重慶有在售水產(chǎn)品被檢出不合格

據(jù)重慶市食藥監(jiān)局 2017年12月15日消息，重慶市食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第46號(hào)抽檢信息，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1006批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1003批次，不合格樣品3批次。

不合格產(chǎn)品情況：

（一）綦江區(qū)鳳溢食品超市銷(xiāo)售的雞蛋氟苯尼考檢出值62.6μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司渝北空港店銷(xiāo)售的草魚(yú)孔雀石綠檢出值3.8μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（三）重慶市萬(wàn)州區(qū)劉氏水產(chǎn)品有限公司銷(xiāo)售的鱸魚(yú)恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為224μg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得超出100μg/kg）高1.24倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

綦江區(qū)鳳溢食品超市銷(xiāo)售的雞蛋氟苯尼考檢出值62.6μg/kg

農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》對(duì)氟苯尼考作了嚴(yán)格的限定，家禽的產(chǎn)蛋禁用。氟苯尼考為廣譜抗菌藥物，一般為動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥，自研究成功以后立即得到廣泛應(yīng)用。一般由于飼料添加或者家禽疾病治療導(dǎo)致殘留積累在家禽體內(nèi)。長(zhǎng)期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)。

重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司渝北空港店銷(xiāo)售的草魚(yú)孔雀石綠檢出值3.8μg/kg

重慶市食藥監(jiān)局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

本次水產(chǎn)品被檢出不合格均系市場(chǎng)出售中的水產(chǎn)品，可能是外地生產(chǎn)的水產(chǎn)品販運(yùn)而來(lái)，據(jù)悉，重慶市產(chǎn)地水產(chǎn)品還沒(méi)有被檢出違禁物的現(xiàn)象發(fā)生。