武昌魚之父易伯魯是如何發(fā)現(xiàn)武昌魚的？

圖為：1941年，易伯魯在西南聯(lián)大生物系

圖為：1951年，易伯魯在太湖科考

圖為：1946年元月，易伯魯和劉月影在重慶結(jié)婚。時(shí)易伯魯在中央研究院動(dòng)物研究所工作

圖為：1955年，易伯魯（后排左四）率水生所魚類組在梁子湖發(fā)現(xiàn)了新種團(tuán)頭魴（武昌魚）

楚天都市報(bào)訊 記者 劉我風(fēng)

“人們稱我父親易伯魯是武昌魚之父，武昌魚就是我兄弟，所以我從來不吃武昌魚。”曾擔(dān)任中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)副校長的劉可風(fēng)教授告訴楚天都市報(bào)記者，“根據(jù)國際命名規(guī)則，武昌魚（團(tuán)頭魴） 的拉丁文學(xué)名是MegalobramaamblycephalaYih，后面冠以發(fā)現(xiàn)者的姓氏。你看，武昌魚還隨我們父親姓易（Yih）呢，我們姐弟倒有兩個(gè)隨母親姓劉?！?/span>

明天（1月8日）是易伯魯先生（1915—2009）去世9周年，近日，記者前往中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)采訪劉可風(fēng)教授，請他介紹易伯魯先生發(fā)現(xiàn)武昌魚的前后經(jīng)過。

水生生物研究所的元老

武昌東湖之濱，珞珈山下，不僅有風(fēng)景如畫的武漢大學(xué)，還有中科院水生生物研究所(以下簡稱水生所)。

“水生所的前身是中央研究院動(dòng)物所。上世紀(jì)40年代，我父親從西南聯(lián)大生物系畢業(yè)后，輾轉(zhuǎn)進(jìn)入內(nèi)遷至重慶的中央研究院動(dòng)物研究所工作。不久我母親劉月影也從西南聯(lián)大畢業(yè)，到重慶的南開中學(xué)任教。兩人在重慶相識并于1946年元月結(jié)婚。其間日本戰(zhàn)敗投降，大家奔走相告，痛飲勝利之酒?；剡w上海時(shí)動(dòng)物所安排我父親和另外一個(gè)年輕人負(fù)責(zé)圖書、器械等的裝箱運(yùn)輸工作，母親隨父親一行走走停停，從重慶到上海走了一個(gè)多月。后來他們在上海安家，我們姐弟仨都是在上海出生的?！?/span>

剛到上海那幾年，社會不安定，中央研究院的科學(xué)工作者們也不能安心工作。易伯魯后來曾經(jīng)對兒女們回憶，“1949年上海解放前夕，大家天天聽到炮聲，心情愉悅，等待解放。有天晚上我和兩個(gè)同事在實(shí)驗(yàn)室工作，談到時(shí)局，其中一個(gè)說：國民黨是不行了，但共產(chǎn)黨來了也有困難，因?yàn)樗麄儧]有人才。我竟沖動(dòng)地說：我們不是嗎？”

全國解放后，原中央研究院和其他研究機(jī)構(gòu)重新調(diào)整，組建成立了中國科學(xué)院，動(dòng)物所則更名為中國科學(xué)院水生生物研究所，研究對象是水體中的動(dòng)植物。但上海缺少江河湖泊水庫等多樣水體，水生所難以就近進(jìn)行研究。1953年，中國科學(xué)院院部決定，水生所從上海遷往武漢。易伯魯1953年就參加了湖北的湖泊調(diào)查，1954年夏天，長江發(fā)大水，水生所又派易伯魯?shù)界箸焐讲榭葱滤幕窘ㄔO(shè)進(jìn)度。1954年冬天，易伯魯告別上海溫暖的小家，來到武昌東湖之濱的水生所新所址，著手準(zhǔn)備率魚類組的同志一起去新組建的梁子湖工作站工作。

