ 校園文學”欄目中?!懊磕陮懸黄獞涯罡赣H的文章,是為了告知我自己和我們實驗室?guī)熒荒芡洺跣?,不能忘記前輩的殷切期望,把前輩開創(chuàng)的事業(yè)繼續(xù)做下去,繼續(xù)做出更多的創(chuàng)新性成果來為人民服務?!眲⑸佘姳硎?。

常懷期待:30余年守在池塘與培養(yǎng)皿旁

生命體的遺傳方式,主要是通過自交、近緣雜交、遠緣雜交的方式來進行,此外還有諸如雌核發(fā)育等特殊生殖方式。每一種遺傳方式,都有自身特有的規(guī)律。對生物體的遺傳規(guī)律的探索一直是科學家們關(guān)注的重點。

過往關(guān)于遺傳學的系統(tǒng)知識,主要來源于通過豌豆近緣雜交實驗建立的孟德爾遺傳學定律。但這一規(guī)律卻難以應對遠緣雜交育種。在遠緣雜交的世界里,科學家們迫切需要探索出系統(tǒng)性的遺傳規(guī)律和繁殖規(guī)律。

以前很多人認為遠緣雜交難以形成存活的后代,更難形成可以遺傳的品系。而劉筠院士的科研成果卻已經(jīng)證明鯽鯉遠緣雜交可以形成存活后代,也可以形成可育品系。只是這些研究結(jié)果只是個別的成功案例,其普遍規(guī)律還有待更系統(tǒng)的揭示。劉少軍則是延續(xù)著父輩的道路,更系統(tǒng)地進行魚類的遠緣雜交研究。

“遠緣雜交研究是一個長期而漫長的過程,要有十年磨一劍的韌性,要甘于長期坐冷板凳,并把冷板凳坐熱?!眲⑸佘妼τ浾哒f。

在湖南師范大學校園內(nèi),有一個面積達11畝的魚類遺傳育種基地。此處不僅有近40個水泥池塘,還有近200個大陶瓷水缸,里面均養(yǎng)殖著各類寶貴的實驗魚。劉少軍團隊視這些實驗魚如自己的生命一樣重要?!拔覀兪畮啄耆缫蝗?,像養(yǎng)崽一樣,天天看著?!眲⑸佘娦χ虮确秸f。這般精細的照看程度,正好對應著劉少軍的QQ名和微信名——“fishfarmer”。

在每年3-5月魚類繁殖季節(jié),劉少軍和團隊們要跟著魚類繁殖生理節(jié)奏工作,常是從早晨3-4時開始工作,到當天下午5-6時才結(jié)束,有時候也要連續(xù)數(shù)日跟蹤拍照記錄魚胚胎發(fā)育情況。

這位院士將唯一工作站設在廣州:“讓中國人吃好魚,吃放心魚”

劉少軍視魚苗如生命一樣重要

長時間守候在培養(yǎng)皿和池塘旁的劉少軍從未覺得枯燥和寂寞,眼神中卻常懷期待和希望?!半m然工作辛苦,但我在期待中工作,期待新型魚類的誕生,期待新型魚類具有優(yōu)質(zhì)性狀出現(xiàn),期待具有優(yōu)質(zhì)性狀的新型魚類能夠大規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模應用,期待揭示魚類優(yōu)質(zhì)性狀形成的生物學機制。在期待中度過每一天,每一年,甚至十幾年?!眲⑸佘娚钋榈卣f。

持之以恒:把寶貴的可育品系維系下去

劉少軍領銜的科研團隊選擇草、鰱、鳙、鯽、魴、鲌、鲴、鯉、鱖等非常普遍的經(jīng)濟魚類作為遠緣雜交研究的親本,開展了47個魚類遠緣雜交組合的實驗,獲得了155個群體或品系。在這些雜交后代中,每代至少需1年才能性成熟,有的需要2年、有的甚至需要4年及以上才能性成熟。而且,有些魚類遠緣雜交后代中可育的雌性和雄性個體數(shù)目非常少,從數(shù)以千計中能找出幾十條或者更少便是幸事了。

