誰是突破家魚人工繁殖技術(shù)的第一人！

1958年6月4日，在廣東南海水產(chǎn)研究所的魚池里，第一批池養(yǎng)的鰱、鳙魚經(jīng)腦垂體催情繁殖成功，成為中國家魚人工繁殖的標(biāo)志性事件。這一事件的主角——鐘麟先生在突破家魚人工繁殖的會(huì)戰(zhàn)中拔得頭籌。同年9月，中國科學(xué)院實(shí)驗(yàn)生物學(xué)研究所的朱洗先生用絨毛膜促性腺激素催情鰱、鳙魚也實(shí)現(xiàn)了人工繁殖。在此之前，1954年，中國科學(xué)院水生生物研究所的朱寧生就已利用腦垂體懸液注射取自長江的青魚和鳙魚催情成功。那么，在那火紅年代的這場會(huì)戰(zhàn)中，到底是誰突破了中國家魚人工繁殖的技術(shù)呢？

鐘麟先生（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

朱洗先生在工作中（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

歡送中國科學(xué)院水生生物研究所宜昌工作組劉朱陳王等四同志研究人工孵化魚苗成功離宜臨別紀(jì)念（前排左二劉建康、左三朱寧生）（攝于1953年6月11日）

要厘清這個(gè)問題，不僅要看科學(xué)事件的先后，還要了解家魚人工繁殖技術(shù)取得突破的核心到底是什么。

池塘養(yǎng)魚在我國始于公元前1000多年，在公元前460年即有范蠡的《養(yǎng)魚經(jīng)》總結(jié)養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)。那時(shí)養(yǎng)的魚主要是鯉，并且養(yǎng)鯉方法傳到了歐洲。養(yǎng)鯉逐漸成為一項(xiàng)生產(chǎn)事業(yè)，到漢代已能夠進(jìn)行大水面養(yǎng)殖。但是，到了唐代，“鯉”不幸沖撞了皇家的“李”姓，既不準(zhǔn)吃也不準(zhǔn)賣。于是沿江而居的老百姓只好從江中捕撈其他魚苗放到池塘中試養(yǎng)，逐漸選出青、草、鰱、鳙等主養(yǎng)種類。這四種主養(yǎng)魚現(xiàn)今被合稱為“四大家魚”。

四大家魚（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

鯉之所以最早成為主養(yǎng)魚類是由于其定居生活的習(xí)性，可以在池塘、湖泊中完成繁殖、生長、越冬的完整生活史。與此不同，在自然條件下，“四大家魚”在食物充足的通江湖泊生長發(fā)育到性成熟，之后需要進(jìn)入江中回溯到產(chǎn)卵場才能進(jìn)行繁殖。它們的感覺器官感受江水溫度和上漲時(shí)水流的刺激，通過中樞神經(jīng)系統(tǒng)指令下丘腦產(chǎn)生促性腺激素釋放激素（如：促黃體激素釋放素），進(jìn)入腦垂體誘導(dǎo)產(chǎn)生促性腺激素，這種激素進(jìn)一步誘使性腺分泌甾類性激素，促進(jìn)生殖細(xì)胞發(fā)育成熟。在產(chǎn)卵受精后，它們的受精卵隨水流向下游漂流、孵化，幼魚再回到湖泊生長發(fā)育。在突破人工繁殖技術(shù)之前，歷代百姓只能依靠從江中捕撈魚苗開展“四大家魚”的養(yǎng)殖。

從上世紀(jì)30年代開始，我國學(xué)者開始利用江中的家魚進(jìn)行人工授精和孵化試驗(yàn)，獲得成功。到50年代上半葉，依賴于產(chǎn)卵場的發(fā)現(xiàn)進(jìn)行了較大規(guī)模的人工育苗工作。在育苗實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，從江中捕撈的雌魚有相當(dāng)大的一部分并沒有完全性成熟，不能將卵擠出。1954年5月，水生所的朱寧生利用魚腦垂體懸液嘗試對(duì)尚未完全性成熟的“四大家魚”進(jìn)行催情試驗(yàn)，其結(jié)果顯示在青魚和鳙魚有效，其中青魚的結(jié)果更為確切，一條魚最多可產(chǎn)卵達(dá)百萬粒。