1955年在梁子湖發(fā)現(xiàn)團(tuán)頭魴

梁子湖很大，偏南有一個(gè)小島，梁子鎮(zhèn)，1955年的住戶主要是漁民。島上最大的店鋪是鮮魚收購站，每天把收購來的鮮魚用小輪船通過長港運(yùn)至樊口鎮(zhèn)，再轉(zhuǎn)運(yùn)至武漢等大城市。易伯魯率領(lǐng)的水生所魚類組在梁子湖上建了一個(gè)簡易實(shí)驗(yàn)室，需要的研究材料都可以到鮮魚收購站去取，測試觀察后再原物歸還。他們吃住都在漁民家里，有時(shí)隨作業(yè)漁船一起出湖，觀察捕撈情況。

就是在 1955年的梁子湖，易伯魯發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新品種，后來定名為團(tuán)頭魴。

此前中國有記錄的鳊魴魚類只有兩種，都是頭小體扁，一種是鳊魚，又稱為長春鳊、北京鳊，以北方鳊魚標(biāo)本為依據(jù)，它的特征是，腹部從胸鰭下方至肛門，有完全的刀刃狀腹棱。而魴魚，又稱平胸鳊，其腹棱只限于腹鰭之后。這是區(qū)別鳊魴的一個(gè)重要外部特征。

易伯魯在梁子湖發(fā)現(xiàn)的魴魚也是胸部無棱，如不進(jìn)一步觀察，會被簡單地認(rèn)為是已知的平胸鳊。其實(shí)這兩種魴魚區(qū)別很大，原稱平胸鳊的魴魚，頭小而厚，吻部高，側(cè)面看略呈三角形，所以被稱為三角魴。而新發(fā)現(xiàn)的魴魚，頭部略扁圓，上顎寬闊呈弧形，所以被命名為團(tuán)頭魴。另外，兩種魴魚的骨骼構(gòu)造區(qū)別很大，三角魴的肋骨只有10對，而團(tuán)頭魴的肋骨有13對。“所以在武漢吃武昌魚，最后的游戲就是數(shù)肋骨——13對的是團(tuán)頭魴，也就是約定俗成的武昌魚。而10對的是三角魴。當(dāng)然14對的就不是魴魚，而是北方也有的鳊魚，是長春鳊或北京鳊了?！?/span>

武昌魚成為團(tuán)頭魴的別名

團(tuán)頭魴僅分布在湖北省內(nèi)極少數(shù)湖泊中，梁子湖是主要產(chǎn)地。易伯魯撰寫的發(fā)現(xiàn)團(tuán)頭魴的論文，發(fā)表在《水生生物學(xué)集刊》1955年第2期，1956年初才公開出版。

1956年6月，毛主席在武漢暢游長江，寫下了著名的《水調(diào)歌頭·游泳》：“才飲長沙水，又食武昌魚……”這首詞1957年1月在《詩刊》一發(fā)表，立刻引發(fā)全國人民對武昌魚的興趣。有人把武昌魚和易伯魯剛發(fā)現(xiàn)的團(tuán)頭魴新魚種聯(lián)系起來，說武昌魚就是梁子湖出產(chǎn)的團(tuán)頭魴。這一說法不脛而走，武漢人為此感到驕傲和親切。

為了澄清事實(shí)，易伯魯多次撰文指出，毛主席詩詞中的“武昌魚”，應(yīng)該泛指武漢地區(qū)出產(chǎn)的各種鮮魚?！侗静菥V目》中記載過不少魚名，但沒有武昌魚的名字。古詩詞中倒是不斷出現(xiàn)武昌魚，但那是詩詞的比興手法，也應(yīng)該是泛指古武昌（今鄂州）出產(chǎn)的各種鮮魚。他表示，“武昌魚不是一種實(shí)體魚種，但把它作為團(tuán)頭魴的別名是可以的?！?/span>

易伯魯在梁子湖工作了一年多，把觀察分析的結(jié)果記錄在一個(gè)很大的本子上，后來至少有兩位水生所的研究人員，在各自文章的參考文獻(xiàn)中都列入了易伯魯撰寫的《梁子湖的魚類區(qū)系》（1957），且注明尚未出版?！?971年，我父親奉命到華中農(nóng)學(xué)院創(chuàng)辦水產(chǎn)系并擔(dān)任系主任，他多次托人到水生所查找這篇論文，但沒有找到。”