劉少軍帶領團隊每年開展1-2個雜交組合實驗,在這些研究中,一個組合至少需要2-3年的連續(xù)研究才能做出取舍的決定。通過三十多年長期而系統(tǒng)研究,用滴水穿石之功,水到渠成之力,積少成多,攻克了種間生殖隔離難關(guān),探索出魚類遠緣雜交的主要遺傳和繁殖規(guī)律;創(chuàng)建了一步法和多步法雜交育種的關(guān)鍵技術(shù),用這些技術(shù)最終研制和培育了一大批具有優(yōu)勢性狀的優(yōu)質(zhì)魚類和可育品系,其中有的四倍體魚品系已經(jīng)歷20多年繁殖及連續(xù)研究。一步法育種技術(shù)就是通過設計可以快速制備優(yōu)質(zhì)魚類的技術(shù);如合方鯽、鳊鲴雜交魚等優(yōu)質(zhì)魚類就是用一步法技術(shù)研制的。多步法育種技術(shù)就是把培育的可育品系作為親本之一來進一步制備優(yōu)質(zhì)魚類的技術(shù);如他們用二倍體合方鯽品系進一步研制了合方鯽2號;用二倍體魴鲌品系進一步研制了優(yōu)質(zhì)二倍體優(yōu)質(zhì)鳊魚和鲌魚;用同源四倍體魚品系進一步研制了三倍體合方鯽3號和異源三倍體鯉魚。

如今劉少軍主持研制的合方鯽、湘云鯽2號、雜交翹嘴魴、鳊鲴雜交魚4個優(yōu)良品種獲國家水產(chǎn)新品種證書。合方鯽、湘云鯽2號等優(yōu)質(zhì)魚類在全國多個省市推廣養(yǎng)殖,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。

“把通過遠緣雜交形成的寶貴可育品系維系下去并進行合理應用是我們責無旁貸的任務,可能也是我們科研團隊一代人接著一代人要繼續(xù)做的重要事情?!眲⑸佘姳硎?。

選擇廣州:在南沙設立自己唯一的工作站

去年,劉少軍將自己的院士工作站設在位于廣州市南沙區(qū)的誠一水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司。根據(jù)相關(guān)文件精神每名未退休院士受聘的院士工作站不超過1個,這意味著劉少軍將自己唯一的院士工作站設立在廣州。

“我們把院士工作站設立在廣州市南沙區(qū),其中主要原因之一是廣州市委市政府、南沙區(qū)委區(qū)政府對漁業(yè)很重視,對院士工作站的建設中給予了多方面支持?!眲⑸佘娬f。

劉少軍其實很早就與廣州結(jié)緣。他曾于2000年獲得中山大學博士學位,中國工程院院士、中山大學生命科學學院水生經(jīng)濟動物研究所林浩然教授是他的老師?!拔腋赣H和林老師都是從事魚類繁殖生理學研究,他們在科研方面有很好的科研交流,也是好朋友,這是一段珍貴的緣分?!眲⑸佘娬f道。

而誠一水產(chǎn)科技公司的董事長陽會軍也是林浩然院士的博士生。曾作為中山大學副研究員下海的陽會軍非常注重科學養(yǎng)殖,已經(jīng)將公司打造成為華南地區(qū)最大規(guī)模鯇魚養(yǎng)殖場。

這位院士將唯一工作站設在廣州:“讓中國人吃好魚,吃放心魚”

林浩然院士與劉少軍院士

劉少軍說,因為這層師兄弟的關(guān)系,自己才與陽會軍相互認識、相互熟悉、相互支持、共同創(chuàng)業(yè)?!罢\一水產(chǎn)有近7000畝養(yǎng)殖面積,為我國淡水漁業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻,也是我們后續(xù)繼續(xù)開展魚類良種良養(yǎng)良銷一體化系統(tǒng)建設的好的合作伙伴?!眲⑸佘娬f。

在劉少軍看來,廣州市地理位置優(yōu)越,珠江水系發(fā)達,水資源豐富,氣候適宜,具有發(fā)展?jié)O業(yè)的天然條件優(yōu)勢。他建議廣州,把有限的漁業(yè)土地資源發(fā)展水產(chǎn)種業(yè)、智慧漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)等重點板塊,在廣州扶持一批科技含量高、示范帶動作用強的漁業(yè)總部企業(yè)。