但是，要克服長途運(yùn)輸和魚苗供應(yīng)不足的問題，需要實(shí)現(xiàn)家魚的完全人工繁殖，也就是以池養(yǎng)的魚作為親魚進(jìn)行產(chǎn)卵、受精、孵化。當(dāng)時(shí)在認(rèn)識(shí)上的一個(gè)主要障礙是認(rèn)為池塘養(yǎng)殖沒有江中的自然環(huán)境，家魚性腺不能發(fā)育達(dá)到催情的要求（譬如，卵巢達(dá)到IV期，催情后發(fā)育到V期，即可產(chǎn)卵），不具備人工繁殖的條件。從50年代初就有人設(shè)想，應(yīng)模擬家魚在江中產(chǎn)卵場的環(huán)境建造人工繁殖場，而另一部分人則認(rèn)為應(yīng)深入研究池養(yǎng)家魚的生殖生理，采取相應(yīng)手段才能實(shí)現(xiàn)全人工繁殖。鐘麟和朱洗開始都是選擇前一條道路。

早在1953年，鐘麟等人就建造了流水池試圖模仿江河環(huán)境養(yǎng)殖家魚，到1955年他觀察到雄魚全部發(fā)育成熟，雌魚卵巢也發(fā)育良好，但并未有繁殖。他向朱寧生學(xué)習(xí)了腦垂體催情的技術(shù)，在1956年進(jìn)行試驗(yàn)卻未取得成功。1957年，他依據(jù)當(dāng)時(shí)盛行的米丘林學(xué)說，即“生物與環(huán)境統(tǒng)一”的原理，決定進(jìn)一步用流水條件刺激產(chǎn)卵，選擇天然的排水渠作為產(chǎn)卵池，偶遇暴雨漲水水流加速，觀察到一條5齡鰱魚成功產(chǎn)卵，但卵被沖走。受此啟發(fā)，1958年，鐘麟等人用流水刺激加上腦垂體催情，第一次實(shí)現(xiàn)了鰱魚、鳙魚的人工產(chǎn)卵、授精和孵化。在魚池中，雌魚在腦垂體激素的作用下卵巢發(fā)育完全成熟，興奮地與雄魚相互追逐，水面出現(xiàn)漩渦波紋，逐漸激起浪花，最后它們扭在一起擺動(dòng)著身體，顫抖著胸鰭產(chǎn)卵、排精，完成了本來在江河中才能完成的繁殖使命。自唐朝以來，中國人第一次看到池養(yǎng)鰱、鳙魚的繁殖場景?？梢韵胍?，這批學(xué)者是多么的興奮和自豪！

遠(yuǎn)在上海的朱洗是一位實(shí)驗(yàn)生物學(xué)家，但稀奇的是，1956年他剛接觸家魚人工繁殖試驗(yàn)時(shí)卻選擇從模仿自然做起。他與浙江省淡水水產(chǎn)研究所等單位協(xié)作在諸暨南門外浦陽江天然產(chǎn)卵場近旁興建人工環(huán)道，試圖用“人造江河”來誘導(dǎo)親魚產(chǎn)卵。1958年，在得知鐘麟等人用腦垂體催情取得人工繁殖成功以后，他感到腦垂體來源畢竟有限，決定嘗試用提自孕婦尿的絨毛膜促性腺激素催產(chǎn)，在當(dāng)年9月也獲得了成功。絨毛膜促性腺激素是哺乳動(dòng)物胎盤絨毛膜產(chǎn)生的一種促性腺激素，實(shí)驗(yàn)證明也可以誘使雌魚卵巢發(fā)育成熟。

1954年9月，水生所從上海搬遷至武漢(朱寧生成功進(jìn)行腦垂體催情試驗(yàn)是在5月)。1955-56年，朱寧生研究組服從研究所部署，參與梁子湖的調(diào)查工作。1957年，他們重啟家魚人工繁殖研究，一方面研究池塘養(yǎng)殖對(duì)家魚生殖生理的影響，另一方面與中山大學(xué)的廖翔華教授合作在廣州建造魚池飼養(yǎng)白鰱開展試驗(yàn)。1958年，當(dāng)他們計(jì)劃建造流水跑道池進(jìn)行產(chǎn)卵試驗(yàn)，卻傳來南海水產(chǎn)所實(shí)現(xiàn)第一批鰱、鳙魚人工繁殖的消息。朱寧生等人在7月份氣溫升高的不利情形下借用南海水產(chǎn)所的魚池進(jìn)行繁殖試驗(yàn)，也獲得了小批量魚苗，到1959年春則順利獲得大批魚苗。

從今天的認(rèn)識(shí)來看，實(shí)現(xiàn)家魚的全人工繁殖，有兩點(diǎn)是關(guān)鍵的：一是池養(yǎng)親魚的性腺發(fā)育要達(dá)到可催情的階段；二是注射激素進(jìn)行催情，免除在江河中回溯經(jīng)受漲水等刺激（也就是從感覺器官到下丘腦，將環(huán)境信號(hào)轉(zhuǎn)換成內(nèi)分泌信號(hào)，誘發(fā)腦垂體分泌促性腺激素的過程），直接誘使性腺完全成熟，產(chǎn)卵或排精。以前一直以為池養(yǎng)家魚性腺不能良好發(fā)育，自50年代中期以后，對(duì)家魚性腺發(fā)育的觀察逐漸破除了這一錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。在產(chǎn)卵階段，一定的溫度和氧濃度是必需的，流水條件可提高氧濃度并有刺激強(qiáng)化作用，但真正核心的技術(shù)仍然在于催產(chǎn)劑的使用。

鐘麟最早證實(shí)池養(yǎng)的家魚可以在人工條件下實(shí)現(xiàn)繁殖，在這一點(diǎn)上取得了第一，但并未集若干個(gè)第一于一身。應(yīng)用腦垂體催情，這個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)是由朱寧生最早在家魚上應(yīng)用成功的，鐘麟曾到湖北向朱寧生學(xué)習(xí)這一技術(shù)。提純激素的使用顯著提高催產(chǎn)效率，朱洗第一個(gè)做到這一點(diǎn)。如果鐘麟使用提純的激素，或許在1956年就已取得成功。在朱洗之后，中國科學(xué)院生物化學(xué)研究所和動(dòng)物研究所合成了促黃體激素釋放素及其更高效的衍生形式，再以后我國學(xué)者又研發(fā)出地歐酮等催產(chǎn)劑和復(fù)合藥劑，使催產(chǎn)效果逐步提高。

從更大背景來看，我國家魚人工繁殖的成功，直接得益于西方學(xué)者對(duì)于促性腺激素和促性腺激素釋放激素的研究，尤其是俄國學(xué)者已經(jīng)將腦垂體注射應(yīng)用于鱘魚等洄游魚類的催情。我國學(xué)者似乎只是將這一技術(shù)搬到“四大家魚”獲得成功。但是，在當(dāng)年那種落后、艱苦的條件下，能夠破除歷史上的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，發(fā)展出適用于我國“四大家魚”的人工繁殖技術(shù)，在全國范圍推廣成功，實(shí)際上也是一次艱難的再創(chuàng)新過程?，F(xiàn)今，我國淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量在世界上占到三分之二，四大家魚又占中國淡水魚產(chǎn)量的一半。取得如此成就，家魚人工繁殖技術(shù)的突破是必不可少的。

當(dāng)年，參與家魚人工繁殖研究和推廣的，除了本文講述的3位學(xué)者及其研究機(jī)構(gòu)，還有各地的水產(chǎn)所以及湖南師范學(xué)院、上海水產(chǎn)學(xué)院、廣西農(nóng)學(xué)院、杭州大學(xué)、中山大學(xué)、武漢大學(xué)等高校，因而實(shí)質(zhì)上是一場科技會(huì)戰(zhàn)。由于家魚池塘養(yǎng)殖一般不超過3年，在華中地區(qū)草魚、鰱魚、鳙魚達(dá)到性成熟需要4-5齡，青魚需要5-6齡，這一地區(qū)的研究機(jī)構(gòu)沒有首先認(rèn)識(shí)到池養(yǎng)家魚可以達(dá)到性腺發(fā)育要求，這是并不意外的。在華南地區(qū)，鰱魚在2-3齡成熟，鳙魚在3-4齡成熟，在家魚人工繁殖研究上具有天然優(yōu)勢。

1959年，在水生所的倡議下，國家成立了淡水養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)總結(jié)委員會(huì)，委托水生所具體主持，于1961年出版了《中國淡水魚類養(yǎng)殖學(xué)》，之后又經(jīng)兩次修改出版。這本書總結(jié)了我國在淡水魚類資源、魚類繁殖、育種馴化、餌料施肥、不同水體以及稻田養(yǎng)殖、設(shè)施養(yǎng)殖、魚病防治、捕撈加工等方面的經(jīng)驗(yàn)和成果，成為現(xiàn)代版的《養(yǎng)魚經(jīng)》。

《中國淡水魚類養(yǎng)殖學(xué)》1961年版（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

來源：中國科學(xué)院水生生物研究所