“在水產(chǎn)業(yè),在技術(shù)體系方面,我強調(diào)‘良種良養(yǎng)良銷’(良種+良養(yǎng)+良銷)六個字;在產(chǎn)業(yè)化方面,我強調(diào)‘政府企業(yè)團隊’(政府+企業(yè)+團隊)六個字。水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要黨和政府的頂層設計、引導和大力支持;需要有大型企業(yè)的支撐作用,大型企業(yè)是產(chǎn)生經(jīng)濟效益的主戰(zhàn)場。然而目前我國的農(nóng)業(yè)企業(yè)是缺科技人員的,企業(yè)的發(fā)展需要專門的科研團隊的持續(xù)支持,這樣的企業(yè)才能持續(xù)的發(fā)展。廣州已經(jīng)有了一批代表性漁業(yè)企業(yè),并且水產(chǎn)科研團隊也非常雄厚。在黨和政府的大力支持下,科研團隊和企業(yè)尤其是大企業(yè)的合作,可以很好的推動廣州水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!彼硎尽?/span>

對話劉少軍院士:

廣州日報:收集魚類的精液非常需要耐心,等待魚苗的出現(xiàn)也是非常漫長的過程。您為何會沉浸于“魚類遠緣雜交”的科研事業(yè)中?

劉少軍:從事魚類遠緣雜交研究離不開基礎研究和應用研究兩個方面。我對這個事業(yè)的追求來自于我從心底里就愛這一行,我的工作目標是讓廣大人民群眾能夠吃上優(yōu)質(zhì)健康魚類。有了這個目標,所有事情以這個為中心,自然不會在實驗室以及池塘邊上感到枯燥和寂寞,更多是在期待中工作,比如期待新型魚類的誕生等等。這樣的生活是有目標和意義的。這樣的生活談不上浪漫,卻是充實的。

廣州日報:劉筠院士以勤奮扎實的科研精神和樸素的草根情懷而流芳。您同樣是以勤奮和執(zhí)著的科研精神取得巨大的科研成就。您每年都會寫一篇文章來表達對父親的思念之情,不知父親在哪些方面對您影響最大?

劉少軍:受父親的影響,我才步入魚類遺傳育種研究這一行;受父親的影響,我才學會要努力地工作。我在每年的懷念父親的信中,表達了對父親的懷念之情,感謝他老人家對自己的栽培; 同時這也是總結(jié)過去的工作,匯報正在做的工作,說出后續(xù)將要開展的工作。以此促進愛老尊老的實驗室文化建設;弘揚腳踏實地、探索創(chuàng)新、持之以恒的科研精神;激勵實驗室全體人員不忘初心,奮發(fā)圖強,努力工作,多出成果。

廣州日報:劉筠院士教育后代們都要加入中國共產(chǎn)黨。這樣的家訓是因何而來?

劉少軍:父親是中國共產(chǎn)黨黨員,父親在世時,教育我要跟著中國共產(chǎn)黨走,爭取早日加入黨組織。他對我的教誨來自于他對黨的忠誠和愛戴,父親經(jīng)歷了舊社會受過的苦,非常珍惜新社會帶來的幸福生活,經(jīng)常教誨我們要感謝中國共產(chǎn)黨,支持中國共產(chǎn)黨,加入中國共產(chǎn)黨,以黨員的身份好好地為人民服務。

廣州日報:您會如何教導年輕科學家跟著興趣堅定走自己的科研道路,而不是被以金錢論英雄的價值觀所牽引呢?

劉少軍:我告誡學生,要把課堂知識學習與課外知識學習結(jié)合起來。實驗室研究要與生產(chǎn)實踐結(jié)合起來。文章要寫在大地上;科研要為社會服務、為人民服務。

農(nóng)業(yè)是國家的基礎,青年人投身于農(nóng)業(yè)研究大有作為。同樣,年輕人投入水產(chǎn)研究大有作為。水產(chǎn)事業(yè)是一個平凡的事業(yè),如何在平凡的事業(yè)中做出不平凡的成績,我認為有兩個因素是比較重要的,一個因素是興趣,愛上一行,是干出一行的基礎;愛上一行,就不會在干這一行的時候感到枯草。另外一個因素是執(zhí)著,要朝著確定的目標持續(xù)的奮斗,不要因為有的研究方向容易獲得課題資助而經(jīng)常改變自己的研究方向。我們實驗室的室訓為:腳踏實地、探索創(chuàng)新、持之以恒、水到渠成。

(文/廣州日報)

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